Η χρήση αργής κουζίνας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρόνο και να ετοιμάσετε υγιεινά γεύματα για την οικογένειά σας. Δυστυχώς, αυτή η αργή μέθοδος μαγειρέματος μπορεί μερικές φορές να ψήνει φαγητό στο πλάι της βραδείας κουζίνας σας. Αυτό το υπόλειμμα τροφής μπορεί να είναι δύσκολο να καθαριστεί με κανονικό σαπούνι και νερό. Ευτυχώς, υπάρχει ένας εύκολος, φθηνός τρόπος για να αφήσετε τη βραστήρα να καθαριστεί. Με λευκό ξύδι, μαγειρική σόδα και λίγο χρόνο, μπορείτε να λάμψετε τη βραστήρα σας.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία της βραδείας κουζίνας σας
Βήμα 1. Ξεπλύνετε τη βραστήρα σας
Πριν ρυθμίσετε το βραστήρα για αυτοκαθαρισμό, πρέπει να κάνετε μερικά βήματα για να προετοιμαστείτε. Αρχικά, πρέπει να ξεπλύνετε τυχόν υπολείμματα φαγητού από τη βραστήρα με ζεστό νερό. Εάν υπάρχουν μεγάλα κομμάτια φαγητού προσαρτημένα στη βραστήρα σας, ξύστε τα καθώς ξεβγάζετε.
Βήμα 2. Συγκεντρώστε τα συστατικά
Τώρα ήρθε η ώρα να συγκεντρώσετε τα συστατικά αυτοκαθαρισμού σας. Θα χρειαστείτε λευκό ξύδι, μαγειρική σόδα και ένα φλιτζάνι μέτρησης ½ φλιτζανιού (120 ml).
Βήμα 3. Γεμίστε τη βραστήρα σας με νερό
Τέλος, ετοιμάστε τη βραστήρα σας γεμίζοντάς την με ζεστό νερό. Εάν υπάρχει μια σειρά υπολειμμάτων τροφίμων, φροντίστε να γεμίσετε τη βραστήρα πάνω από αυτή τη γραμμή.
Μέρος 2 από 3: Προσθήκη παραγόντων καθαρισμού
Βήμα 1. Προσθέστε ξύδι
Τώρα που κάνατε μια μικρή προετοιμασία, ήρθε η ώρα να αφήσετε το βραστήρα να καθαριστεί. Ξεκινήστε αυτήν τη διαδικασία προσθέτοντας 1 φλιτζάνι (240 ml) αποσταγμένο λευκό ξύδι για μια αργή κουζίνα 6 λίτρων (ή ½ φλιτζάνι [120 ml] για 3 τέταρτα) στο ζεστό νερό της βραδείας κουζίνας σας.
Βήμα 2. Προσθέστε σιγά σιγά τη μαγειρική σόδα
Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγειρική σόδα σας. Είναι σημαντικό να το προσθέσετε πολύ αργά! Προσθέστε λίγο κάθε φορά, αφήστε τις φυσαλίδες να σβήσουν και, στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ακόμη. Θα προσθέσετε συνολικά 1 φλιτζάνι (240 ml) για βραστήρα 6 λίτρων (ή ½ φλιτζάνι για 3 τέταρτα). Με άλλα λόγια, θα προσθέσετε ίσα μέρη ξύδι και μαγειρική σόδα.
Το ξύδι και η μαγειρική σόδα είναι φυσικά λειαντικά, επομένως αυτά τα προϊόντα κάνουν εξαιρετικά καθαριστικά
Βήμα 3. Ενεργοποιήστε τη χαμηλή κουζίνα
Τώρα, κλείστε το καπάκι, συνδέστε την αργή κουζίνα σας και ρυθμίστε τη στη χαμηλότερη ρύθμιση. (Εάν η βραστήρα σας έχει μόνο μία ρύθμιση, αυτό είναι εντάξει.) Αποφύγετε τη χρήση της ρύθμισης "υψηλή", καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει φούσκα στο ξύδι και τη μαγειρική σόδα.
Βήμα 4. Αφήστε για αρκετές ώρες
Αφήστε τη βραστήρα να αυτοκαθαριστεί για τουλάχιστον τρεις (ή έως οκτώ) ώρες. Εάν η αργή κουζίνα σας έχει πολλή συσσώρευση βρωμιάς, είναι καλή ιδέα να την αφήσετε όλη τη νύχτα.
Μέρος 3 από 3: Τελειώνοντας
Βήμα 1. Σβήστε και αφήστε να κρυώσει
Μετά από μερικές ώρες (ή για μια νύχτα), απενεργοποιήστε και αποσυνδέστε τη βραστήρα από την πρίζα. Προσοχή, καθώς θα έχει πολύ ζέστη. Αφήστε τη βραστήρα να κρυώσει για 30-45 λεπτά.
Βήμα 2. Αδειάστε υγρό στο νεροχύτη
Μόλις κρυώσει η βραστήρα, αδειάστε προσεκτικά το υγρό στο νεροχύτη. Τώρα ξεπλύνετε ξανά τη βραστήρα με ζεστό νερό.
Βήμα 3. Πλύνετε με σαπουνόνερο
Μετά από αυτή τη διαδικασία αυτοκαθαρισμού, τυχόν υπολείμματα πυροβόλων όπλων και τροφίμων θα πρέπει να καθαρίζονται εύκολα. Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι και ζεστό σαπουνόνερο για να αφαιρέσετε τυχόν τελικά ίχνη φαγητού και/ή ξύδι και μαγειρική σόδα. Μετά από αυτό, η αργή κουζίνα σας είναι έτοιμη για χρήση!
Συμβουλές
- Εξετάστε το ενδεχόμενο χρήσης αργών εστιών στο μέλλον για την αποφυγή υπολειμμάτων τροφίμων.
- Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα καλό αντικολλητικό σπρέι πριν το μαγείρεμα.
