Το Onam είναι ένα μεγάλο φεστιβάλ που γιορτάζεται στη νότια ινδική πολιτεία Κεράλα. Οι διαδεδομένοι εορτασμοί συνεχίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια των μηνών Αυγούστου και Σεπτεμβρίου. Για 10 ημέρες μέσα σε αυτούς τους μήνες, πραγματοποιείται ένα μεγάλο φεστιβάλ συγκομιδής στο οποίο εμφανίζονται ακριβέστερες παραδόσεις. Είτε βρίσκεστε στην Ινδία είτε στο εξωτερικό, η συμμετοχή στις γιορτές του Onam σημαίνει ότι απολαμβάνετε χρόνο με την οικογένειά σας. Συγκεκριμένα, το να μοιραστείτε μια γιορτή Sadya και να ανταλλάξετε δώρα μεταξύ τους είναι ένας σημαντικός τρόπος για να σηματοδοτήσει την περίσταση.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Συμμετοχή σε καθημερινές γιορτές
Βήμα 1. Επισκεφθείτε τους ναούς την πρώτη ημέρα
Το πρωί της πρώτης ημέρας του Onam, γνωστό ως Atham, αναζητήστε έναν ναό. Ενώ βρίσκεστε εκεί, προσευχηθείτε για τον βασιλιά Μαχαμπαλί να κάνει μια ασφαλή επιστροφή από τον κάτω κόσμο στη σύγχρονη Κεράλα.
Βήμα 2. Λάβετε μέρος σε μια πομπή εάν βρίσκεστε κοντά στη Θριππουνιθούρα
Περπατήστε μαζί με άλλους γλεντζέδες και προχωρήστε στην πόλη Thrippunithura κοντά στο Kochi. Προσευχηθείτε και αφήστε προσφορές για φαγητό ή μικρά μπιχλιμπίδια όταν φτάσετε στον προορισμό σας. Πιστεύεται ότι ο Βασιλιάς άφησε τον κόσμο κοντά σε αυτή τη θέση.
Βήμα 3. Ξεκινήστε να δημιουργείτε το Pookalam
Πρόκειται για ένα πολύχρωμο floral χαλί που οι περισσότερες Ινδικές οικογένειες τοποθετούν στην είσοδο της κατοικίας τους. Ο σχεδιασμός θα ξεκινήσει απλώς και θα γίνει πιο περίπλοκος και πολύχρωμος με την πάροδο του χρόνου. Για αυτή την πρώτη μέρα, οργανώστε κίτρινα λουλούδια σε βασικό κυκλικό σχεδιασμό.
Βήμα 4. Καθαρίστε το σπίτι σας την 2η μέρα
Τη δεύτερη μέρα του Onam, γνωστή ως Chithira, περάστε από το σπίτι σας και τρίψτε το από το πάτωμα στο ταβάνι. Αφαιρέστε τυχόν επιπλέον σκουπίδια ή σκουπίδια από το εσωτερικό. Κοιτάξτε το εξωτερικό για να βεβαιωθείτε ότι φαίνεται επίσης τακτοποιημένο.
Βήμα 5. Βγείτε στην αγορά την 3η ημέρα
Την τρίτη μέρα του Onam, γνωστή ως Chodhi, βγείτε για ψώνια με ολόκληρη την εκτεταμένη οικογένειά σας. Αναζητήστε κοσμήματα ή ρούχα που μπορείτε να δώσετε σε άλλους ως δώρα. Τα δώρα δεν χρειάζεται να είναι υπερβολικά, ειδικά αν σκοπεύετε να τα δώσετε σε πολλά μέλη της οικογένειας.
Βήμα 6. Ξεκινήστε την προετοιμασία του σάντχια την ημέρα 4
Το Onam sadhya είναι ένα μεγάλο γεύμα που αποτελείται από 26 εδέσματα. Την τέταρτη ημέρα του Onam, γνωστή ως Vishakam, κάθε μέλος της οικογένειας αναμένεται να συμβάλει κάτι στη δημιουργία αυτού του γεύματος. Πηγαίνετε στην αγορά για να πάρετε βασικά συστατικά ή περάστε το χρόνο σας αλέθοντας βότανα και μπαχαρικά.
Βήμα 7. Ανταλλάξτε δώρα με αγαπημένα πρόσωπα την 6η ημέρα
Η έκτη ημέρα του Onam, γνωστή ως Thriketa, είναι όταν πρέπει να ταξιδέψετε στο σπίτι των προγόνων σας. Επισκεφθείτε το σπίτι του παλαιότερου συγγενή σας. Γνωρίστε άλλους συγγενείς εκεί και ανταλλάξτε δώρα που ψωνίσατε λίγες μέρες πριν.
Βήμα 8. Επισκεφθείτε άλλες οικογένειες στην κοινότητά σας την 7η ημέρα
Καθ 'όλη τη διάρκεια της έβδομης ημέρας του Onam, γνωστού ως Moolam, ταξιδέψτε στη γειτονιά σας και απολαύστε μικροσκοπικά γεύματα sadya με τους γείτονές σας. Εναλλακτικά, πηγαίνετε στον τοπικό σας ναό και απολαύστε μια σάντια που έχουν ετοιμάσει για τους πιστούς.
Βήμα 9. Καλωσορίστε τα αγάλματα του Mahabali και του Vamana την 8η ημέρα
Για την όγδοη ημέρα του Onam, γνωστό ως Pooradam, αγοράστε μικροσκοπικά αγάλματα του Mahabali και του Vamana. Περπατήστε αυτά τα αγάλματα στο σπίτι σας με έναν συμβολικό τρόπο για να τα υποδεχτείτε στο σπίτι σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε αυτά τα αγάλματα στο κέντρο του σχεδίου σας Pookalam.
Μόλις το άγαλμα Mahabali τοποθετηθεί στο Pookalam, θα αρχίσετε να τον ονομάζετε Onathappan
Βήμα 10. Κάντε τις τελευταίες προετοιμασίες για το γεύμα sadya την 9η ημέρα
Η ένατη ημέρα είναι γνωστή ως παραμονή Uthradam ή Onam. Βγες έξω και αγόρασε φρέσκα λαχανικά ή φρούτα που θα χρειαστείς για το σάντια γεύμα σου την επόμενη μέρα. Κοιτάξτε ξανά το σπίτι σας για να βεβαιωθείτε ότι όλα είναι καθαρά και τακτοποιημένα.
Μέθοδος 2 από 3: Απόλαυση της Ημέρας 10 ή Thiruvonam
Βήμα 1. Σκορπίστε το αλεύρι ρυζιού στην είσοδο της πόρτας σας
Βάλτε λίγο ρυζάλευρο στις παλάμες σας και κοσκινίστε το απαλά πάνω από το κύριο σημείο εισόδου στο σπίτι σας. Αυτός είναι ένας τρόπος σηματοδότησης στους άλλους ότι γιορτάζετε το Onam και θα καλωσορίζατε την επίσκεψή τους.
Βήμα 2. Φορέστε φρέσκα, νέα ρούχα
Ξυπνήστε φωτεινά και νωρίς για μπάνιο. Στη συνέχεια, φορέστε τα επίσημα ρούχα σας για την ημέρα, που συχνά σας παρουσιάζονται από το μεγαλύτερο μέλος της οικογένειας. Οι γυναίκες θα φορούν συνήθως λευκά sarees με περίγραμμα από χρυσό νήμα. Οι άντρες συνήθως φορούν λευκό ντότι με περίγραμμα χρυσού νήματος.
Βήμα 3. Πηγαίνετε να δείτε μια φωτεινή ένδειξη και πυροτεχνήματα
Καθ 'όλη τη διάρκεια του εορτασμού του Onam και ιδιαίτερα την τελευταία ημέρα, οι ναοί και οι πόλεις μπορούν να πυροδοτήσουν πυροτεχνήματα. Μεταβείτε σε μία από αυτές τις τοποθεσίες και δείτε την παράσταση. Η οθόνη μπορεί να είναι μέτρια ή πολύ υπερβολική, ανάλογα με τον τοπικό προϋπολογισμό.
Μέθοδος 3 από 3: Συμμετοχή σε γλέντι Σάντια
Βήμα 1. Τοποθετήστε το φύλλο μπανάνας σας
Το φύλλο μπανάνας είναι το κύριο τραπέζι για το γεύμα Sadhya και όλα τα είδη τροφίμων θα τοποθετηθούν πάνω του. Ωστόσο, το ίδιο το φύλλο πρέπει να βρίσκεται στη σωστή θέση με το κωνικό άκρο στραμμένο προς τα αριστερά σας. Θα πρέπει να είναι αρκετά κοντά σας ώστε να μπορείτε να φτάσετε στο φαγητό χωρίς να τεντωθείτε υπερβολικά.
Βήμα 2. Επικεντρωθείτε στο να φάτε το πιο πρόσφατο πιάτο που σερβίρεται
Ανάλογα με τη Σάντια, είναι δυνατό να έχετε έως και 24 πιάτα στο φύλλο σας κατά τη διάρκεια του γεύματος. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να χορτάσετε πολύ γρήγορα αν προσπαθήσετε να φάτε τα πάντα. Αντ 'αυτού, κάθε φορά που πραγματοποιείται ένα μάθημα, επικεντρωθείτε στο να δοκιμάσετε κάθε ένα από αυτά τα νέα τρόφιμα.
- Το πρώτο πιάτο είναι συνήθως μια σειρά από πιάτα με ρύζι. Τα μαθήματα εναλλάσσουν γεύσεις από αλμυρές έως πικάντικες. Τα πιάτα επιδόρπιο μπορούν να σερβιριστούν στο τέλος ή ως πιάτο ακριβώς στη μέση.
- Είναι καλό να επιστρέψετε και να φάτε μερικά από τα τρόφιμα από προηγούμενα μαθήματα. Αλλά, κάντε το μόνο αφού έχετε φάει λίγο από κάθε πιο πρόσφατο φαγητό που σας προσφέρεται.
Βήμα 3. Διπλώστε το φύλλο όταν τελειώσετε
Αφού σερβίρετε το τελευταίο πιάτο και τελειώσετε με το φαγητό, πιάστε απαλά τις άκρες του φύλλου μπανάνας και διπλώστε το από πάνω προς τα κάτω. Συνεχίστε να διπλώνετε μέχρι το φύλλο να είναι ένα μικρό πακέτο και το φαγητό μέσα να περιέχεται πλήρως. Τραβήξτε λίγο το φύλλο προς το μέρος σας.
Το να μην διπλώσετε το φύλλο σας ή να το σπρώξετε μακριά από τον εαυτό σας, δείχνει ότι δεν απολαύσατε το γεύμα σας και είναι προσβλητικό για τους οικοδεσπότες
Συμβουλές
- Σε περίπτωση αμφιβολίας για ορισμένες παραδόσεις, κοιτάξτε γύρω και ακολουθήστε τις ενέργειες των πιο κοντινών σας ανθρώπων. Or, μπορείτε πάντα να ρωτήσετε τι πρέπει να κάνετε στη συνέχεια.
- Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιστορία, το Onam είναι μια γιορτή του προηγούμενου βασιλιά της Asura Mahabali, ο οποίος θυσιάστηκε πολύ για τον λαό του και κέρδισε το σεβασμό του λόρδου Vishnu.
- Την πρώτη μέρα, σβήστε λευκά λουλούδια. Την τρίτη ημέρα, προσθέστε κόκκινα λουλούδια. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε λουλούδια της επιλογής σας.
