Πώς να μεγαλώσετε το πράσινο τσίλι (με εικόνες)

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μεγαλώσετε το πράσινο τσίλι (με εικόνες)
Πώς να μεγαλώσετε το πράσινο τσίλι (με εικόνες)
Anonim

Τα πράσινα τσίλι είναι νόστιμες ήπιες πιπεριές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά πιάτα φαγητού. Εάν ελπίζετε να καλλιεργήσετε τα δικά σας τσίλι, αγοράστε μερικούς σπόρους τσίλι ή συλλέξτε μερικούς από ένα πολύ ώριμο κόκκινο τσίλι. Δίνοντας στο φυτό τσίλι σας πλήρη ηλιακή ακτινοβολία, νερό, χώμα και προσοχή, θα απολαύσετε φρέσκα τσίλι σε λίγους μήνες.

Βήματα

Μέρος 1 από 4: Σπορά των σπόρων

Grow Green Chili Βήμα 1
Grow Green Chili Βήμα 1

Βήμα 1. Αγοράστε ένα πακέτο σπόρων ή χρησιμοποιήστε σπόρους από ένα πολύ ώριμο τσίλι

Αναζητήστε ένα πακέτο σπόρων τσίλι στο τοπικό κατάστημα φυτωρίων ή κήπων σας, καθώς και διαδικτυακά. Εάν έχετε ήδη τσίλι στο σπίτι, περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν και κόψτε τα στη μέση για να αφαιρέσετε τους σπόρους. Μόλις στεγνώσουν αυτοί οι σπόροι, μπορείτε να τους φυτέψετε στο χώμα.

  • Ένα πολύ ώριμο τσίλι θα είναι κόκκινο και θα αρχίσει να συρρικνώνεται λίγο.
  • Οι σπόροι από ένα τσίλι που δεν είναι ακόμη ώριμοι μπορεί να μην βλαστήσουν επειδή οι σπόροι δεν είναι ώριμοι.
  • Στεγνώστε τους σπόρους απλώνοντάς τους σε χαρτί κουζίνας για αρκετές ώρες.
Grow Green Chili Βήμα 2
Grow Green Chili Βήμα 2

Βήμα 2. Φυτέψτε τους σπόρους στο τέλος του χειμώνα για τα καλύτερα αποτελέσματα

Οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν τους σπόρους τους σε εσωτερικούς χώρους στα τέλη Μαρτίου καθώς αρχίζει να ζεσταίνεται ή μπορείτε να περιμένετε μέχρι τον Απρίλιο. Είναι καλύτερο εάν οι σπόροι ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους, έτσι ώστε το φυτό να ξεκινάει πριν το φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους.

  • Η Χιλή δεν τα πάει καλά στον παγετό, γι 'αυτό είναι σημαντικό να περιμένετε μέχρι να περάσει εντελώς η απειλή του παγετού για την εποχή πριν τα φυτέψετε έξω.
  • Οι σπόροι χρειάζονται 2-4 μήνες για να αναπτυχθούν και να παράγουν καρπούς, γι 'αυτό είναι σημαντικό να ξεκινήσετε νωρίς.
Grow Green Chili Βήμα 3
Grow Green Chili Βήμα 3

Βήμα 3. Γεμίστε ένα δίσκο με δενδρύλλια με εύφορο χώμα για γλάστρες

Επιλέξτε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά γλάστρα από το τοπικό κατάστημα κήπου σας και γεμίστε κάθε κελί ενός δίσκου με σπορόφυτα με το χώμα. Γεμίστε τα κελιά περίπου τα τρία τέταρτα της διαδρομής γεμάτα με χώμα και βεβαιωθείτε ότι τα κελιά έχουν τρύπες στο κάτω μέρος για αποστράγγιση.

  • Οι δίσκοι δενδρυλλίων είναι ιδανικοί για σπορά σπόρων, καθώς μπορείτε να γεμίσετε κάθε κελί 1 ίντσας (2,5 cm) με μεμονωμένους σπόρους και να παρακολουθείτε εύκολα την ανάπτυξή τους.
  • Αναζητήστε ένα μείγμα χώματος εκκίνησης σπόρων, εάν το επιθυμείτε.
Grow Green Chili Βήμα 4
Grow Green Chili Βήμα 4

Βήμα 4. Τοποθετήστε 3 σπόρους σε κάθε κελί δίσκου, απλώνοντάς τους

Ενώ μπορείτε να επιλέξετε να βάλετε μόνο 1 σπόρο σε κάθε κελί, είναι καλύτερο να βάλετε 3 σε περίπτωση που οι άλλοι δεν φυτρώσουν. Τοποθετήστε τα στο έδαφος απαλά, χωρίζοντας κάθε έναν από τους σπόρους λίγο σε κάθε κύτταρο, έτσι ώστε να έχουν χώρο να αναπτυχθούν.

  • Δεν χρειάζεται να πιέζετε τους σπόρους προς τα κάτω στο χώμα.
  • Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να τοποθετήσετε κάθε σπόρο στο χώμα.
Grow Green Chili Βήμα 5
Grow Green Chili Βήμα 5

Βήμα 5. Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα γλάστρου

Χρησιμοποιήστε το ίδιο χώμα που χρησιμοποιήσατε για να γεμίσετε το δίσκο με σπόρους και πασπαλίστε ένα λεπτό στρώμα πάνω από τους σπόρους. Αυτό το στρώμα θα πρέπει να είναι αρκετά παχύ ώστε να παρέχει στους σπόρους προστασία από τον άνεμο ή το νερό ενώ θα επιτρέπει στους σπόρους να μεγαλώνουν εύκολα μέσα από αυτό.

Όταν ποτίζετε τους σπόρους, το λεπτό στρώμα χώματος από πάνω πρέπει να εμποδίσει το νερό να μετατοπίσει τους σπόρους. Ακόμα, ποτίστε τους σπόρους απαλά με ένα μπουκάλι ψεκασμού ή ποτιστήρι για να αποφύγετε να τους διαταράξετε καθώς ξεκινούν

Grow Green Chili Βήμα 6
Grow Green Chili Βήμα 6

Βήμα 6. Τοποθετήστε το δίσκο σπόρων σε έμμεσο ηλιακό φως σε εσωτερικούς χώρους

Αποφύγετε να τοποθετήσετε το δίσκο σπόρων σε άμεσο ηλιακό φως αμέσως μετά τη φύτευσή του και, αντίθετα, τοποθετήστε το δίσκο σπόρων σας σε ένα περβάζι παραθύρου ή σε ένα τραπέζι με έμμεσο ηλιακό φως. Είναι εντάξει εάν το σημείο είναι μερικές φορές σκιερό, αλλά η τοποθεσία πρέπει να παραμένει ζεστή, έτσι ώστε οι σπόροι να βλαστήσουν.

  • Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι λαμβάνουν τουλάχιστον 6 ώρες έμμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα. Εάν οι εσωτερικές σας συνθήκες δεν είναι αρκετά ζεστές ή αρκετά φωτεινές, χρησιμοποιήστε ένα στρώμα θέρμανσης σπόρων και ένα φως που διατίθεται από τα περισσότερα καταστήματα κήπων.
  • Εξετάστε το ενδεχόμενο χρήσης εσωτερικού πλαστικού θερμοκηπίου για να βοηθήσετε στην παγίδευση της θερμότητας, ώστε οι σπόροι να βλαστήσουν.
Grow Green Chili Βήμα 7
Grow Green Chili Βήμα 7

Βήμα 7. Ποτίστε τους σπόρους, ελέγχοντας το χώμα καθημερινά για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγρό

Δώστε στους σπόρους ένα καλό πότισμα αμέσως μετά τη φύτευση τους και, στη συνέχεια, ελέγξτε το χώμα κάθε μέρα για να βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα υγρό. Προσέξτε να μην ποτίσετε υπερβολικά το χώμα, καθώς στα φυτά τσίλι δεν αρέσουν οι υπερβολικές ποσότητες νερού.

Εάν πιέζετε το χώμα και εξακολουθεί να αισθάνεστε ελαφρύ και ευάερο αλλά υγρό, αυτό είναι τέλειο. αν πιέσετε το χώμα και το δάχτυλό σας βυθιστεί σε αυτό και η υγρασία συμπιέζεται, είναι πολύ υγρό

Grow Green Chili Βήμα 8
Grow Green Chili Βήμα 8

Βήμα 8. Περιμένετε 6-8 ημέρες για να βλαστήσουν οι σπόροι

Συνεχίστε να ελέγχετε τους σπόρους για να βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι υγρό και ότι παίρνει αρκετό ηλιακό φως. Μετά από 6-8 ημέρες, θα πρέπει να δείτε μικρά πράσινα βλαστάρια να βγαίνουν από το έδαφος, υποδεικνύοντας ότι οι σπόροι σας έχουν βλαστήσει.

Μέρος 2 από 4: Μεταφύτευση των δενδρυλλίων

Grow Green Chili Βήμα 9
Grow Green Chili Βήμα 9

Βήμα 1. Μετακινήστε το φυτό σε πιο ηλιόλουστο σημείο αφού βλαστήσουν οι σπόροι

Μόλις φυτρώσουν οι σπόροι, είναι ασφαλές να μετακινήσετε το φυτό σε ένα ηλιόλουστο σημείο με πιο άμεσο φως. Συνεχίστε να ελέγχετε το χώμα για να βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν στεγνώνει τώρα που βρίσκεται σε πιο ζεστή τοποθεσία.

Ένα πιο ζεστό σημείο μπορεί να βρίσκεται σε μια ηλιόλουστη αίθουσα ή ακριβώς μπροστά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο

Grow Green Chili Βήμα 10
Grow Green Chili Βήμα 10

Βήμα 2. Μεταφέρετε το φυτό σε μια μεγαλύτερη γλάστρα μόλις τα σπορόφυτα έχουν ύψος 4 εκατοστά (1,6 ίντσες)

Ένα δοχείο 8-10 ιντσών (20-25 εκατοστών) λειτουργεί καλύτερα, αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρότερο και να μεταφέρετε ξανά το φυτό αργότερα, αν χρειαστεί. Όταν μεταφέρετε το φυτό στο μεγαλύτερο δοχείο, προσθέστε λίγο φρέσκο χώμα και ποτίστε το χώμα καλά μόλις τελειώσετε.

  • Θα χρειαστεί περίπου 1 μήνας για να μεγαλώσουν αρκετά τα σπορόφυτα για να μεταμοσχευθούν.
  • Μη διστάσετε να τοποθετήσετε αυτό το δοχείο σε εξωτερικούς χώρους αντί ακριβώς μέσα στο σπίτι.
Grow Green Chili Βήμα 11
Grow Green Chili Βήμα 11

Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε ένα καλά αποστραγγιζόμενο, γόνιμο έδαφος

Μπορείτε να βρείτε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε κήπο ή φυτώριο. Εάν θέλετε, προσθέστε λίγο οργανικό λίπασμα στο έδαφος που θα κρατήσει το φυτό τσίλι σας υγιές και χαρούμενο.

Ελέγξτε τις οδηγίες στο κομπόστ σας για να μάθετε πόσο να προσθέσετε στο χώμα

Grow Green Chili Βήμα 12
Grow Green Chili Βήμα 12

Βήμα 4. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο έχει εξαιρετική αποστράγγιση

Ένας τρόπος για να διασφαλίσετε ότι το νερό αποστραγγίζεται καλά είναι να πασπαλίζετε χοντρό χαλίκι στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Αυτό διευκολύνει την αποστράγγιση του νερού και οι οπές αποστράγγισης της γλάστρας δεν θα φράξουν με το ίδιο εύκολα χώμα. Πάντα ελέγχετε την κατσαρόλα σας για να βεβαιωθείτε ότι έχει επαρκείς οπές για αποστράγγιση.

Εάν τοποθετείτε το φυτό σε εσωτερικό χώρο σε τραπέζι ή περβάζι παραθύρου, τοποθετήστε ένα πιάτο ή δίσκο κάτω από τη γλάστρα για να πιάσει τυχόν περίσσεια νερού

Grow Green Chili Βήμα 13
Grow Green Chili Βήμα 13

Βήμα 5. Αποφύγετε να καταστρέψετε τις ρίζες κατά τη μεταφορά του φυτού

Να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί για να μην τραβήξετε το φυτό από το δίσκο κυττάρων και αντ 'αυτού χρησιμοποιήστε ένα μικρό φτυάρι για να σκάψετε απαλά γύρω από τις ρίζες για να τις χαλαρώσετε από το χώμα. Μετακινήστε ολόκληρη τη σφαίρα ρίζας στο νέο χώμα και το δοχείο, καλύπτοντας τις ρίζες με χώμα έτσι ώστε να καλυφθούν ξανά.

Εάν ανησυχείτε μήπως καταστραφούν οι ρίζες με το φτυάρι, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μετακινήσετε απαλά το χώμα

Μέρος 3 από 4: Διατήρηση των φυτών σας

Grow Green Chili Βήμα 14
Grow Green Chili Βήμα 14

Βήμα 1. Βεβαιωθείτε ότι το φυτό τσίλι δέχεται τουλάχιστον 6 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα

Διατηρήστε το φυτό σε ένα ζεστό, προστατευμένο σημείο, όπως στο περβάζι. 6 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα είναι η ελάχιστη ποσότητα φωτός που απαιτείται για να αναπτυχθούν, αν και περισσότερο φως του ήλιου είναι καλύτερο.

  • Όπου και αν τοποθετήσετε το φυτό τσίλι, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 15 ° C (59 ° F).
  • Απαιτείται πλήρης ηλιακή ακτινοβολία για την καλλιέργεια πιπεριών, οπότε θέλετε να τις διατηρήσετε σε εξωτερικούς χώρους για όσο το δυνατόν περισσότερο.
Grow Green Chili Βήμα 15
Grow Green Chili Βήμα 15

Βήμα 2. Ποτίστε το φυτό 2-3 φορές την εβδομάδα

Είναι εντάξει αν το φυτό στεγνώσει λίγο μεταξύ των ημερών ποτίσματος, καθώς στα φυτά τσίλι αρέσει να στεγνώνουν λίγο. Όταν ποτίζετε το χώμα, δώστε του ένα καλό, λεπτομερές πότισμα και βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι ακόμα υγρό μόλις τελειώσετε.

Εάν το χώμα είναι μουντό ή το νερό αποστραγγίζεται συνεχώς από το δοχείο, αυτό είναι ένα σημάδι ότι υπερβολικά ποτίζετε το φυτό

Grow Green Chili Βήμα 16
Grow Green Chili Βήμα 16

Βήμα 3. Δώστε στο φυτό ένα υγρό λίπασμα μόλις αρχίσει να παράγει καρπούς

Αν θέλετε να βοηθήσετε το φυτό σας να αναπτυχθεί, αγοράστε ένα οργανικό λίπασμα από ένα κατάστημα κήπου ή online. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο λίπασμα για να ταΐσετε το φυτό κάθε 3 εβδομάδες περίπου μόλις δείτε ότι τα τσίλι αρχίζουν να μεγαλώνουν από το φυτό.

  • Το υγρό λίπασμα θα δώσει ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο φυτό.
  • Αναζητήστε ένα λίπασμα που είναι προσανατολισμένο στην παραγωγή φρούτων.

Μέρος 4 από 4: Συγκομιδή των πράσινων Χιλών

Grow Green Chili Βήμα 17
Grow Green Chili Βήμα 17

Βήμα 1. Συλλέξτε τα τσίλι όταν τα φρούτα είναι πράσινα

Μετά από περίπου 2-3 μήνες, το πράσινο τσίλι θα αρχίσει να αναπτύσσεται από το φυτό. Όταν είστε ικανοποιημένοι με το μέγεθος του τσίλι, ήρθε η ώρα να τα μαζέψετε. Αν θέλετε πράσινα τσίλι, θυμηθείτε να τα κόψετε πριν αρχίσουν να γίνονται κόκκινα τα τσίλι.

  • Τα τσίλι θα κοκκινίσουν όσο περισσότερο μείνουν στο φυτό και η πικάντικη τους θα αυξηθεί επίσης με την πάροδο του χρόνου.
  • Θα αρχίσουν να κοκκινίζουν αρκετές εβδομάδες μετά την πλήρη ανάπτυξη των πράσινων τσίλι.
Grow Green Chili Βήμα 18
Grow Green Chili Βήμα 18

Βήμα 2. Κοιτάξτε για να δείτε αν τα τσίλι ξεκολλούν εύκολα από το φυτό

Αυτό είναι ένα σημάδι ότι είναι ώριμα. Εάν τραβάτε το πιπέρι τσίλι και είναι πολύ δύσκολο να το αφαιρέσετε από το φυτό, είναι καλύτερο να περιμένετε περισσότερο για να συνεχίσει να μεγαλώνει και να ωριμάζει.

Τραβήξτε το φυτό απαλά για να μην το καταστρέψετε

Grow Green Chili Βήμα 19
Grow Green Chili Βήμα 19

Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια κήπου ή ένα μαχαίρι για να μαζέψετε τα τσίλι

Πάρτε το μαχαίρι ή τα ψαλίδια κήπου και κόψτε το τσίλι στο πράσινο στέλεχος του, ακριβώς πάνω από την κορυφή του φυσικού τσίλι. Κάντε το σε όλους τους τσίλιους που σχεδιάζετε να συγκομίσετε.

Κόψτε τα τσίλι όταν το φυτό είναι στεγνό σε αντίθεση με το υγρό για να αποφύγετε την εξάπλωση ασθενειών

Grow Green Chili Βήμα 20
Grow Green Chili Βήμα 20

Βήμα 4. Σκεφτείτε να προστατεύσετε τα χέρια σας όταν ασχολείστε με τις πιπεριές τσίλι

Τα έλαια από τις πιπεριές μπορούν να ερεθίσουν το δέρμα σας, και ιδιαίτερα τα μάτια σας. Για να αποφύγετε τα λάδια καυτερής πιπεριάς στα χέρια σας, φορέστε γάντια κηπουρικής για να τα προστατέψετε.

Είναι επίσης καλή ιδέα να πλένετε τα χέρια σας αμέσως μετά το άγγιγμα των πράσινων τσίλι

Δείγμα Συνταγών

Image
Image

Συνταγές Green Chili

Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.

Συμβουλές

  • Αποθηκεύστε τυχόν επιπλέον τσίλι που έχετε μαζέψει τοποθετώντας τα σε μια σφραγισμένη σακούλα στην κατάψυξη, αν και να γνωρίζετε ότι μπορεί να αλλάξει την υφή τους.
  • Φέρτε το φυτό σας σε γλάστρες σε εσωτερικούς χώρους εάν ο καιρός είναι ψυχρός.

Συνιστάται: