Πώς να καθαρίσετε ένα Kegerator: 12 βήματα (με εικόνες)

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να καθαρίσετε ένα Kegerator: 12 βήματα (με εικόνες)
Πώς να καθαρίσετε ένα Kegerator: 12 βήματα (με εικόνες)
Anonim

Το kegerator είναι ένα ψυγείο που αποθηκεύει και ψύχει βαρέλια μπύρας. Μια βρύση συνδέεται στην κορυφή για να μοιράσετε την μπύρα. Ο kegerator μπορεί να διατηρήσει φρέσκια την μπύρα βαρελίσια ή σπιτική για μερικούς μήνες. Το να διατηρείτε το kegerator σας καθαρό είναι σημαντικό αφού θα διασφαλίσει την ποιότητα της μπύρας σας και θα βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει μόλυνση σε μελλοντικά βαρέλια. Για να καθαρίσετε το kegerator σας, καθαρίστε το ανάμεσα σε κάθε βαρέλι, εμποτίστε τη βρύση και τη ζεύξη βαρελιών και ξεπλύνετε τις γραμμές μπύρας.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Διατήρηση του εξωτερικού χώρου

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 1
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 1

Βήμα 1. Καθαρίστε το kegerator σας μετά από κάθε βαρέλι

Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε το kegerator σας, θα πρέπει να το καθαρίζετε μετά. Αυτό βοηθά στην απομάκρυνση όλων των υπολειμμάτων μπύρας από τη γραμμή και τη βρύση. Ο καθαρισμός μετά από κάθε χρήση σας βοηθά να αποφύγετε να μπερδέψετε άλλες μπύρες.

Εάν δεν καθαρίζετε ανάμεσα σε βαρέλια, ενδέχεται να εμφανιστούν μικροβιακές μολύνσεις στο κεγερατέρ που θα αλλοιώσουν την μπύρα

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 2
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 2

Βήμα 2. Απενεργοποιήστε το kegerator

Πριν αρχίσετε να καθαρίζετε, κλείστε τελείως το φρένο. Αποσυνδέστε το kegerator. Βεβαιωθείτε ότι έχετε απενεργοποιήσει το CO2. Στη συνέχεια, θέλετε να κλείσετε τον ρυθμιστή, να αποδεσμεύσετε τη βρύση και να αφαιρέσετε εντελώς το βαρέλι.

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 3
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 3

Βήμα 3. Σκουπίστε τις επιφάνειες με ήπιο σαπούνι και ζεστό νερό

Ξεκινήστε καθαρίζοντας το εξωτερικό του κεγεράτορα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε σκουπίσει τη βρύση, τις γραμμές, το δίσκο διαρροής, τον ρυθμιστή και τη δεξαμενή. Θα πρέπει επίσης να σκουπίσετε το εσωτερικό της μονάδας ψύξης. Στη συνέχεια, καθαρίστε τις εσωτερικές επιφάνειες, όπως τις γραμμές μπύρας, το σπιράκι και τη βρύση. Χρησιμοποιήστε σαπούνι χωρίς άρωμα και ζεστό νερό για να σκουπίσετε όλες τις επιφάνειες.

Οποιαδήποτε χυμένη μπύρα, λακκούβες ή σταγόνες μπορεί να μπει στον κεγεράτορα σας και να προκαλέσει προβλήματα με μελλοντικά βαρέλια

Μέρος 2 από 3: Καθαρισμός των αφαιρούμενων εξαρτημάτων

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 4
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 4

Βήμα 1. Αγοράστε ένα σετ καθαρισμού γραμμής μπύρας

Μπορεί να θέλετε να αγοράσετε ένα σετ καθαρισμού γραμμής μπύρας. Έρχονται με ένα μπουκάλι, αντλία και σωλήνα που συνδέεται με τις γραμμές μπύρας σας. Έρχονται επίσης με ένα καθαριστικό που θα απολυμάνει τις γραμμές μπύρας σας.

  • Μπορείτε να αγοράσετε κιτ που αντλούνται με το χέρι, που συνδέονται με την αντλία CO2 ή που έχουν αντλία υπό πίεση.
  • Μερικοί άνθρωποι φτιάχνουν τις δικές τους αντλίες καθαρισμού με μπουκάλια quart ή βαρέλια σόδας και σωλήνες.
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 5
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 5

Βήμα 2. Αποσυναρμολογήστε τη βρύση και αφαιρέστε το ζεύκτη βαρελιών

Για να ξεκινήσετε την απολύμανση του κεγεράτορα σας, πρέπει να αφαιρέσετε τη βρύση και το ζεύκτη βαρελιών. Χρησιμοποιήστε το γαλλικό κλειδί της βρύσης που συνοδεύει τη βαλβίδα σας για να χαλαρώσετε τη βρύση και περιστρέψτε το προς τα δεξιά για να το χαλαρώσετε. Όταν είναι χαλαρό, στρίψτε το με τα χέρια σας. Χωρίστε τη βρύση. Ανάλογα με τη βρύση σας, θα υπάρχουν περίπου πέντε διαφορετικά μέρη.

Ο συζευκτήρας βαρελιών θα στερεωθεί στο αντίθετο άκρο των γραμμών μπύρας

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 6
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 6

Βήμα 3. Βυθίστε τα μέρη της βρύσης και το ζεύκτη βαρελιών σε διάλυμα καθαρισμού

Τοποθετήστε τόσο τα μέρη της βρύσης όσο και το ζεύκτη βαρελιών σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Προσθέστε γραμμή μπύρας ή καθαριστικό kegerator. Αφήστε τα μέρη να μουλιάσουν.

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 7
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 7

Βήμα 4. Τρίψτε τα υπολείμματα

Εάν τα μέρη της βρύσης ή ο σύνδεσμος βαρελιών έχουν σπάσει πάνω τους, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να τα καθαρίσετε. Τυχόν υπολείμματα που έχουν απομείνει στα μέρη μπορεί να μεταφέρουν βακτήρια και να μολύνουν τη ζυθοποιία σας.

Ξεπλύνετε τα μέρη πριν την επανασυναρμολόγηση

Μέρος 3 από 3: Καθαρισμός των γραμμών μπύρας

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 8
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 8

Βήμα 1. Προετοιμάστε το διάλυμα

Το διάλυμα που χρησιμοποιείται για την απολύμανση των γραμμών μπύρας πρέπει να αναμειχθεί και να τοποθετηθεί στο μπουκάλι ή τον κάδο καθαρισμού. Διαβάστε τις συγκεκριμένες οδηγίες για το καθαριστικό μπύρας και ακολουθήστε τις με ακρίβεια. Ανακατέψτε με ζεστό νερό για σωστή απολύμανση.

Μην χρησιμοποιείτε χλωρίνη για να καθαρίσετε το ζελέ σας. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε ένα οξειδωτικό καθαριστικό

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 9
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 9

Βήμα 2. Συνδέστε το μπουκάλι στις γραμμές μπύρας

Με τη βρύση και το ζεύκτη βαρελιών αφαιρεμένο και εμποτισμένο, θα πρέπει να καθαρίσετε τις γραμμές μπύρας. Κολλήστε το ένα άκρο της γραμμής μπύρας σε ένα κουβά, ώστε να αδειάσει μέσα. Στη συνέχεια, συνδέστε το άκρο του σωλήνα φιάλης καθαρισμού στο άνοιγμα της βρύσης.

Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 10
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 10

Βήμα 3. Διάλυμα καθαρισμού αντλίας μέσω των γραμμών μπύρας

Χρησιμοποιώντας τον μηχανισμό αντλίας που είναι προσαρτημένος στη φιάλη καθαρισμού, αντλήστε το διάλυμα μέσω των γραμμών μπύρας. Αφήστε το διάλυμα να σταθεί στους σωλήνες για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τους σωλήνες με ζεστό νερό.

  • Το διάλυμα θα περάσει από τις γραμμές μπύρας και θα αδειάσει στον κάδο.
  • Ξεπλύνετε τις γραμμές μπύρας τουλάχιστον τρεις φορές. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλο το διάλυμα καθαρισμού από τις γραμμές μπύρας.
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 11
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 11

Βήμα 4. Ελέγξτε τα μέρη

Πριν επανασυναρμολογήσετε το kegerator σας, ελέγξτε τα διάφορα μέρη για να βεβαιωθείτε ότι είναι εντάξει. Ελέγξτε το ελαστικό παρέμβυσμα και τους δακτυλίους Ο. Αυτά φθείρονται γρήγορα, οπότε αν δείχνουν φθορά ή έχουν γίνει πεπλατυσμένα, αντικαταστήστε τα.

  • Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ακόμα αρκετό λιπαντικό ποιότητας τροφίμων στους δακτυλίους Ο.
  • Ελέγξτε επίσης τις ροδέλες για να βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα σε καλή κατάσταση.
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 12
Καθαρίστε ένα Kegerator Βήμα 12

Βήμα 5. Επανασυναρμολογήστε το kegerator σας

Τοποθετήστε ξανά τη βρύση και επανασυνδέστε την με τη μηχανή σας γυρίζοντας το παξιμάδι σύζευξης αριστερόστροφα. Βεβαιωθείτε ότι το παρέμβυσμα στεγανοποίησης έχει επιστρέψει στη θέση του. Συνδέστε το ζεύκτη βαρελιών στη γραμμή μπύρας και τον εύκαμπτο σωλήνα CO2.

Συνιστάται: