Και ως φαγητό και ως διακοσμητικό φυτό, οι φράουλες παρέχουν μια αφθονία από όμορφα κόκκινα μούρα για περίπου 5 χρόνια. Οι φράουλες σπάνια καλλιεργούνται από σπόρους. Αντ 'αυτού, αγοράστε ένα φυτό φράουλας ή δρομέα από ένα φυτώριο. Βάλτε το στον κήπο σας ή σε ένα δοχείο για μια γευστική συγκομιδή το επόμενο έτος.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 4: Επιλέγοντας το φυτό σας
Βήμα 1. Αγοράστε ένα μικρό φυτό φράουλας ή δρομέα από ένα κατάστημα κήπου ή φυτώριο
Μπορείτε είτε να αγοράσετε ένα φυτό που καλλιεργείται σε γλάστρα από ένα φυτώριο είτε να πάρετε δρομείς από ένα φυτώριο φυτώριων ή ταχυδρομικών παραγγελιών.
- Τα φυτά που καλλιεργούνται σε γλάστρα είναι νεαρά φυτά φράουλας που έχουν ήδη εδραιωθεί και αναπτυχθεί λίγο. Μερικές φορές μπορείτε να πάρετε μούρα την ίδια χρονιά που το φυτεύετε, αν και μπορεί να χρειαστεί να περιμένετε ένα χρόνο για πλήρη συγκομιδή.
- Οι δρομείς είναι γενικά μια φθηνότερη επιλογή. Πρόκειται για σπορόφυτα με μακριές ρίζες που λαμβάνονται από άλλα φυτά φράουλας. Αυτά μπορεί να χρειαστούν λίγο περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν στον κήπο σας και να παράγουν σοδειά.
Βήμα 2. Αποκτήστε ένα φυτό που φέρει τον Ιούνιο εάν θέλετε 1 μεγάλη συγκομιδή το χρόνο
Ένα φυτό που φέρει τον Ιούνιο θα σας δώσει τις περισσότερες φράουλες, αλλά παράγει μούρα μόνο μία φορά το χρόνο τον Ιούνιο. Αγοράστε αυτήν την ποικιλία εάν θέλετε να διατηρήσετε ή να παγώσετε τη συγκομιδή σας.
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες φραουλών που φέρουν τον Ιούνιο. Αυτά περιλαμβάνουν τα Earliglow, Seneca και Allstar. Ρωτήστε το νηπιαγωγείο ή το τοπικό γραφείο επέκτασής σας ποιος τύπος προτείνεται για την περιοχή σας
Βήμα 3. Επιλέξτε ένα ανθεκτικό φυτό για 2 μέτριες συγκομιδές το χρόνο
Αυτό το φυτό θα αναπτυχθεί και θα παράγει μια καλή ποσότητα φρούτων την άνοιξη και το φθινόπωρο. Θα λαμβάνετε περισσότερες συγκομιδές το χρόνο, αλλά αυτές θα είναι μικρότερες από αυτές που φέρουν τον Ιούνιο.
Οι ποικιλίες αειφόρων περιλαμβάνουν EverSweet και Ozark Beauty
Βήμα 4. Επιλέξτε ένα φυτό ουδέτερο για την ημέρα εάν θέλετε μικρές συγκομιδές όλο το χρόνο
Αυτά τα φυτά μπορούν να παράγουν φράουλες καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, εφόσον η θερμοκρασία είναι μεταξύ 35-85 ° F (2-29 ° C), αλλά οι συγκομιδές είναι πολύ μικρές.
Οι ποικιλίες ουδέτερης ημέρας περιλαμβάνουν Tristar και Tribute
Μέθοδος 2 από 4: Φύτευση των φραουλών σε έναν κήπο
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο, καλά στραγγιζόμενο σημείο στον κήπο σας
Αναζητήστε ένα σημείο που θα δώσει στον θάμνο της φράουλας σας 6-10 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα. Το χώμα πρέπει επίσης να απορροφά εύκολα το νερό. Αποφύγετε οποιεσδήποτε περιοχές όπου υπάρχει στάσιμο νερό.
- Για να ελέγξετε την αποστράγγιση του εδάφους, σκάψτε μια τρύπα 12 x 12 ίντσες (30 cm × 30 cm) και γεμίστε την με νερό. Την επόμενη μέρα, γεμίστε το ξανά με νερό και δοκιμάστε πόσο χρόνο χρειάζεται για να στραγγίσει. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να στραγγίζει περίπου 1–3 ίντσες (2,5–7,6 εκατοστά) την ώρα.
- Μην φυτεύετε τις φράουλες σε μια περιοχή όπου έχετε καλλιεργήσει ντομάτες, πατάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες τα τελευταία 4 χρόνια, καθώς μπορεί να εξαπλώσουν μύκητες στα φυτά σας.
Βήμα 2. Αναζητήστε χώμα με pH μεταξύ 5,5 και 6,5
Πάρτε ένα κιτ δοκιμής εδάφους από ένα τοπικό γραφείο παιδικών σταθμών ή κομητειών. Ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα για να μάθετε το pH. Το χώμα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο.
Εάν το pH του εδάφους σας είναι λάθος, θα χρειαστεί να το τροποποιήσετε. Εάν το pH είναι πολύ χαμηλό, αναμίξτε ασβέστη ή μικρές ποσότητες δολομιτικού ασβεστόλιθου στο έδαφος. Εάν το pH είναι πολύ υψηλό, προσθέστε θείο ή τύρφη στο χώμα
Βήμα 3. Φυτέψτε τις φράουλες μετά τον τελευταίο παγετό τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο
Μόλις το έδαφος δεν είναι πλέον παγωμένο και δεν περιμένετε άλλο παγετό, μπορείτε να φυτέψετε φράουλες. Αυτό είναι συνήθως τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, αν και θα πρέπει να αναζητήσετε τις ημερομηνίες παγετού για την περιοχή σας.
- Θα πρέπει να μπορείτε να σκάβετε εύκολα το χώμα με μια σπάτουλα. Εάν το έδαφος είναι ακόμα σκληρό, περιμένετε μερικές εβδομάδες.
- Το χώμα πρέπει να είναι στεγνό. Εάν βρέχει, περιμένετε μερικές ημέρες πριν προσπαθήσετε να φυτέψετε τις φράουλες.
Βήμα 4. Σκάψτε μια τρύπα που είναι αρκετά βαθιά και ευρεία για τις ρίζες
Γενικά, η τρύπα θα έχει βάθος μεταξύ 4-8 ίντσες (10-20 cm), ανάλογα με το πόσο μήκος έχουν οι ρίζες. Εάν το φυτό βρίσκεται σε γλάστρα, χρησιμοποιήστε το δοχείο ως οδηγό για το πόσο βαθιά πρέπει να είναι η τρύπα.
Βήμα 5. Μετακινήστε το φυτό φράουλας από την κατσαρόλα στην τρύπα
Αφαιρέστε τη φράουλα από την αρχική της κατσαρόλα, προσέχοντας να διατηρήσετε ανέπαφες τις ρίζες. Τοποθετήστε τις ρίζες στο χώμα. Πιέστε το χώμα πάνω από τις ρίζες έτσι ώστε οι κορυφές να καλύπτονται. Ποτίστε το φυτό αμέσως.
Καλύψτε μόνο τις ρίζες με χώμα. Το στέμμα (ή το χοντρό πράσινο στέλεχος) πρέπει να παραμείνει πάνω από το έδαφος
Βήμα 6. Τοποθετήστε κάθε φυτό φράουλας 20 ίντσες (51 εκατοστά) το ένα μακριά από το άλλο
Εάν έχετε περισσότερες από 1 σειρές φυτών φράουλας, κρατήστε τις σειρές 4 πόδια (1,2 μέτρα) μεταξύ τους. Αυτό δίνει στα φυτά άφθονο χώρο για να επεκταθούν και να αναπτυχθούν.
Μέθοδος 3 από 4: Αύξηση φράουλας σε δοχείο
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα μεγάλο δοχείο με τρύπες αποστράγγισης
Το δοχείο θα πρέπει να έχει διάμετρο 16-18 ίντσες (41-46 εκατοστά) για να αφήσει το φυτό να αναπτυχθεί. Οι τρύπες στο κάτω μέρος θα διασφαλίσουν ότι το χώμα αποστραγγίζεται σωστά.
Βήμα 2. Γεμίστε το κάτω μέρος της κατσαρόλας με μπουκάλια, μικρά βράχια ή σπασμένα αγγεία
Γεμίστε περίπου το 1/3 της κατσαρόλας. Κουμπώστε ύφασμα τοπίου πάνω από τα αντικείμενα. Αυτό θα βοηθήσει το χώμα να στραγγίσει σωστά. Το φυτό φράουλας έχει μάλλον ρηχές ρίζες, οπότε δεν χρειάζεται ολόκληρο το δοχείο γεμάτο χώμα.
Αυτό θα κάνει επίσης το δοχείο λιγότερο βαρύ, το οποίο θα βοηθήσει εάν χρειαστεί να μετακινήσετε το δοχείο
Βήμα 3. Γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με μίγμα γλάστρας
Χρησιμοποιήστε χώμα πολλαπλών χρήσεων με pH μεταξύ 5,5 και 6,5. Αφήστε αρκετό χώρο στο δοχείο για να φυτέψετε τις φράουλες. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κομπόστ για να εμπλουτίσετε το έδαφος.
Η ετικέτα του μείγματος αγγείων πρέπει να αναφέρει το pH του
Βήμα 4. Μεταμοσχεύστε τις φράουλες στην κατσαρόλα
Αφαιρέστε τη φράουλα από την αρχική της κατσαρόλα. Χαλαρώστε απαλά το χώμα γύρω από τις ρίζες με τα δάχτυλά σας, αλλά προσπαθήστε να μην αγγίξετε ή ενοχλήσετε τις ρίζες. Βάλτε το φυτό στην τρύπα στο δοχείο. Πιέστε ή προσθέστε περισσότερο χώμα για να καλύψετε τις κορυφές των ριζών.
- Το στέμμα του φυτού πρέπει να παραμείνει πάνω από το έδαφος. Μόνο οι ρίζες πρέπει να βρίσκονται κάτω από το έδαφος.
- Εάν έχετε μια μεγάλη κατσαρόλα ή ένα δοχείο καλλιέργειας για πολλά φυτά, κρατήστε τις φράουλες περίπου 10–12 ίντσες (25–30 εκατοστά) μεταξύ τους.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τα δοχεία σε μια ηλιόλουστη περιοχή
Οι φράουλες χρειάζονται 6-10 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα. Βάλτε τις γλάστρες σας σε μια βεράντα, σε έναν κήπο ή σε ένα μπαλκόνι όπου μπορούν να πάρουν αρκετό ήλιο. Μπορείτε να φέρετε τις γλάστρες τον χειμώνα, αρκεί να τις αφήσετε δίπλα σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο.
Εάν δεν μπορείτε να πάρετε αρκετό ηλιακό φως σε εσωτερικούς χώρους για το φυτό φράουλας σας, δοκιμάστε να βάλετε το φυτό κάτω από ένα φως ανάπτυξης
Μέθοδος 4 από 4: Φροντίδα φυτών φράουλας
Βήμα 1. Ποτίζετε τακτικά
Δώστε περίπου 1 ίντσα (2,5 εκατοστά) νερό κάθε εβδομάδα. Ποτίστε τη βάση του φυτού. Αποφύγετε το πότισμα φρούτων και φύλλων, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει μύκητα ή σήψη στο φυτό.
Για μια πρόχειρη εκτίμηση του πόσο νερό χρειάζεστε, χρησιμοποιήστε περίπου 5 γαλόνια (19 λίτρα) νερό για κάθε 2,4 μέτρα φυτών φράουλας
Βήμα 2. Προσθέστε σάπια φύλλα το φθινόπωρο για να προστατέψετε τις ρίζες από τον παγετό
Απλώστε το σάπιο φύλλο γύρω από τη βάση των φυτών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, βελόνες πεύκου ή ξύσματα ξύλου. Αφαιρέστε το στρώμα την άνοιξη και απλώστε το ανάμεσα στις σειρές για να διατηρήσετε την περιοχή απαλλαγμένη από ζιζάνια.
Βήμα 3. Ζιζάνιο γύρω από τα φυτά φράουλας
Τα ζιζάνια μπορούν εύκολα να συντρίψουν τα φυτά φράουλας, ειδικά τα νεοφυτευμένα. Ελέγξτε για ζιζάνια μία φορά την εβδομάδα. Τραβήξτε τα ζιζάνια με το χέρι, φροντίζοντας να αφαιρέσετε τις ρίζες τους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σκαπάνη για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια μεταξύ των σειρών.
Βήμα 4. Αφαιρέστε τα πρώτα λουλούδια
Αφαιρώντας τα πρώτα λουλούδια που εμφανίζονται, θα δώσετε την ευκαιρία στο φυτό της φράουλας να αναπτυχθεί πιο έντονα. Μπορείτε να τραβήξετε τα λουλούδια ή να τα κόψετε χρησιμοποιώντας ψαλίδια κηπουρικής.
- Για τα φυτά που φέρουν τον Ιούνιο, αφαιρέστε όλα τα λουλούδια τον πρώτο χρόνο για να έχετε συγκομιδή το επόμενο έτος. Τον επόμενο χρόνο, μην αφαιρείτε τα λουλούδια.
- Για τις ουδέτερες και ανθεκτικές ποικιλίες, αφαιρέστε τα λουλούδια μέχρι το τέλος Ιουνίου. Αφήστε τα λουλούδια να αναπτυχθούν αργότερα για φθινοπωρινή συγκομιδή.
Βήμα 5. Αποτρέψτε τα παράσιτα χρησιμοποιώντας εντομοκτόνα
Ένα ευρύ φάσμα εντόμων απολαμβάνει τις φράουλες, συμπεριλαμβανομένων των κάμπιων, των σκαθαριών, των αφίδων και των θρίπων. Για να τα κρατήσετε μακριά, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα σαπούνια ή προϊόντα ψεκασμού neem στα φυτά. Διαβάστε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλή για οικιακή χρήση.
- Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες στην ετικέτα του εντομοκτόνου για σωστή χρήση.
- Δίχτυα πάνω από τις φράουλες για να μην τα τρώνε τα πουλιά.
Βήμα 6. Εφαρμόστε ένα μυκητοκτόνο στο φυτό για να αποφύγετε την ασθένεια
Οι φράουλες είναι ευαίσθητες σε πολλούς τύπους μυκήτων, όπως το ωίδιο ή η γκρίζα μούχλα. Αγοράστε ένα μυκητοκτόνο με ετικέτα για οικιακή χρήση. Θα πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα εάν είναι ασφαλές για φράουλες. Ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα για χρήση.
Εάν παρατηρήσετε οποιαδήποτε αποχρωματισμένα ή στικτά φύλλα, τραβήξτε τα ή κόψτε τα από το φυτό για να αποτρέψετε την εξάπλωση της ασθένειας
Βήμα 7. Συγκομίστε τις φράουλες
Όταν το ¾ της φράουλας είναι κόκκινο, είναι έτοιμο για διαλογή. Πάρτε ένα μπολ ή καλάθι στο φυτό φράουλας ή το έμπλαστρο φράουλας σας. Περιστρέψτε το στέλεχος για να το επιλέξετε από τον θάμνο. Πλύνετε τις φράουλες σε δροσερό νερό πριν φάτε.
- Συλλέξτε τα φρούτα σας μόλις ωριμάσουν. οι φράουλες που κάθονται πάνω από το έδαφος για πολύ καιρό θα σαπίσουν.
- Αφαιρέστε τις φράουλες που έχουν αρχίσει να σαπίζουν από το φυτό. Είναι καλύτερα να τα πετάξετε έξω παρά να τα αφήσετε στο φυτό.
Συμβουλές
- Εάν φυτεύετε τις φράουλες σας σε κρεμαστό καλάθι ή κατσαρόλα με φράουλες, θυμηθείτε να περιστρέφετε το δοχείο συχνά έτσι ώστε τα φυτά στην πίσω πλευρά να παίρνουν αρκετό ηλιακό φως.
- Τα περισσότερα φυτά φράουλας θα σταματήσουν να παράγουν καρπούς μετά από 4 έως 6 χρόνια. Ο χρόνος που θα βγει θα εξαρτηθεί από την ποικιλία. Αφαιρέστε τα όταν σταματήσουν να παράγουν βαριά σοδειά.
