Οι σόμπες αερίου εκτιμώνται για τη γρήγορη απόκριση θέρμανσης και την απλή ρύθμιση της θερμοκρασίας. Εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ φούρνο αερίου, ωστόσο, μπορεί να αισθάνεστε λίγο μπερδεμένοι κατά την πρώτη λειτουργία. Αλλά μόλις αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μια σόμπα αερίου, είναι εξίσου εύχρηστα και συντηρήσιμα με τα ηλεκτρικά τους. Εφόσον φροντίζετε καλά τη σόμπα αερίου και χρησιμοποιείτε προφυλάξεις ασφαλείας κατά το μαγείρεμα, θα πρέπει να μπορείτε να τη χρησιμοποιείτε με ευκολία.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Ενεργοποίηση σόμπας αερίου
Βήμα 1. Πραγματοποιήστε έναν έλεγχο ασφαλείας σώματος πριν ενεργοποιήσετε τη σόμπα αερίου
Για να αποφύγετε τυχόν πυρκαγιές ενώ χρησιμοποιείτε τη σόμπα αερίου, σηκώστε τα μανίκια του πουκαμίσου σας πάνω από τον αγκώνα και δέστε τα μακριά μαλλιά με ένα λαστιχάκι. Αν έχετε κοσμήματα, αφαιρέστε τα πριν ξεκινήσετε τη σόμπα.
Αν φοράτε υποδήματα, βεβαιωθείτε ότι δεν γλιστράει για να αποφύγετε ατυχήματα στο μαγείρεμα
Βήμα 2. Ενεργοποιήστε τον επιλογέα σόμπας για να ανάψετε τη σόμπα
Οι περισσότερες εστίες αερίου είναι εξοπλισμένες με καντράν που ανάβει τον καυστήρα. Μπορείτε συνήθως να ρυθμίσετε τη θερμότητα σε χαμηλή, μεσαία και υψηλή, ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε τη σόμπα. Περιστρέψτε τον επιλογέα και περιμένετε να ανάψει ο καυστήρας και, στη συνέχεια, ρυθμίστε τον στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η φωτιά μπορεί να μην ανάψει αμέσως. Αυτό είναι συνηθισμένο στις παλιές σόμπες και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε-δοκιμάστε να ανάψετε ξανά τον επιλογέα της σόμπας μέχρι να ανάψει ο καυστήρας
Βήμα 3. Δοκιμάστε να καθαρίσετε τις τρύπες του καυστήρα και να ανάψετε εάν δεν ανάψει αμέσως
Εάν ο καυστήρας σας φράξει με υπολείμματα τροφίμων, ενδέχεται να μην ανάψει αυτόματα. Καθαρίστε τον καυστήρα και τον αναφλεκτήρα με μια άκαμπτη οδοντόβουρτσα (χωρίς νερό ή διαλύματα καθαρισμού) για να αφαιρέσετε τυχόν λίπος ή ψίχουλα.
- Χρησιμοποιήστε μια βελόνα για να βγάλετε φαγητό από δυσπρόσιτα μέρη, όπως οι τρύπες του καυστήρα.
- Καλέστε έναν επισκευαστή στο σπίτι εάν ο καθαρισμός του καυστήρα σας δεν φαίνεται να βοηθά. Ο αναφλεκτήρας σας μπορεί να είναι σπασμένος και να χρειάζεται αντικατάσταση.
Βήμα 4. Ανάψτε χειροκίνητα τη σόμπα αερίου ως εναλλακτική λύση
Εάν η συσκευή ανάφλεξης της σόμπας αερίου είναι σπασμένη, οι περισσότερες σόμπες αερίου μπορούν να ανάψουν με σπίρτο ή αναπτήρα. Γυρίστε τον επιλογέα αερίου σε μεσαίο και, στη συνέχεια, ανάψτε το σπίρτο ή τον αναπτήρα σας. Κρατήστε το σπίρτο ή τον αναπτήρα κοντά στο κέντρο του καυστήρα και περιμένετε 3-5 δευτερόλεπτα μέχρι να ανάψει ο καυστήρας. Αφαιρέστε το χέρι σας γρήγορα για να μην καείτε.
- Για την ασφαλέστερη επιλογή, χρησιμοποιήστε έναν αναπτήρα μακράς χειρολαβής. Οι αναπτήρες μακράς χειρολαβής μπορούν να βρεθούν στα περισσότερα καταστήματα χειροτεχνίας ή υλικού.
- Εάν δεν έχετε ανάψει ποτέ σόμπα αερίου ή έχετε δει κάποιον άλλον να το κάνει, μπορεί να μην θέλετε να το κάνετε μόνοι σας. Ο χειροκίνητος φωτισμός μιας σόμπας αερίου μπορεί να είναι επικίνδυνος εάν δεν το έχετε ξανακάνει.
Μέρος 2 από 3: Ασφαλής χρήση σόμπων αερίου
Βήμα 1. Ελέγξτε το πιλοτικό φως της σόμπας σας αν είναι παλαιότερο μοντέλο
Οι περισσότερες παλιές σόμπες αερίου είναι εξοπλισμένες με πιλοτικά φώτα, τα οποία παραμένουν συνεχώς αναμμένα ακόμη και αν η σόμπα είναι σβηστή. Επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή της σόμπας σας για να δείτε αν η σόμπα σας διαθέτει πιλότο. Για μοντέλα με φωτεινή ένδειξη, αφαιρέστε τις σχάρες του καυστήρα από τη σόμπα σας και ανοίξτε τον πίνακα μαγειρικής εστίας. Το πιλοτικό φως πρέπει να είναι μια μικρή φλόγα που βρίσκεται ακριβώς κάτω από τα πάνελ της σόμπας.
Εάν η λυχνία ελέγχου σβήσει και μπορείτε να μυρίσετε θείο, φύγετε από το σπίτι σας και καλέστε τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης, καθώς η σόμπα σας μπορεί να διαρρέει αέριο στο σπίτι
Βήμα 2. Κρατήστε πάντα τη σόμπα σας ανοιχτή όταν είναι αναμμένη
Όταν μαγειρεύετε με τη σόμπα σας, μην βγαίνετε ποτέ από το δωμάτιο. Μια πυρκαγιά μπορεί να ξεκινήσει μέσα σε δευτερόλεπτα εάν το φαγητό σας παραμείνει χωρίς επίβλεψη και είναι σημαντικό να διατηρείτε τους καυστήρες σας εν όψει πάντα.
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε τη σόμπα αερίου μόνο για μαγείρεμα
Οι σόμπες αερίου είναι κατασκευασμένες για να χρησιμοποιούνται μόνο για το μαγείρεμα φαγητού. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τη σόμπα σας για θέρμανση του σπιτιού σας, καθώς διατηρώντας τη σόμπα αναμμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα αυξάνει την πιθανότητα διαρροής αερίου.
Εάν έχετε φούρνο αερίου, δεν πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται για θέρμανση δωματίων
Βήμα 4. Προσέξτε έναν σφύριγμα ή τη μυρωδιά του φυσικού αερίου
Εάν μυρίσετε μια μυρωδιά θείου, «σάπιου αυγού» ή ακούσετε ένα σφύριγμα που ακούγεται από τη σόμπα σας, βγείτε αμέσως από το σπίτι σας και καλέστε τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης. Η σόμπα σας μπορεί να διαρρέει φυσικό αέριο, το οποίο μπορεί να είναι θανατηφόρο εάν δεν διορθωθεί αμέσως.
Μην ανάβετε ένα σπίρτο, μην χρησιμοποιείτε φακό ή ενεργοποιείτε ή απενεργοποιείτε τυχόν ηλεκτρικούς διακόπτες εάν υποψιάζεστε ότι η σόμπα σας μπορεί να έχει διαρροή αερίου
Βήμα 5. Εφοδιάστε την κουζίνα σας με πυροσβεστήρα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης
Κρατήστε έναν πυροσβεστήρα σε ένα ντουλάπι κοντά στη σόμπα αερίου σας σε περίπτωση πυρκαγιάς από λίπη. Αποθηκεύστε τη μαγειρική σόδα στο ίδιο ντουλάπι, καθώς η ρίψη μαγειρικής σόδας στις φλόγες μπορεί να σταματήσει τις μικρές πυρκαγιές λίπους.
Ποτέ μην ρίχνετε νερό σε φωτιά λίπους. Οι πυρκαγιές λίπους ξεσπούν και ενδέχεται να εξαπλωθούν εάν έρθουν σε επαφή με νερό
Βήμα 6. Αποφύγετε την τοποθέτηση εύφλεκτων υλικών κοντά στη σόμπα σας
Εύφλεκτα αντικείμενα, όπως πετσέτες ή κουρτίνες, μπορούν να προκαλέσουν ατυχήματα εάν τοποθετηθούν πολύ κοντά στη σόμπα σας. Κρατήστε τα εύφλεκτα υλικά μακριά από τη σόμπα σας και αποφύγετε τη χρήση εύφλεκτων αντικειμένων όπως το τσιγάρο κατά το μαγείρεμα.
Βήμα 7. Κλείστε τη σόμπα μετά από κάθε χρήση
Για να αποφύγετε πυρκαγιές ή εγκαύματα, θυμηθείτε να αλλάξετε τον επιλογέα σόμπας σε "απενεργοποίηση" αφού τον χρησιμοποιήσετε. Εάν δυσκολεύεστε να θυμηθείτε να απενεργοποιήσετε τη σόμπα, δοκιμάστε να τοποθετήσετε μια υπενθύμιση με αυτοκόλλητη σημείωση στο ψυγείο σας ή ένα ντουλάπι κοντά στη σόμπα σας για να μην το ξεχάσετε.
Μέρος 3 από 3: Καθαρισμός τακτικής σόμπας αερίου
Βήμα 1. Αφαιρέστε τις σχάρες του καυστήρα της σόμπας σας και καθαρίστε τις ξεχωριστά
Βγάλτε τις σχάρες του καυστήρα από τη σόμπα και τοποθετήστε τις στο νεροχύτη. Στη συνέχεια, γεμίστε το νεροχύτη με ζεστό, σαπουνόνερο. Αφήστε τις σχάρες του καυστήρα σας να μουλιάσουν για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια καθαρίστε τις με ένα βρεγμένο σφουγγάρι ή πανί.
Τοποθετήστε τα καπάκια του καυστήρα σας επίσης στο νερό και πλύνετε τα με ζεστό, σαπουνόνερο
Βήμα 2. Βουρτσίστε τυχόν ψίχουλα από την εστία με ένα στεγνό πανί
Αφού καθαρίσετε όλα τα ψίχουλα, ψεκάστε τη σόμπα σας με ένα μπουκάλι ψεκασμού γεμάτο με αναλογία 1: 1 νερό-λευκό ξύδι. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για λίγα λεπτά και στη συνέχεια σκουπίστε το με ένα βρεγμένο σφουγγάρι ή πανί.
Βήμα 3. Τοποθετήστε ξανά τις σχάρες και τα καπάκια του καυστήρα
Αφού σκουπίσετε τυχόν ψίχουλα και λεκέδες από την εστία, στεγνώστε τις σχάρες και τα καπάκια του καυστήρα. Τοποθετήστε τις σχάρες και τα καλύμματα στη θέση τους για να συναρμολογήσετε ξανά τη σόμπα και να την κάνετε ξανά έτοιμη για χρήση.
Βήμα 4. Καθαρίστε τα πόμολα της σόμπας και τα πίσω πάνελ, εάν χρειάζεται
Σκουπίστε τα κουμπιά της σόμπας και το πίσω μέρος με ένα βρεγμένο πανί για να αφαιρέσετε τυχόν σκόνη ή μικρούς λεκέδες. Εάν υπάρχουν μεγαλύτεροι λεκέδες φαγητού στα πόμολα ή τα πάνελ σας, ψεκάστε τα με το μείγμα ξύδι-νερό και αφήστε το να καθίσει για αρκετά λεπτά πριν τα σκουπίσετε ξανά.
Συμβουλές
- Χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν περισσότερο τους πίσω καυστήρες αντί για τους μπροστινούς, για να αποφύγετε να σπρώξετε τα τηγάνια σας στην άκρη.
- Ελέγξτε τον συναγερμό καπνού και εγκαταστήστε έναν ανιχνευτή μονοξειδίου του άνθρακα, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε με ασφάλεια τη σόμπα αερίου.
- Για να διατηρήσετε τη σόμπα σας στην καλύτερη κατάσταση, καθαρίστε την τουλάχιστον 1-2 φορές το μήνα.
