Είτε μετακομίσατε εκεί είτε θέλετε να περάσετε τις διακοπές σας μακριά από το κρύο, η Αυστραλία είναι ένα φανταστικό μέρος για να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα. Ενώ πολλές κλασικές χριστουγεννιάτικες παραδόσεις είναι οι ίδιες όπως σε όλο τον κόσμο, η καυτή καλοκαιρινή περίοδος καθιστά την κατανάλωση ζεστού κακάο δίπλα στη φωτιά σε έναν μάλλινο άλτη λίγο πιο δύσκολη. Μπείτε στο πνεύμα των Χριστουγέννων νωρίς με μερικές αυστραλιανές γιορτές, απολαύστε τον ήλιο και μαγειρέψτε μερικά παραδοσιακά πιάτα για φανταστικά αυστραλιανά Χριστούγεννα.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Γιορτή πριν από τα Χριστούγεννα
Βήμα 1. Παρακολουθήστε μια παρέλαση του Άγιου Βασίλη για να σας φέρει νωρίς στο πνεύμα των Χριστουγέννων
Αυτές οι παρελάσεις συμβαίνουν σε όλη την Αυστραλία για να ξεκινήσει η περίοδος των εορτών από νωρίς. Αναζητήστε τις παρελάσεις του Άγιου Βασίλη κοντά σας την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου για να πάρετε μια γεύση από την τοπική αυστραλιανή κουλτούρα, να γιορτάσετε με κάθε είδους άλλους ανθρώπους και ίσως να πάρετε μια γεύση από τον ίδιο τον Άγιο Βασίλη!
- Αν βρίσκεστε στο Σίδνεϊ, δείτε μερικές από τις μεγάλες χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις στο κέντρο της πόλης. Αυτές περιλαμβάνουν συναυλίες, φωτισμό δέντρων και πυροτεχνήματα!
- Αν βρίσκεστε στο Μπρίσμπεϊν, προχωρήστε στο φωτισμό του μεγαλύτερου χριστουγεννιάτικου δέντρου της πόλης με ηλιακή ενέργεια στην πόλη. Αυτό συνήθως συμβαίνει το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Νοεμβρίου.
Βήμα 2. Διακοσμήστε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο για να βάλετε τα δώρα κάτω
Αν και μπορεί να μην καλύπτεται από χιόνι, μπορείτε να βρείτε χριστουγεννιάτικα δέντρα προς πώληση στην Αυστραλία όλο τον Δεκέμβριο. Βρείτε έναν τοπικό πωλητή ή αγοράστε ένα τεχνητό δέντρο από ένα κατάστημα διακοπών και ξεκινήστε να το διακοσμείτε για να προσθέσετε μια νότα Χριστουγέννων στο σπίτι σας.
- Αν θέλετε μια γεύση από το Βόρειο Ημισφαίριο και ένα παραδοσιακό, λευκό Χριστούγεννα, κολλήστε με πούλιες, φώτα νεράιδας και διακοσμήσεις νιφάδων χιονιού για το δέντρο σας.
- Αναζητήστε καλοκαιρινές διακοσμήσεις παραλίας για το δέντρο σας για να του δώσετε μια πιο μοναδική εμφάνιση. Διακοσμήστε το δέντρο σας με κοχύλια, φωτεινά στολίδια ή οτιδήποτε άλλο φωνάζει το καλοκαίρι για κάτι λίγο διαφορετικό.
- Χρησιμοποιήστε ένα φωτεινό τεχνητό δέντρο για να προσθέσετε ένα επιπλέον χρώμα στο χριστουγεννιάτικο στολισμό σας! Τα τεχνητά χριστουγεννιάτικα δέντρα έρχονται σε κόκκινο, μπλε, ροζ, πορτοκαλί και σχεδόν οποιοδήποτε άλλο χρώμα μπορείτε να σκεφτείτε. Επιλέξτε αυτό που θα ξεχωρίσει στο σπίτι σας για να έχετε ένα δέντρο που είναι αδύνατο να χάσετε!
Βήμα 3. Βγείτε για ψώνια για χριστουγεννιάτικα δώρα
Όλες οι μεγάλες πόλεις της Αυστραλίας έχουν κεντρικές εμπορικές περιοχές ή εμπορικά κέντρα όπου μπορείτε να πάτε για να οργανώσετε τα χριστουγεννιάτικα δώρα σας νωρίς. Ρίξτε μια ματιά τριγύρω για να βρείτε μερικά δώρα που πιστεύετε ότι θα αρέσουν στους φίλους και την οικογένειά σας!
- Φροντίστε να αγοράσετε ένα εορταστικό χαρτί περιτυλίγματος για να τυλίξετε τα δώρα σας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να τα κρατήσετε κάτω από το δέντρο μέχρι το πρωί των Χριστουγέννων.
- Ορισμένα μεγάλα εμπορικά κέντρα και εμπορικά κέντρα ενδέχεται να διαθέτουν σταθμούς περιτύλιξης για μια μικρή δωρεά. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή αν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με το προσεκτικό τύλιγμα και τα έσοδα πηγαίνουν συχνά σε φιλανθρωπικό σκοπό!
Βήμα 4. Βάλτε χριστουγεννιάτικα φώτα για να προσθέσετε λίγη λάμψη στο σπίτι σας
Με τις θερμότερες θερμοκρασίες Δεκεμβρίου στο Νότιο Ημισφαίριο, μπορείτε να βάλετε χριστουγεννιάτικα φώτα χωρίς να χρειάζεται να παλέψετε με χοντρά χειμερινά γάντια. Πάρτε μερικές χορδές από χριστουγεννιάτικα λαμπάκια και κρεμάστε τα στο μπροστινό μέρος του σπιτιού σας για να το διακοσμήσετε.
- Τα ηλιακά φώτα είναι μια φανταστική επιλογή για να εκμεταλλευτείτε τον καλοκαιρινό ήλιο. Εκτός από την εξοικονόμηση ενέργειας, μπορούν να κρεμαστούν οπουδήποτε γύρω από το σπίτι σας χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιείτε μακριά καλώδια τροφοδοσίας.
- Παρακολουθήστε τα σπίτια των γειτόνων σας για να δείτε πώς τα διακοσμούν. Ορισμένοι δρόμοι στην Αυστραλία μπορούν να γίνουν ανταγωνιστικοί όταν πρόκειται για χριστουγεννιάτικες οθόνες φωτισμού.
Βήμα 5. Αναζητήστε χριστουγεννιάτικες οθόνες φωτισμού για επίσκεψη
Ορισμένοι δρόμοι γύρω από την Αυστραλία θα συγκεντρωθούν για να φορέσουν μεγάλα φώτα για να επισκεφθεί το κοινό. Κάντε μια έρευνα στο διαδίκτυο ή ρωτήστε γύρω σας για να δείτε αν μπορείτε να μάθετε τις καλύτερες χριστουγεννιάτικες εκθέσεις στην περιοχή σας.
Βήμα 6. Βγάλτε τις χριστουγεννιάτικες ταινίες, βιβλία και μουσική
Ξεκινήστε να παίζετε χριστουγεννιάτικη μουσική στο αυτοκίνητο καθώς βγαίνετε για ψώνια ή την ακούτε στο σπίτι για να σας φτιάξει το κλίμα των διακοπών. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε τις αγαπημένες σας χριστουγεννιάτικες ταινίες ή να διαβάσετε μερικά κλασικά χριστουγεννιάτικα βιβλία τις εβδομάδες που προηγούνται της μεγάλης ημέρας για να αρχίσετε να γιορτάζετε την εποχή νωρίς.
- Ακούστε το ραδιόφωνο ή ψάξτε στο διαδίκτυο για να βρείτε μερικά χριστουγεννιάτικα τραγούδια της Αυστραλίας για να ακούσετε, καθώς και μερικά από τα αγαπημένα σας κλασικά. Δοκιμάστε το White Wine in the Sun, το Aussie Jingle Bells ή το Six White Boomers αν έχετε κολλήσει για κάποια κλασικά τραγούδια των Aussie.
- Ορισμένες κλασικές χριστουγεννιάτικες ταινίες ενδέχεται να περιλαμβάνουν μια Χριστουγεννιάτικη ιστορία, Μόνη στο σπίτι, Αγάπη στην πραγματικότητα ή Χριστούγεννα Τσάρλι Μπράουν
- Υπάρχουν πολλά κλασικά χριστουγεννιάτικα βιβλία για να διαλέξετε. Δοκιμάστε να διαβάσετε το A Christmas Carol, The Polar Express ή How the Grinch Stole St Christmas για να μπείτε στο πνεύμα των διακοπών.
Βήμα 7. Τραγουδήστε κάλαντα την παραμονή των Χριστουγέννων
Σχεδόν κάθε μεγάλη πόλη στην Αυστραλία θα έχει κάποιο είδος συναυλίας ή συγκέντρωσης όπου μπορείτε να πάτε να τραγουδήσετε μερικά χριστουγεννιάτικα κάλαντα τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα. Κοιτάξτε στο διαδίκτυο ή ρωτήστε την τοπική σας κοινότητα για να δείτε αν υπάρχουν κοντινές συναυλίες τραγουδιού που μπορείτε να πάτε εκεί.
Προσέξτε τα Carols by Candlelight, μια τεράστια χριστουγεννιάτικη συναυλία με Αυστραλούς καλλιτέχνες στη Μελβούρνη. Συμβαίνει κάθε χρόνο τον Δεκέμβριο και μεταδίδεται ζωντανά στην τηλεόραση και το ραδιόφωνο για ολόκληρο το έθνος. Μπορεί επίσης να υπάρχει μια μικρότερη συναυλία Carols by Candlelight κοντά σας, με τοπικά συγκροτήματα και χορωδίες
Μέρος 2 από 3: Έχοντας μια αυστραλιανή ημέρα Χριστουγέννων
Βήμα 1. Ξυπνήστε νωρίς για να ανοίξετε τα δώρα σας
Ένα από τα καλύτερα μέρη των Χριστουγέννων είναι να σηκωθείτε νωρίς το πρωί για να ανταλλάξετε δώρα με τους ανθρώπους που αγαπάτε. Η Αυστραλία είναι ένα από τα πρώτα μέρη για να γιορτάσει τα Χριστούγεννα στον κόσμο, οπότε αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να αρχίσετε να ανοίγετε τα δώρα σας ώρες πριν από οποιονδήποτε άλλο!
Μην σηκώνεστε πολύ νωρίς! Εάν δεν ξέρετε πότε πρέπει να σηκωθείτε και να ανοίξετε τα δώρα σας από τον Άγιο Βασίλη, ρωτήστε τους γονείς σας πότε επιτρέπεται να αρχίσουν να τα ξετυλίγουν
Βήμα 2. Παρακολουθήστε μια πρωινή Χριστουγεννιάτικη λειτουργία εάν είστε θρησκευόμενοι
Οι περισσότερες χριστιανικές εκκλησίες σε όλη την Αυστραλία θα έχουν ειδικές υπηρεσίες την παραμονή των Χριστουγέννων και το πρωί των Χριστουγέννων για να γιορτάσουν την ημέρα. Ρωτήστε στην τοπική σας εκκλησία ή κοιτάξτε online για να μάθετε πότε θα πραγματοποιηθούν οι Χριστουγεννιάτικες ακολουθίες και ποιες μπορείτε να παρακολουθήσετε.
Εάν δεν είστε θρησκευόμενοι, αλλά θα θέλατε να παρακολουθήσετε μια λειτουργία, οι εκκλησίες σε όλο τον κόσμο καλωσορίζουν τους επισκέπτες τα Χριστούγεννα
Βήμα 3. Έχετε ένα πλήρες χριστουγεννιάτικο γεύμα ή μπάρμπεκιου
Αντί για ένα μεγάλο χριστουγεννιάτικο δείπνο, οι Αυστραλοί τείνουν να κάνουν το μεσημεριανό γεύμα το κύριο γεύμα της ημέρας των Χριστουγέννων. Προετοιμάστε ένα μεγάλο γεύμα εκ των προτέρων ή καλέστε την οικογένεια και τους φίλους σας για μπάρμπεκιου για να κάνουν την ημέρα των Χριστουγέννων σας μοναδικά αυστραλιανή. Τα χριστουγεννιάτικα γεύματα θα έχουν κανονικά αλλαντικά, θαλασσινά, σαλάτες και μερικά γλυκά.
- Μερικά από τα πιο καυτά Χριστούγεννα στην Αυστραλία έχουν φτάσει σε θερμοκρασίες άνω των 40 ° C (104 ° F). Εάν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι για μεσημεριανό γεύμα, ίσως είναι καλή ιδέα να το κάνετε νωρίς το πρωί. Διαφορετικά, θα έχετε τη ζέστη του ήλιου και τον φούρνο να ζεσταίνουν το σπίτι σας στο πιο ζεστό σημείο της ημέρας!
- Οι Αυστραλοί θα έχουν συχνά ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ζαμπόν ή γαλοπούλα για μεσημεριανό γεύμα, αλλά θα το σερβίρουν κρύο και όχι ζεστό από το φούρνο. Θαλασσινά όπως γαρίδες, γαρίδες και φρέσκα ψάρια είναι επίσης δημοφιλείς επιλογές. Για επιδόρπιο, δεν μπορείτε να περάσετε μια κλασική πάβλοβα με σαντιγί και φρέσκα φρούτα.
Βήμα 4. Πηγαίνετε στην παραλία για ένα δροσιστικό μπάνιο
Με την απίστευτη ζέστη ενός αυστραλιανού καλοκαιριού, πολλοί άνθρωποι θα περάσουν τα Χριστούγεννα τους στην παραλία για να τους βοηθήσουν να δροσιστούν με ένα απογευματινό μπάνιο. Βρείτε μια παραλία κοντά σας και κάντε ένα πικνίκ ή φέρτε ένα μπάρμπεκιου για να περάσετε υπέροχα Χριστούγεννα σε μια από τις αμμώδεις παραλίες της Αυστραλίας.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τους κανόνες της παραλίας που σκοπεύετε να επισκεφθείτε πριν σχεδιάσετε να στήσετε μπάρμπεκιου στην παραλία, καθώς ορισμένοι θα έχουν περιορισμούς σε αυτό
Βήμα 5. Απολαύστε τον ήλιο όσο μπορείτε
Καθώς η Αυστραλία βρίσκεται στο Νότιο Ημισφαίριο τα Χριστούγεννα, μερικές από τις μεγαλύτερες μέρες του χρόνου θα συμβούν γύρω από την περίοδο των εορτών. Συχνά, θα χρειαστεί μέχρι αργά το βράδυ για να δύσει ο ήλιος. Αξιοποιήστε στο έπακρο τις ώρες της ημέρας και τον ζεστό καιρό για να απολαύσετε τα Χριστούγεννα σας σε εξωτερικούς χώρους τη νύχτα.
Μέρος 3 από 3: Μαγείρεμα για Αυστραλιανά Χριστούγεννα
Βήμα 1. Ξεκινήστε με ένα παρακμιακό πρωινό
Ενώ το μεσημεριανό γεύμα είναι συνήθως το κύριο γεύμα των αυστραλιανών Χριστουγέννων, θα χρειαστείτε ακόμα κάτι για να φάτε καθώς ανοίγετε δώρα. Δεν υπάρχουν πολλά παραδοσιακά γεύματα πρωινού, οπότε φτιάξτε ό, τι έχετε τη διάθεση για να ξεκινήσετε τη μέρα σωστά. Ακολουθούν μερικές προτάσεις:
- Ανακατέψτε μερικές νόστιμες τηγανίτες και σερβίρετε τις με φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα για ένα φανταστικό μείγμα γεύσεων.
- Φτιάξτε ένα μεγάλο τηγάνισμα με μπέικον, αυγά, λουκάνικα, τοστ και ό, τι άλλο έχετε διάθεση. Η ημέρα των Χριστουγέννων διαρκεί πολύ στο Νότιο Ημισφαίριο, οπότε θα χρειαστείτε πολλή ενέργεια για να περάσετε την ημέρα.
- Έχετε κάτι μικρό, όπως ένα μπολ δημητριακών ή μερικά κομμάτια φρούτων. Αν και αυτό δεν είναι το πιο λαμπερό ξεκίνημα της ημέρας, θα σας αφήσει άφθονο χώρο για ένα μεγάλο γεύμα!
Βήμα 2. Roήστε λίγη γαλοπούλα, πάπια, κοτόπουλο ή ζαμπόν για να σερβίρετε κρύα
Με την καυτή ζέστη μιας καλοκαιρινής ημέρας Χριστουγέννων, οι Αυστραλοί τείνουν να σερβίρουν τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα πιάτα κρύα και όχι ζεστά. Ξεκινήστε να μαγειρεύετε το κρέας της επιλογής σας το προηγούμενο βράδυ ή νωρίς το πρωί των Χριστουγέννων. Φυλάξτε το στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι για φαγητό.
Βάλτε μερικές φέτες ψητού κρέατος σε ένα ψωμί με μια σαλάτα για ένα χριστουγεννιάτικο γεύμα που μπορείτε να φάτε εν κινήσει απολαμβάνοντας τον ήλιο
Βήμα 3. Ρίξτε μια άλλη γαρίδα στο barbie
Τα φρέσκα θαλασσινά είναι ένα άλλο μεγάλο μέρος των αυστραλιανών Χριστουγέννων, με πολλούς ανθρώπους να παρατάσσονται στις ψαραγορές την παραμονή των Χριστουγέννων για να πάρουν τα πιο φρέσκα ψάρια για τα μεσημεριανά τους γεύματα την επόμενη μέρα. Πάρτε φρέσκο ψάρι, γαρίδες ή γαρίδες για να μαγειρέψετε στο φούρνο ή στο μπάρμπεκιου για ένα παραδοσιακό και νόστιμο γεύμα.
Βήμα 4. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα
Μόλις φάτε τα κύρια μέρη του χριστουγεννιάτικου γεύματος, επωφεληθείτε από το καλοκαίρι της Αυστραλίας για να απολαύσετε φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα. Έχετε μερικά μούρα, πεπόνια, ροδάκινα και δαμάσκηνα ανάμεσα στο μεσημεριανό γεύμα και το γλυκό για να σας κρατήσουν δροσερούς και αναζωογονημένους.
Βήμα 5. Φτιάξτε μια παραδοσιακή πάβλοβα για επιδόρπιο
Η Pavlova είναι ένα ελαφρύ, ευάερο επιδόρπιο μαρέγκας, με σαντιγί και κομμένα φρούτα που είναι μια παραδοσιακή προσθήκη σε κάθε Αυστραλιανό Χριστούγεννα. Χτυπήστε μαζί 4 ασπράδια αυγών, 1 φλιτζάνι (225g) ζάχαρη άχνη, 1 κουταλάκι του γλυκού (5ml) λευκό ξύδι, 1/2 κουταλιά της σούπας (7g) άμυλο καλαμποκιού και 1 κουταλάκι του γλυκού (5ml) εκχύλισμα βανίλιας και ψήστε σε ένα δίσκο με επένδυση για περίπου μία ώρα στους 135 ° C (275 ° F) για να φτιάξετε ένα.
Καλύψτε το πάνω μέρος της πάβλοβας σας με σαντιγί και διακοσμήστε το με φρούτα σε φέτες. Τα μούρα, το ακτινίδιο και το μάνγκο κάνουν μεγάλες προσθήκες σε μια πάβλοβα
Βήμα 6. Ξεπλύνετε τα πάντα με μερικά κρύα ποτά
Αντί για ζεστή σοκολάτα και ζεστό κρασί, θα πρέπει να σερβίρετε πολλά παγωμένα ποτά με το αυστραλιανό χριστουγεννιάτικο γεύμα σας. Κρατήστε μερικά αναψυκτικά (ή «ανθρακούχα») στο ψυγείο για παιδιά και σερβίρετε παγωμένο λευκό κρασί, μπύρα ή μηλίτη για ενήλικες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πολύ κρύο νερό στο χέρι για να παραμείνετε ενυδατωμένοι!
Βήμα 7. Απολαύστε τα περισσεύματα σας για ένα πιο χαλαρό δείπνο
Εάν είχατε ένα αρκετά μεγάλο χριστουγεννιάτικο γεύμα, ίσως να μην πεινάτε αρκετά για να φάτε τίποτα μέχρι την Boxing Day! Αν αρχίσετε να γκρινιάζετε γύρω στο δείπνο, φτιάξτε ένα σάντουιτς από τα χριστουγεννιάτικα μεσημεριανά φαγητά για να συνεχίσετε. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε ένα άλλο πιάτο από το μεσημεριανό γεύμα και να συνεχίσετε να απολαμβάνετε το φαγητό!
Συμβουλές
- Κρατήστε τις δικές σας χριστουγεννιάτικες παραδόσεις ως μέρος της γιορτής των γιορτών. Αν και ο καιρός μπορεί να είναι λίγο πιο ζεστός κάτω, τα Χριστούγεννα θα παραμείνουν τα ίδια. Απολαύστε τη μέρα και περάστε την με τους ανθρώπους που αγαπάτε.
- Αν δεν έχετε πολλή οικογένεια στην Αυστραλία, μπορείτε να γιορτάσετε τα «Χριστούγεννα των ορφανών». Βρείτε μερικούς φίλους που μπορεί να μην μπορούν να περάσουν τα Χριστούγεννα με τις οικογένειές τους και να δημιουργήσουν μερικές νέες χριστουγεννιάτικες παραδόσεις. Εναλλακτικά, αναζητήστε κάποιον που φιλοξενεί τα ορφανά Χριστούγεννα στα οποία θα μπορούσατε να παρευρεθείτε.
- Ενώ πολλοί Αυστραλοί θα ισχυριστούν ότι η πάβλοβα εφευρέθηκε στην Αυστραλία, πρωτοεμφανίστηκε στη Νέα Ζηλανδία. Προσπαθήστε να μην το αναφέρετε, ωστόσο, καθώς μπορεί να είναι η πηγή μιας έντονης συζήτησης μεταξύ των δύο χωρών!
