Αν θέλετε μια γρήγορη, αποτελεσματική μέθοδο για τη διατήρηση των λουλουδιών σας, το στέγνωμα με κατάψυξη είναι μια εξαιρετική επιλογή! Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να στεγνώσουν με νυφικό μπουκέτο. Σε αντίθεση με τα λουλούδια που στεγνώνουν στον αέρα, όπου τα πέταλα συχνά αλλάζουν χρώμα ή τα πιεστικά λουλούδια, όπου τα πέταλα θα είναι πεπλατυσμένα, η ξήρανση με κατάψυξη διατηρεί τα λουλούδια σας σε τέλεια μορφή. Εάν έχετε τα χρήματα να ξοδέψετε για εξοπλισμό ξήρανσης με κατάψυξη και θέλετε να στεγνώσετε πολλά πράγματα στο μέλλον, μπορείτε να αγοράσετε το δικό σας στεγνωτήριο ψύξης και να το κάνετε μόνοι σας. Εάν θέλετε μόνο να στεγνώσετε με πάγωμα αυτή τη σύνθεση λουλουδιών, θα είναι πιο λογικό να τα κάνετε επαγγελματικά. Όπως και να έχει, η ξήρανση με πάγωμα θα σας δώσει λουλούδια που θα διαρκέσουν για χρόνια!
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Ξήρανση με κατάψυξη στο σπίτι
Βήμα 1. Αγοράστε μια μηχανή ξήρανσης με κατάψυξη στο διαδίκτυο ή από ένα κατάστημα ειδών οικιακής χρήσης
Ο εξοπλισμός ξήρανσης με κατάψυξη είναι αρκετά ακριβός, συνήθως πάνω από χίλια δολάρια, οπότε αν θέλετε να το στεγνώσετε μόνο μία φορά, σίγουρα δεν αξίζει τον κόπο. Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να κάνετε πολύ ξήρανση με κατάψυξη, μπορείτε να αγοράσετε ένα στεγνωτήριο ψύξης που είναι κατασκευασμένο για οικιακή χρήση.
Μόλις αγοράσετε το μηχάνημα, διαβάστε τις οδηγίες για να βεβαιωθείτε ότι το χρησιμοποιείτε σωστά
Βήμα 2. Περιμένετε μέχρι τα λουλούδια σας να είναι ώριμα και ανοιχτά
Όταν στεγνώσετε με πάγωμα τα λουλούδια σας, θα παραμείνουν στην κατάσταση που τα παγώνετε, οπότε μην τα παγώσετε όλα κλειστά. Για να ανοίξουν περισσότερο τα λουλούδια σας, δοκιμάστε να ξαναβάλλετε τους μίσχους τους και αφήστε τους να πιουν ζεστό νερό.
- Χρησιμοποιήστε ένα βαθύ βάζο έτσι ώστε τα λουλούδια να έχουν πολύ νερό για να τα βοηθήσετε να ανοίξουν.
- Μπορείτε να στεγνώσετε τα περισσότερα είδη λουλουδιών που βρίσκονται σε ανθοδέσμες.
Βήμα 3. Αφήστε τα φρέσκα κομμένα λουλούδια να απορροφήσουν νερό για 12 ώρες πριν παγώσουν
Κόψτε τους μίσχους των λουλουδιών σας χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι, προσέχοντας να μην σπάσετε ή τρυπήσετε το στέλεχος. Τοποθετήστε τα λουλούδια σε βάζο ή δοχείο με νερό θερμοκρασίας δωματίου και αφήστε τα να απορροφήσουν το νερό για 12 ώρες.
Παρόλο που τελικά θα στεγνώσετε τα λουλούδια, θέλετε να απορροφήσουν πολύ νερό αυτή τη στιγμή, ώστε να στεγνώσουν σε πλήρη μορφή
Βήμα 4. Αφαιρέστε τα φύλλα και κόψτε τους μίσχους στο επιθυμητό μήκος
Απογυμνώστε όλα τα φύλλα από τους μίσχους των λουλουδιών σας και κόψτε το στέλεχος στο επιθυμητό μήκος. Όσο πιο κοντό είναι το στέλεχος σας, τόσο πιο γρήγορα θα χρειαστεί η διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη, οπότε σκεφτείτε να αφαιρέσετε το μεγαλύτερο μέρος του στελέχους.
Για να αποφασίσετε πόσο στέλεχος θα αφαιρέσετε, σκεφτείτε πώς σκοπεύετε να τακτοποιήσετε τα λουλούδια σας όταν τελειώσετε
Βήμα 5. coolύξτε προηγουμένως το θάλαμο δείγματος στους −5 ° F (−21 ° C)
Αυτό μοιάζει λίγο με την προθέρμανση του φούρνου σας πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, εκτός από την περίπτωση που προετοιμάζετε το στεγνωτήριο με ψύξη. Βεβαιωθείτε ότι το στεγνωτήριο ψύξης είναι συνδεδεμένο και ενεργοποιημένο και, στη συνέχεια, ρυθμίστε τη θερμοκρασία και πατήστε το κουμπί εκκίνησης.
Εάν δεν είστε σίγουροι πώς να ξεκινήσετε την ψύξη του καταψύκτη σας, ελέγξτε το εγχειρίδιο
Βήμα 6. Τοποθετήστε τα λουλούδια στους δίσκους στεγνωτηρίου
Εάν παγώνετε ένα μπουκέτο, θα πρέπει να το χωρίσετε έτσι ώστε τα λουλούδια να μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα στρώμα στο δίσκο. Είναι εντάξει αν τα λουλούδια αγγίζουν το ένα το άλλο, αλλά είναι καλύτερο να τα τοποθετήσετε σε απόσταση στους δίσκους. Τα περισσότερα μηχανήματα στεγνώματος με κατάψυξη μπορούν να παγώσουν περίπου τρεις δίσκους ταυτόχρονα, οπότε δεν χρειάζεται να μαζέψετε όλα τα λουλούδια σας σε ένα δίσκο.
Τα λουλούδια δεν πρέπει να ανεβαίνουν ψηλότερα από τις άκρες του δίσκου
Βήμα 7. Βάλτε τους δίσκους στο μηχάνημα πριν καλύψετε και σφραγίσετε την πόρτα
Σύρετε τους δίσκους στις υποδοχές του θαλάμου δειγμάτων. Στη συνέχεια, καλύψτε την πόρτα με το κάλυμμα συσκότισης. Το κάλυμμα συσκότισης έρχεται με το μηχάνημα και γλιστράει ακριβώς πάνω από την πόρτα για να παρέχει επιπλέον μόνωση. Κλείστε καλά την πόρτα. Η πόρτα του θαλάμου πρέπει να σφραγιστεί τελείως για να λειτουργήσει το στέγνωμα με κατάψυξη.
- Ορισμένα μηχανήματα έχουν κλειδαριές ή λαβές που πρέπει να γυρίσετε για να διασφαλίσετε ότι η πόρτα είναι πλήρως κλειστή.
- Ελέγξτε ξανά τις οδηγίες σας για να βεβαιωθείτε ότι κλείσατε σωστά το μηχάνημα με τη σωστή μόνωση.
Βήμα 8. Ενεργοποιήστε την αντλία κενού εάν το μηχάνημά σας δεν έχει ξεκινήσει ήδη
Ορισμένες μηχανές λυοφιλοποίησης θα ξεκινήσουν τη διαδικασία ξήρανσης με ψύξη μόλις προψυχτούν, αλλά για άλλες μηχανές θα πρέπει να ενεργοποιήσετε ξεχωριστά την αντλία κενού αφού έχετε φορτώσει στους δίσκους.
Εάν δεν είστε σίγουροι εάν το στεγνωτήριο είναι ενεργοποιημένο, ελέγξτε το εγχειρίδιο για οδηγίες που αφορούν τη μάρκα του στεγνωτηρίου ψύξης που έχετε
Βήμα 9. Καταψύξτε στους −5 ° F (−21 ° C) για 1 ημέρα
Δεδομένου ότι έχετε ήδη ψύξει το στεγνωτήριο κατάψυξης στους −5 ° F (−21 ° C), δεν χρειάζεται να κάνετε ρυθμίσεις. Απλώς απομακρυνθείτε από το στεγνωτήριο ψύξης και αφήστε το να κάνει τα πάντα για ένα ολόκληρο 24ωρο.
Το στεγνωτήριο ψύξης θα κρυώσει τα λουλούδια σας και θα σκουπίσει τον αέρα για να αφαιρέσει όλη την υγρασία διατηρώντας το σχήμα τους
Βήμα 10. Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 5 ° F (2,8 ° C) κάθε 2 ημέρες για 10 ημέρες
Μετά τις πρώτες 24 ώρες στους −5 ° F (−21 ° C), αυξήστε τη θερμοκρασία στους 0 ° F (−18 ° C). Συνεχίστε να ανεβάζετε τη θερμοκρασία κάθε δεύτερη μέρα μετά από αυτό. Μέχρι το τέλος των 10 ημερών, η θερμοκρασία θα είναι 20 ° F (−7 ° C).
Μερικές φορές τα λουλούδια πρέπει να στεγνώσουν για 12 ημέρες, αλλά είναι καλύτερο να σταματήσετε μετά από 10 ημέρες για να τα ελέγξετε
Βήμα 11. Ελέγξτε τα λουλούδια σας για ξηρότητα μετά από 10 ημέρες
Ελέγξτε αν τα λουλούδια έχουν τελειώσει αγγίζοντάς τα. Εάν αισθάνονται κρύο, αυτό σημαίνει ότι εξακολουθούν να περιέχουν υγρασία και πρέπει να στεγνώσουν με κατάψυξη για περισσότερο χρόνο, οπότε βάλτε τους δίσκους ξανά στο στεγνωτήριο ψύξης για άλλη μέρα. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε κόβοντας ένα από τα πέταλα και βλέποντας εάν υπάρχει υγρασία.
- Αν τελειώσουν, αφαιρέστε τα λουλούδια από τους δίσκους.
- Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε τα αποξηραμένα λουλούδια σας σε γυάλινο πλαίσιο για προβολή.
Βήμα 12. Κρατήστε τα λουλούδια σας σε ένα κουτί σκιών
Μην κρατάτε απλώς τα αποξηραμένα λουλούδια σας, γιατί είναι εύθραυστα και καταβάλλετε τόσο μεγάλη προσπάθεια για να τα φτιάξετε. Αντ 'αυτού, φυλάξτε τα σε ένα κουτί σκιών, το οποίο είναι μια κλειστή προθήκη με γυάλινη πρόσοψη. Βεβαιωθείτε ότι αγοράσατε ένα κουτί σκιών που είναι αρκετά βαθύ, ώστε να μην σπάσετε τα λουλούδια κάτω από το γυαλί.
Μπορείτε να κολλήσετε ζεστά τα λουλούδια στο κουτί για να τα κρατήσετε στη θέση τους
Μέθοδος 2 από 2: Μίσθωση στεγνωτηρίου ψύξης
Βήμα 1. Κλείστε ραντεβού με ξήρανση με κατάψυξη τουλάχιστον 3 εβδομάδες νωρίτερα
Εάν σκοπεύετε να παγώσετε το γαμήλιο μπουκέτο σας, μπορείτε συχνά να ζητήσετε αυτήν την υπηρεσία από τον ίδιο ανθοπώλη από τον οποίο αγοράζετε το μπουκέτο. Εάν το ανθοπωλείο από το οποίο αγοράσατε τα λουλούδια δεν προσφέρει ξήρανση με κατάψυξη ή καταψύχετε τα δικά σας λουλούδια, βρείτε τοπικούς επαγγελματίες για να στεγνώσουν τα λουλούδια σας, αναζητώντας το «παγώστε τα ξηρά λουλούδια», συν το όνομα της πόλης ή της πόλης σας.
- Τα λουλούδια με ξήρανση με κατάψυξη συχνά κοστίζουν περίπου $ 150 ή περισσότερα.
- Μόλις αποφασίσετε ότι θα παγώσετε τα λουλούδια σας, αναζητήστε ραντεβού.
Βήμα 2. Διατηρήστε τα λουλούδια σας φρέσκα διατηρώντας τα δροσερά και σε νερό
Εάν πρέπει να τα αποθηκεύσετε πριν από το ραντεβού συντήρησης, κρατήστε τα λουλούδια σας σε νερό μακριά από πηγές θερμότητας όπως σόμπα ή εξαερισμό. Κρατήστε τα μακριά από τα φρούτα επίσης, γιατί τα φρούτα μπορούν να εκπέμψουν αέριο ωρίμανσης που θα επιταχύνει την αποσύνθεση των λουλουδιών σας.
- Ένα υπέροχο μέρος για να αποθηκεύσετε τα λουλούδια σας είναι σε ένα δροσερό ψυγείο, μακριά από τον εξαερισμό, αλλά αν το μπουκέτο σας δεν ταιριάζει στο ψυγείο, απλώς τοποθετήστε το κάπου δροσερό.
- Μερικοί άνθρωποι λένε ότι οι χάλκινες πένες βοηθούν στη διατήρηση των λουλουδιών, αλλά δεν βοηθά στην πραγματικότητα.
Βήμα 3. Δώστε το μπουκέτο σας στον συντηρητή και μαζέψτε το όταν τελειώσει
Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να έχουν τα αποξηραμένα λουλούδια τους πλαισιωμένα σε γυαλί για να τα κρατήσουν ασφαλή, οπότε φροντίστε να προσδιορίσετε ποιο πλαίσιο θα θέλατε όταν μιλάτε με τον συντηρητή λουλουδιών. Ο επαγγελματίας λουλουδιών θα παγώσει τα λουλούδια σας σε ειδικό εξοπλισμό που το παίρνει πολύ κάτω από τη θερμοκρασία κατάψυξης και στη συνέχεια θα στεγνώσει έτσι ώστε όλο το νερό να φύγει από τα λουλούδια χωρίς να χάσουν το σχήμα τους.
Τα λουλούδια που στεγνώνουν με κατάψυξη μπορεί να διαρκέσει πολύ, οπότε ίσως χρειαστεί να μαζέψετε τα λουλούδια σας δύο ή τρεις εβδομάδες αφότου τα αφήσετε
Συμβουλές
- Εάν θέλετε μια φθηνότερη μέθοδο στεγνώματος των λουλουδιών σας, δοκιμάστε να τα στεγνώσετε σε σιλικαζέλ.
- Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να στεγνώσουν τα λουλούδια στον αέρα, αν και δεν θα διαρκέσουν τόσο πολύ.
