Πώς να καλλιεργήσετε σμέουρα (με εικόνες)

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να καλλιεργήσετε σμέουρα (με εικόνες)
Πώς να καλλιεργήσετε σμέουρα (με εικόνες)
Anonim

Τίποτα δεν λέει "καλοκαίρι" όπως η γεύση ενός γλυκού, ζουμερού βατόμουρου. Τα σμέουρα είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν τόσο σε δροσερά όσο και σε ζεστά κλίματα, αρκεί να έχουν πλήρη ηλιακή ακτινοβολία, την οποία απαιτούν για να ευδοκιμήσουν. Τα σμέουρα έρχονται σε κόκκινες, κίτρινες και μαύρες ποικιλίες που ωριμάζουν σε διαφορετικές εποχές του έτους, συνήθως μεταξύ τέλους καλοκαιριού και φθινοπώρου. Επιλέξτε μία από αυτές τις ποικιλίες για τους σκοπούς καλλιέργειάς σας, δημιουργήστε τις κατάλληλες συνθήκες για την καλλιέργεια, φυτέψτε τα σμέουρά σας, στη συνέχεια φροντίστε τα και συλλέξτε τους καρπούς τους.

Βήματα

Μέρος 1 από 4: Επιλογή ποικιλίας

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 1
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 1

Βήμα 1. Εκπαιδευτείτε για τις διαφορές μεταξύ των χρωμάτων φρούτων

Τα σμέουρα έρχονται σε τρία διαφορετικά χρώματα: κόκκινο, κίτρινο και μαύρο. Ορισμένες παραλλαγές του μαύρου έχουν περισσότερο μοβ-μαύρη απόχρωση. Κάθε χρώμα έχει διαφορετικό γενικό προφίλ γεύσης και επίπεδο ανθεκτικότητας.

  • Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα διαπιστώσετε ότι τα κόκκινα και κίτρινα σμέουρα είναι τα πιο γλυκά χρώματα, ειδικά σε σύγκριση με τα μαύρα, τα οποία έχουν βαθύτερη, πιο πλούσια γεύση.
  • Τα κόκκινα σμέουρα μπορεί να θέλουν προτεραιότητα για τους αρχάριους καλλιεργητές. Γενικά, μπορεί να θεωρηθεί ότι είναι τα πιο χορταστικά από τα τρία χρώματα.
  • Τα μαύρα σμέουρα είναι το πιο δύσκολο από τα τρία χρώματα να διατηρηθούν. Αυτά είναι πιο ευαίσθητα σε ασθένειες και περιβαλλοντικές αλλαγές.
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 2
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 2

Βήμα 2. Μάθετε για τις δύο κύριες ποικιλίες

Τα σμέουρα είναι είτε καλοκαιρινοί είτε πάντα φορείς. Οι καλοκαιρινοί φέρουν μόνο μία σοδειά ανά εποχή το καλοκαίρι. Οι πάντα φορείς, από την άλλη πλευρά, παράγουν μια συγκομιδή το καλοκαίρι και μια άλλη το φθινόπωρο.

  • Δημοφιλείς θερινοί φορείς:

    • Latham (στρογγυλά, σκούρα κόκκινα φρούτα)
    • Meeker (βαθύ κόκκινο, εξαιρετικά γλυκό, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη)
    • Willamette (σταθερή και ελαφρώς ξινή)
    • Brandywine (μεγάλα, πορφυρά-μαύρα φρούτα)
    • Black Hawk (βαθύ μαύρο, ζουμερό μούρο)
  • Δημοφιλείς πάντα φορείς:

    • Φιλικότητα (μεσαίου μεγέθους, σκούρο κόκκινο, σφριγηλό και αρωματικό)
    • Fall Gold (χρυσό κίτρινο χρώμα, πολύ γλυκό)
    • Σεπτέμβριος (τάρτα, ζουμερό, με μεσαίου μεγέθους φρούτα)
    • Κληρονομιά (πλούσια σε γεύση, σφιχτό, μεγάλο μέγεθος φρούτων)
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 3
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 3

Βήμα 3. Φυτέψτε διάφορες ποικιλίες για συνεχή συγκομιδή

Επιλέξτε φυτά που καρποφορούν τους καλοκαιρινούς μήνες και μέχρι το φθινόπωρο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να δημιουργήσετε μια συνεχή συγκομιδή, ώστε να έχετε φρέσκα σμέουρα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

  • Ένας πιθανός συνδυασμός θα μπορούσε να είναι η ανάμειξη του Algonquin (συνεχώς φέρουσα) με το Autumn Bliss (καλοκαιρινό ρουλεμάν).
  • Ένα άλλο μόνο καλοκαιρινό συνδυασμό μπορεί να περιλαμβάνει: Boyne (αρχές καλοκαιριού), Citadel (καλοκαίρι), Encore (τέλη καλοκαιριού) Double Delight (αρχές φθινοπώρου), Durham (φθινόπωρο).
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 4
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 4

Βήμα 4. Εξετάστε το κλίμα σας

Όταν πρόκειται για την καλλιέργεια φυτών, τα κλίματα συνήθως χωρίζονται σε "ζώνες ανθεκτικότητας". Όσο μικρότερος είναι ο αριθμός της ζώνης σας, τόσο πιο κρύο είναι το κλίμα της και (γενικά) τόσο πιο μακριά από τον ισημερινό. Μπορείτε να αναζητήσετε τη ζώνη ανθεκτικότητάς σας στον ιστότοπο του USDA.

  • Οι ζώνες για τις οποίες ταιριάζουν καλύτερα τα φυτά αναφέρονται συνήθως με τις πληροφορίες φροντίδας τους. Για καλύτερα αποτελέσματα στα φυτά σας, επιλέξτε μόνο φυτά που έχουν βαθμολογία για τη ζώνη σας.
  • Στις βόρειες περιοχές, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε σκληρότερες, πιο ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες βατόμουρου, όπως οι Boyne, Nova και Nordic.
  • Στα νότια κλίματα, επιλέξτε βατόμουρα που μπορούν να αντέξουν υψηλή θερμότητα και πιθανή ξηρότητα, όπως οι ποικιλίες Dorman Red, Bababerry και Southland.

Μέρος 2 από 4: Δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών για ανάπτυξη

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 5
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 5

Βήμα 1. Επιλέξτε μια περιοχή με πλήρη ηλιακή ακτινοβολία

Πλήρες ηλιακό φως, από την άποψη της κηπουρικής, σημαίνει τουλάχιστον 6 ώρες ήλιο, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις τα φυτά που απαιτούν πλήρη ηλιακή ακτινοβολία μπορεί να χρειάζονται 8 ή και 10 ώρες φως για να ευδοκιμήσουν. Για τα σμέουρα, στοχεύστε να τα εκθέσετε σε όσο το δυνατόν περισσότερο φως.

  • Ο ζεστός ήλιος έχει την τάση να βελτιώνει την ποιότητα των φρούτων βατόμουρου, καθιστώντας τον πιο ζουμερό και πιο γευστικό. Τα φρούτα με φτωχό φως μπορεί να αποκολληθούν και να συρρικνωθούν.
  • Mayσως χρειαστεί να μεταφέρετε αντικείμενα στον κήπο ή στην αυλή που εμποδίζουν τον ήλιο στα σμέουρά σας. Κλαδέψτε δέντρα ή θάμνους που θα μπορούσαν να εμποδίσουν τον ήλιο.
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 6
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 6

Βήμα 2. Αποφύγετε τις περιοχές με αέρα

Αν και ανθεκτικά στο περιβάλλον, τα φυτά βατόμουρου είναι ευαίσθητα σε βλάβες από τον άνεμο. Φυτέψτε τα φυτά βατόμουρου κοντά σε φράχτη ή στο πλάι μιας δομής για να εμποδίσετε τον άνεμο. Ρυθμίστε ένα μπλοκ ανέμου για τα φυτά χορδίζοντας ένα φύλλο ή μια πίσσα μεταξύ των στύλων.

Παρέχετε πρόσθετη υποστήριξη για τα μούρα σας, προσαρμόζοντας δύο κατευθυντήριες γραμμές μεταξύ δύο πτερύγων T-line ή V-trellises. Κάθε γραμμή θα πρέπει να χωρίζεται κατά 1,1 μ. Για να δημιουργηθεί ένας χώρος για την ανάπτυξη των μούρων και θα πρέπει να έχει ύψος περίπου 3 μέτρα

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 7
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 7

Βήμα 3. Προγραμματίστε επαρκή απόσταση

Θα φυτέψετε τα βατόμουρά σας σε σειρές. Προγραμματίστε, μέσα σε μια σειρά, τις κόκκινες και κίτρινες ποικιλίες να χωρίζονται σε απόσταση περίπου 2 πόδια (.61 m). Οι μαύρες και μοβ ποικιλίες πρέπει να διατηρούνται 3 πόδια (0,91 μέτρα) από άλλα φυτά της ίδιας σειράς. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι μεταξύ 6 και 24 ίντσες (15,2 και 61 cm).

Η κατάλληλη απόσταση των φυτών σας θα τα βοηθήσει να λάβουν το μεγαλύτερο δυνατό ηλιακό φως, γεγονός που θα ενθαρρύνει την καλύτερη δυνατή συγκομιδή

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 8
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 8

Βήμα 4. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι καλά στραγγισμένο και απαλλαγμένο από ασθένειες

Πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο, αμμώδες αργιλώδες έδαφος θα παρέχει τις καλύτερες συνθήκες καλλιέργειας για τα σμέουρά σας. Βελτιώστε την ποιότητα του εδάφους σας χρησιμοποιώντας φυτικά διαμορφωμένα εδάφη και αναμειγνύοντας το σε λίπασμα με αυτό. Αποφύγετε τη φύτευση σε χαμηλές περιοχές όπου μπορεί να μαζευτεί νερό μετά από δυνατή βροχή. Το όρθιο νερό μπορεί να συμβάλει στο μούχλα, τη μούχλα, τη σήψη των ριζών και άλλα είδη ασθενειών των φυτών.

  • Παρόλο που τα βατόμουρα περνούν άσχημα σε όρθιο νερό ή όταν υπερχειρίζονται, βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι εύκολα διαθέσιμο. Η παροχή νερού είναι ιδιαίτερα σημαντική σε ξηρούς καιρούς της εποχής.
  • Αποφύγετε τη φύτευση σμέουρων σε χώμα που χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για μούρα, ντομάτες, πατάτες, πιπεριές, μελιτζάνες ή τριαντάφυλλα. Αυτά μπορούν να αφήσουν πίσω ασθένειες.
  • Καταστρέψτε τυχόν άγρια σμέουρα ή βατόμουρα σε απόσταση περίπου 183 μέτρων από αυτά που φυτεύετε. Τα άγρια μούρα μπορούν επίσης να μεταδώσουν ασθένειες στα υγιή μούρα σας.
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 9
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 9

Βήμα 5. Ελέγξτε το pH του εδάφους

Τα περισσότερα μούρα τα καταφέρνουν καλύτερα σε ελαφρώς όξινο έδαφος και τα σμέουρα ανθίζουν με βαθμολογία pH μεταξύ 5,6 και 6,2. Μπορείτε να αγοράσετε κιτ δοκιμής pH στο τοπικό νηπιαγωγείο ή στο σπίτι σας, αλλά μπορείτε επίσης να δείτε και άλλες μεθόδους.

  • Θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε φόρμες, σακούλες και οδηγίες δοκιμής pH του εδάφους στο τοπικό γραφείο γεωργικής επέκτασης.
  • Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε εύκολα να μειώσετε το επίπεδο pH του εδάφους σας αναμειγνύοντας κοκκώδες θείο με αυτό. Αυτό είναι διαθέσιμο στα περισσότερα νηπιαγωγεία και οικιακά κέντρα.

Μέρος 3 από 4: Φύτευση σμέουρων

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 10
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 10

Βήμα 1. Καλλιεργήστε φυτά από σπόρους

Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας τους σε πλαστικό δοχείο τύρφης με αποστειρωμένο χώμα που είναι χαμηλό σε θρεπτικά συστατικά περίπου στα μέσα του χειμώνα. Διαστήστε τους σπόρους μία ίντσα μακριά και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το δάχτυλό σας για να τους σπρώξετε περίπου 2,5 εκατοστά στο έδαφος. Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα χαλαρού χώματος/άμμου και αποθηκεύστε τους σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος σε εσωτερικούς χώρους.

  • Διατηρήστε τους σπόρους ελαφρά υγρούς με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τοποθετήστε τους σπόρους έξω σε μερική ηλιακή ακτινοβολία όταν οι θερμοκρασίες φτάσουν τουλάχιστον τους 60ºF (15,6ºC).
  • Οι σπόροι πρέπει να μεταμοσχευθούν στον κήπο σας αφού μεγαλώσετε τουλάχιστον ένα εκατοστό σε ύψος και αναπτύξετε φύλλα.
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 11
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 11

Βήμα 2. Αγοράστε καλλιεργημένα φυτά βατόμουρου, εναλλακτικά

Θα θέλετε αυτά να είναι τουλάχιστον ενός έτους. Τα καλλιεργούμενα φυτά έρχονται σε δύο βασικούς τύπους: αυτά με γυμνές ρίζες καλυμμένα με πλαστικά δοχεία τύρφης και φυτά καλλιεργημένα με ιστό.

Επικοινωνήστε με το φυτώριο ή το σπίτι όπου αγοράζετε σπορόφυτα για να βεβαιωθείτε ότι είναι πιστοποιημένα απαλλαγμένα από ασθένειες και έχουν πολλαπλασιαστεί από αποθέματα με ευρετήριο ιών

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 12
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 12

Βήμα 3. Φυτέψτε τα σμέουρα νωρίς την άνοιξη

Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε τόσο σπορόφυτα όσο και φυτά που καλλιεργούνται. Αυτό θα επιτρέψει τον ιδανικό χρόνο για την ωρίμανση. Τα φυτά που καλλιεργούνται πρέπει να καρποφορούν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Για τους πάντα φορείς, περιμένετε να βρείτε φρούτα και στην πτώση. Μη διστάσετε να προσθέσετε φυτά βατόμουρου στο έμπλαστρο σας καθ 'όλη τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών.

  • Ελέγξτε το δελτίο καιρού πριν από τη φύτευση. Εάν υπάρχει φόβος παγετού ή πτώσης της θερμοκρασίας, ίσως θελήσετε να διατηρήσετε τα ήδη αδρανή φυτά σε στάση διατηρώντας τα στο ψυγείο. Φυτέψτε αυτά τα μούρα το συντομότερο δυνατό.
  • Απλώστε ένα στρώμα άχυρου πάνω στα φυτά σας για να τα προστατέψετε από τον παγετό. Χρησιμοποιήστε κάλυμμα εδάφους, όπως ασφαλτόπανο ή φύλλο, για να αποφύγετε ζημιές από τον παγετό. Αφαιρέστε μουσαμάδες ή σεντόνια νωρίς το πρωί.
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 13
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 13

Βήμα 4. Χαλαρώστε τις ρίζες και αφαιρέστε το φυτό από το δοχείο του, εάν είναι απαραίτητο

Τα φυτά απλά σε μια ριζική μπάλα πρέπει να είναι εύκολο να απαλλαχθούν από τη συσκευασία τους. Χτυπήστε φυτά σε δοχεία με τη φτέρνα του καρπού σας. Αυτό θα χαλαρώσει τις ρίζες. Σύρετε το φυτό έξω και πιάστε το χώμα απαλά.

Προσέξτε να μην χειρίζεστε τα φυτά σας πολύ τραχύ. Το τράβηγμα στο στέλεχος ή στις ρίζες μπορεί να βλάψει τα φυτά σας

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 14
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 14

Βήμα 5. Απλώστε τα φυτά σμέουρά σας

Σε κάθε σειρά, χωρίστε κόκκινα και κίτρινα φυτά βατόμουρου σε απόσταση 2 πόδια (0,61 m) μεταξύ τους. Τα μαύρα βατόμουρα θα χρειαστούν τουλάχιστον 3 πόδια (0,91 μέτρα) μεταξύ κάθε φυτού σε μια σειρά. Φροντίστε να κρατάτε περίπου 6 έως 24 ίντσες (15,2 έως 61 εκατοστά) μεταξύ των σειρών όταν φυτεύετε.

Τα πρόσφατα φυτευμένα ή φρεσκοβλαστημένα φυτά θα χρειαστούν περίπου ένα χρόνο πριν αρχίσουν να γεμίζουν και μπορούν να καρποφορήσουν

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 15
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 15

Βήμα 6. Σκάψτε μια μικρή τρύπα για κάθε φυτό και τοποθετήστε το στο έδαφος

Αυτό πρέπει να είναι αρκετά βαθύ για να καλύψει τις ρίζες χωρίς να αγγίξει τα χαμηλότερα φύλλα. Τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα και καλύψτε το με χώμα. Καλύψτε τις εκτεθειμένες ρίζες αλλά αποφύγετε να θάψετε το φύλλωμά του.

Το βάθος για τις τρύπες των φυτών βατόμουρου είναι συνήθως περίπου 3 έως 4 ίντσες (7,6 cm έως 10,2 cm). Χρησιμοποιήστε ένα απλό φτυάρι χειρός για να σκάψετε τις τρύπες

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 16
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 16

Βήμα 7. Προσθέστε σάπια φύλλα για να διατηρήσετε το χώμα υγρό και να αποφύγετε τα ζιζάνια

Χρησιμοποιήστε την καλύτερη κρίση σας όταν κάνετε σάρωση. Μπορείτε να προσθέσετε έως και 10 ίντσες (4 ίντσες), αλλά μην προσθέσετε τόσο πολύ ώστε τα μούρα να δυσκολεύονται να αναπτυχθούν μεταξύ του σάπου. Το κάλυμμα κηπουρικής μπορεί να αγοραστεί στα περισσότερα φυτώρια και οικιακά κέντρα.

Άλλα κοινά φθηνά υποκατάστατα του σάπια που αγοράστηκαν από το κατάστημα περιλαμβάνουν σανό, φύλλα ή φλοιό

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 17
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 17

Βήμα 8. Ποτίστε καλά την περιοχή μετά τη φύτευση

Εναλλακτικά, μουλιάστε τις ρίζες των σμέουρων σε νερό για μία ή δύο ώρες πριν από τη φύτευση. Προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού (2,5 ml) ενός διεγερτικού ανάπτυξης βιταμίνης Β1 ανά τετραγωνικό νερό που οι ρίζες απορροφούν για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα από τη φύτευση σας.

Το έντονο πότισμα μετά τη φύτευση μπορεί να βοηθήσει τα φυτά να ανακάμψουν από το σοκ της μεταφύτευσης. Τουλάχιστον, ποτίζετε καλά τα φυτά μετά τη φύτευση

Μέρος 4 από 4: Φροντίδα για τα φυτά βατόμουρου

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 18
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 18

Βήμα 1. Ποτίζετε τα φυτά εβδομαδιαίως

Γενικά, θέλετε το χώμα γύρω από τα φυτά σας να είναι υγρό το καλοκαίρι και στεγνό το χειμώνα. Ένας εύκαμπτος σωλήνας, όπου το νερό διαρρέει από τη γραμμή του σωλήνα προς τα φυτά νερού, θα πρέπει να παρέχει αρκετή υγρασία για τα μούρα σας εάν χρησιμοποιείται για μία ή δύο ώρες κάθε εβδομάδα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως κατά τη διάρκεια ζέστης ή ξηρασίας, μπορεί να χρειαστεί να ποτίσετε τα μούρα σας περισσότερο από το συνηθισμένο

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 19
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 19

Βήμα 2. Κλαδέψτε τα σμέουρά σας τουλάχιστον μία φορά το χρόνο

Η εκπαίδευση των φυτών σας με το κλάδεμά τους θα ενθαρρύνει μια πλούσια και παραγωγική καλλιέργεια. Αφαιρέστε τα καλάμια (μίσχους) έξω από το συνολικό πλάτος σειράς 12 έως 18 ιντσών (30,5 έως 45,7 εκ.). Κόψτε τα καλάμια που έχουν υποστεί ζημιά, έχουν προσβληθεί από έντομα ή εμφανίζονται άρρωστα.

  • Για καλλιέργειες θερινής συγκομιδής κόκκινων σμέουρων, κόψτε αποχρωματισμένα, γκριζωπά καλάμια αφού έχουν τελειώσει την παραγωγή φρούτων. Αφήστε νέα, υγιή φυτά.
  • Για καλλιέργειες φθινοπωρινής συγκομιδής, κόψτε όλα τα καλάμια στο επίπεδο του εδάφους αφού τελειώσουν την παραγωγή φρούτων.
  • Για τα μαύρα σμέουρα, κόψτε τα πλευρικά κλαδιά που παράγουν φρούτα μετά τη συγκομιδή. Αφαιρέστε αδύναμα και μη εκπαιδευμένα κλαδιά. Όταν δεν παράγετε, κόψτε μικρά καλάμια.
  • Αφαιρέστε τα μικρότερα, αναποτελεσματικά καλάμια από όλα τα φυτά στα τέλη του χειμώνα. Στην ιδανική περίπτωση, τρία έως έξι ισχυρά, υγιή καλάμια θα παραμείνουν μετά από αυτή τη διαδικασία.
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 20
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 20

Βήμα 3. Λιπάνετε στα τέλη του χειμώνα

Μπορείτε να εφαρμόσετε λίγα εκατοστά ώριμου κομπόστ ή/και οργανικό λίπασμα, όπως γαλάκτωμα ψαριών, για να προωθήσετε υγιή, παραγωγικά φυτά. Ένα σπιτικό, οργανικό λίπασμα βατόμουρου μπορεί να μοιάζει με:

Βιολογικό σπιτικό λίπασμα βατόμουρου: 4 μέρη γεύμα σπόρου canola (ή άλευρο ψαριού), 1 μέρος δολομιτικό ασβέστη (για να αντισταθμίσει την οξύτητα στο γεύμα των σπόρων), 1 μέρος φωσφορικού βράχου (ή ½ μέρος οστεάλευρο), 1 μέρος γεύμα φύκια

Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 21
Καλλιέργεια σμέουρων Βήμα 21

Βήμα 4. Συλλέξτε τα βατόμουρά σας στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου

Τα μούρα πρέπει να είναι πλούσια σε χρώμα και να βγαίνουν εύκολα από το φυτό. Ορισμένες ποικιλίες, ωστόσο, προσφέρουν λίγη αντίσταση όταν μαζεύονται. Δοκιμάστε μερικά μούρα για να διαπιστώσετε εάν είναι αρκετά γλυκά για συγκομιδή. Καθώς το χρώμα σκουραίνει, το επίπεδο ζάχαρης αυξάνεται.

  • Συγκομίζετε μούρα νωρίς το πρωί όταν έξω είναι ακόμα κρύο. Αυτό τα εμποδίζει να συντριβούν καθώς τα μαζεύετε.
  • Ξεπλύνετε τα μούρα σας και φάτε τα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Παρόλο που τα σμέουρα θα διατηρηθούν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες, είναι καλύτερα να τρώγονται φρέσκα.
  • Καταψύξτε επιπλέον σμέουρα για μελλοντική χρήση στο ψήσιμο. Δοκιμάστε να τα βάλετε σε μαρμελάδες ή κονσέρβες, πίτες κλπ.

Βίντεο - Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube

Συμβουλές

Το κλάδεμα είναι πολύ σημαντικό για τους θάμνους βατόμουρου. Για να αποφύγετε ασθένειες και παράσιτα, φροντίστε να κλαδεύετε τακτικά

Προειδοποιήσεις

  • Και η πορτοκαλί, ασθένεια που μοιάζει με σκουριά μπορεί να επηρεάσει τα φυτά σας βατόμουρου. Εάν τα δείτε αυτά στα φυτά σας, αφαιρέστε και καταστρέψτε το φυτό.
  • Μπορεί να εμφανιστεί μούχλα στα φυτά. Μπορεί να αναγνωριστεί από τη λευκή πούδρα του. Αντιμετωπίστε το ωίδιο με ασβέστη-θείο σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης των προϊόντων.
  • Η γκρίζα φούσκα που μοιάζει με μούχλα στα φρούτα σημαίνει ότι είναι σάπια. Αφαιρέστε τα σάπια φρούτα από το φυτό και πετάξτε τα ή λιπάστε τα.

Συνιστάται: