Ένας θερμοστάτης φούρνου διαβάζει και ρυθμίζει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου σας. Εάν θέλετε ο φούρνος σας να μαγειρεύει ομοιόμορφα το φαγητό, είναι σημαντικό να λειτουργεί σωστά ο θερμοστάτης. Για να δοκιμάσετε τον θερμοστάτη, θα πρέπει πρώτα να τον αφαιρέσετε και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε ένα πολύμετρο για να τον δοκιμάσετε. Εάν θέλετε μια ταχύτερη και ευκολότερη, αλλά λιγότερο ακριβή δοκιμή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο φούρνου για να ελέγξετε τη θερμοκρασία του φούρνου και να το συγκρίνετε με την ψηφιακή ανάγνωση στον ίδιο τον φούρνο.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Χρήση πολύμετρου
Βήμα 1. Απενεργοποιήστε το κύκλωμα που τροφοδοτεί τον φούρνο σας
Απενεργοποιήστε και αποσυνδέστε τον φούρνο σας. Στη συνέχεια, βρείτε το κουτί του διακόπτη και κοιτάξτε το σχήμα στην πόρτα του αυτόματου διακόπτη για να βρείτε τον διακόπτη που ελέγχει την ηλεκτρική ενέργεια στο φούρνο σας. Γυρίστε το διακόπτη στη θέση απενεργοποίησης για να διακόψετε την παροχή ρεύματος.
Εάν απενεργοποιήσετε την τροφοδοσία του φούρνου, θα αποφύγετε ηλεκτροπληξία
Βήμα 2. Ξεβιδώστε το πίσω μέρος του φούρνου
Διαβάστε το εγχειρίδιο χρήσης που συνοδεύει τον φούρνο σας και διαβάστε τυχόν προειδοποιήσεις ή οδηγίες που μπορεί να υπάρχουν σε αυτόν. Για να αποκτήσετε πρόσβαση στον θερμοστάτη σας, θα πρέπει να ξεβιδώσετε το πίσω μέρος του φούρνου σας. Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι κεφαλής Phillips για να αφαιρέσετε τις βίδες στο πίσω μέρος του φούρνου. Μόλις αφαιρεθούν όλες οι βίδες, θα πρέπει να μπορείτε να σύρετε το πίσω πλαίσιο.
- Συνήθως οι βίδες θα τοποθετούν την περίμετρο στο πίσω μέρος του φούρνου σας. Αφαιρέστε τα όλα για να αφαιρέσετε την πίσω πρόσοψη.
- Αφήστε τις βίδες στην άκρη σε ένα ασφαλές μέρος γιατί θα τις χρειαστείτε για να βιδώσουν στην πλάτη μόλις τελειώσετε.
Βήμα 3. Εντοπίστε και αποσυνδέστε το θερμοστάτη του φούρνου
Ο θερμοστάτης του φούρνου θα συνδεθεί με μια ορθογώνια πλάκα που έχει 2 βίδες και ένα σύρμα που οδηγεί σε ένα τετράγωνο πλαστικό βύσμα. Αυτό θα είναι συνήθως κάτω δεξιά στο πίσω μέρος του φούρνου. Τραβήξτε και τα δύο άκρα του πλαστικού βύσματος για να αποσυνδέσετε το καλώδιο.
Βήμα 4. Ξεβιδώστε το πίσω μέρος του αισθητήρα θερμοστάτη και τραβήξτε το προς τα έξω
Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι κεφαλής Phillips για να αφαιρέσετε τις βίδες που συνδέουν την πρόσοψη του θερμοστάτη στο φούρνο και αφήστε τις στην άκρη για αργότερα. Μόλις αφαιρεθούν οι βίδες, τραβήξτε προσεκτικά τον θερμοστάτη από την οπή.
Βήμα 5. Ρυθμίστε το πολύμετρο στη ρύθμιση ohm
Τα πολύμετρα χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο και τη μέτρηση του ηλεκτρικού ρεύματος σε ένα κύκλωμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ελέγξουν εάν ο θερμοστάτης σας λειτουργεί. Μπορείτε να αγοράσετε ένα πολύμετρο σε ένα κατάστημα υλικού ή online. Η ρύθμιση ωμ είναι ένα σύμβολο Ω και μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα σύγχρονα πολύμετρα.
Εάν έχετε ένα πολύμετρο που δεν έχει τη ρύθμιση ohm, θα πρέπει να το ορίσετε στη ρύθμιση 2k ή 4k
Βήμα 6. Τοποθετήστε τους αισθητήρες του πολύμετρου σε κάθε πλευρά του πλαστικού βύσματος του θερμοστάτη
Πιάστε τους κόκκινους και μαύρους αισθητήρες στο τέλος του πολύμετρου και τοποθετήστε τους στους πλαστικούς ακροδέκτες στο βύσμα του θερμοστάτη. Αγγίξτε τους αισθητήρες στις στρογγυλές μεταλλικές επαφές στο εσωτερικό του λευκού πλαστικού βύσματος για να λάβετε την ένδειξη ωμ του θερμοστάτη σας.
Βήμα 7. Διαβάστε την ένδειξη ohm στο πολύμετρό σας
Ένας θερμοστάτης φούρνου σε θερμοκρασία δωματίου πρέπει να έχει ένδειξη ohm 1, 000 - 1, 100. Μια ένδειξη πολύ υψηλότερη ή χαμηλότερη από αυτήν είναι ένδειξη ότι ο θερμοστάτης του φούρνου σας είναι σπασμένος ή κατεστραμμένος. Εάν συμβαίνει αυτό, θα πρέπει να αντικαταστήσετε τον θερμοστάτη σας.
Βήμα 8. Τοποθετήστε ξανά τον θερμοστάτη όταν τελειώσετε τον έλεγχο
Εάν δοκιμάσατε τον θερμοστάτη σας και φαίνεται να λειτουργεί, μπορείτε να τον επανασυνδέσετε. Σύρετε τον θερμοστάτη πίσω στην τρύπα του και βιδώστε τον ξανά στο φούρνο. Τοποθετήστε ξανά το πλαστικό βύσμα σπρώχνοντας και τα δύο άκρα μεταξύ τους και, στη συνέχεια, επανατοποθετήστε το πίσω μέρος του φούρνου σας στη θέση του.
Μέθοδος 2 από 2: Χρήση θερμόμετρου φούρνου
Βήμα 1. Τοποθετήστε το θερμόμετρο στο κέντρο του φούρνου
Μπορείτε να συγκρίνετε τη θερμοκρασία που έχετε ρυθμίσει στο φούρνο σας με τη θερμοκρασία του θερμόμετρου του φούρνου. Αυτό θα σας πει εάν ο θερμοστάτης στον φούρνο σας λειτουργεί σωστά.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα θερμόμετρο φούρνου online ή σε ένα κατάστημα ειδών κουζίνας
Βήμα 2. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του φούρνου σας στους 350 ° F (177 ° C)
Αφήνουμε τον φούρνο να προθερμανθεί εντελώς. Καθώς η θερμοκρασία στο φούρνο αυξάνεται, η ένδειξη του θερμόμετρου πρέπει επίσης να αυξηθεί.
Βήμα 3. Ελέγξτε τη θερμοκρασία του θερμόμετρου
Εάν η θερμοκρασία είναι η ίδια με τη ρύθμιση στο φούρνο, τότε ο θερμοστάτης σας λειτουργεί σωστά. Εάν το θερμόμετρο δεν ταιριάζει με το φούρνο σας, είναι ένδειξη ότι είναι ελαττωματικό. Θα πρέπει να δοκιμάσετε ξανά τον φούρνο σας για να βεβαιωθείτε ότι ο θερμοστάτης είναι σπασμένος.
Βήμα 4. Αφήστε το φούρνο να κρυώσει και επαναλάβετε τη διαδικασία για να αποκτήσετε ένα μέσο όρο
Δοκιμάστε το φούρνο 2-3 φορές για να βεβαιωθείτε ότι η πρώτη σας δοκιμή ήταν ακριβής. Εάν η θερμοκρασία στο θερμόμετρο είναι σταθερά διαφορετική, τότε ο θερμοστάτης στο φούρνο σας είναι ελαττωματικός και θα πρέπει να επαναβαθμονομηθεί ή να αντικατασταθεί εντελώς.
Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε οδηγίες επαναβαθμονόμησης του θερμοστάτη μέσα στο εγχειρίδιο χρήσης του φούρνου
Βήμα 5. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία για να αντισταθμίσετε έναν ελαττωματικό θερμοστάτη
Εάν δεν μπορείτε να επαναβαθμονομήσετε τον θερμοστάτη του φούρνου σας, μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε χειροκίνητα τη ρύθμιση θερμοκρασίας για να λάβετε τη θερμοκρασία που χρειάζεστε. Για παράδειγμα, εάν ο φούρνος σας είναι τακτικά 20 ° F (−7 ° C) χαμηλότερος από αυτόν που έχετε ρυθμίσει, ρυθμίστε τη θερμοκρασία 20 ° F (−7 ° C) υψηλότερα για να φτάσετε στην πραγματική θερμοκρασία που θέλετε.
