Η επιλογή ενός καινούργιου σετ σκευών σάς δίνει την ευκαιρία να αγοράσετε κάτι χρήσιμο και όμορφο. Είτε εγγράφεστε για ένα σερβίτσιο σετ πριν από έναν γάμο, αν αντικαταστήσατε το τρέχον σκεύος σας ή ανανεώσατε μετά από μια μετακόμιση, η επένδυση χρόνου στην εύρεση του κατάλληλου σετ θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τα νέα σας πιάτα κάθε μέρα για τα επόμενα χρόνια.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Κατανοώντας τα βασικά
Βήμα 1. Αξιολογήστε τα τρέχοντα σκεύη σας
Έχει σημασία αν το νέο σας σκεύος ταιριάζει με τα παλιά σας; Αν ναι, θα πρέπει να συντονιστείτε ανά υλικό, χρώμα ή μοτίβο. Αν δεν μισείτε τα τρέχοντα κομμάτια σας, σκεφτείτε πώς θα συνεχίσετε να τα χρησιμοποιείτε.
Βήμα 2. Καθορίστε τι εύρος χρήσεων θα έχουν τα νέα σας κομμάτια
Για παράδειγμα, σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε αυτά τα πιάτα σε εξωτερικούς χώρους σε τακτική βάση; Αν ναι, μπορεί να θέλετε να εξετάσετε λιγότερο συνηθισμένα αλλά άθραυστα υλικά, όπως μέταλλο ή πολυστρωματικό υλικό. Εάν θα χρησιμοποιήσετε ένα επίσημο σετ μόνο κατά τη διάρκεια των διακοπών, ίσως θελήσετε να συντονιστείτε με εορταστικά χρώματα.
Βήμα 3. Αποφασίστε αν θέλετε σύνολα ή όχι
Τα δείπνα έρχονται συχνά σε σετ 5 τεμαχίων (επίσημα) και 4 τεμαχίων (casual). Εξετάστε αν θέλετε όλα τα πιάτα σας να ταιριάζουν με αυτόν τον τρόπο, καθώς οι περισσότεροι έμποροι λιανικής πωλούν τώρα σκεύη "ανοιχτό απόθεμα", πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να αγοράσετε μεμονωμένα κομμάτια και όχι σετ. Εάν θέλετε, μπορείτε να συνδυάσετε και να ταιριάξετε διαφορετικά χρώματα, μοτίβα, υφές και σχήματα.
Βήμα 4. Αποφασίστε αν ψάχνετε για περιστασιακά ή επίσημα σκεύη για φαγητό
Πιθανώς δεν είναι απαραίτητο να έχετε ένα πλήρες σετ από το καθένα, αν και μπορεί να είναι παραδοσιακό. Θεωρητικά, τα περιστασιακά σκεύη είναι ανθεκτικά και έχουν σχεδιαστεί για καθημερινή χρήση, ενώ τα επίσημα σκεύη είναι πιο ευαίσθητα, αλλά υπάρχουν πολλές επικαλύψεις εδώ. Αν βρείτε ένα καλό μοτίβο, ίσως να μπορείτε να αγοράσετε ένα ενιαίο, κομψό σετ.
Βήμα 5. Επιλέξτε το υλικό σας με βάση την ανθεκτικότητα, την τιμή και την προβλεπόμενη χρήση
Τα επίσημα σκεύη παρασκευάζονται συνήθως με κόκαλα και πορσελάνη. Τα περιστασιακά κομμάτια μπορεί επίσης να είναι πέτρινα ή πήλινα σκεύη.
- Η πορσελάνη είναι η πιο σκληρή κεραμική. η Κίνα των οστών είναι σχεδόν εξίσου ισχυρή επειδή ενισχύεται από τέφρα οστού. Και οι δύο τύποι είναι σχετικά ακριβοί και συχνά δεν είναι ιδανικοί για πλυντήριο πιάτων ή φούρνο μικροκυμάτων επειδή είναι πιο δύσκολο να αντικατασταθούν. Πολλοί κατασκευαστές προσφέρουν τώρα πλυντήριο πιάτων, φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο, ασφαλή για την Κίνα και πορσελάνη.
- Τα περιστασιακά σκεύη πρέπει να είναι ανθεκτικά, κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων. ιδανικά, θα πρέπει επίσης να είναι ασφαλές στο φούρνο στους 400-500F. Τέτοια κομμάτια είναι παραδοσιακά πιο συχνά κατασκευασμένα από κεραμικά ή πήλινα σκεύη (κρεμώδη είδη, μαγιόλικα, φαΐνς, ντελφτ), τα οποία είναι λιγότερο στιβαρά και λιγότερο ακριβά από την οστέινη πορσελάνη. Ωστόσο, τα πορσελάνη και τα φθηνά σκεύη από πορσελάνη στην Κίνα γίνονται αρκετά συνηθισμένα.
Μέρος 2 από 3: Επιλέγοντας κομμάτια που αγαπάτε
Βήμα 1. Επιλέξτε το χρωματικό σας σχέδιο με βάση τις ανάγκες σας και το δωμάτιό σας
Τα απλά λευκά σκεύη είναι πάντα πολύ δημοφιλή, επειδή είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων, δεν ξεθωριάζουν, ταιριάζουν με την περισσότερη διακόσμηση, προβάλλουν καλά το φαγητό και δεν βγαίνουν ποτέ από τη μόδα. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να συντονιστείτε με την τραπεζαρία ή την κουζίνα σας επιλέγοντας ένα χρώμα. Τα πιάτα μπορούν επίσης να είναι απλά ή με σχέδια.
- Εάν έχετε τραπεζαρία με έντονα χρώματα, τα ουδέτερα χρώματα θα το συμπληρώσουν καλά. Εάν έχετε διακόσμηση ουδέτερου χρώματος, μπορείτε να ενσωματώσετε ένα λαμπερό χρώμα στα πιάτα σας που θα αναδείξει άλλους αισθητικούς τόνους.
- Όταν εξετάζετε μοτίβα, συμπεριλάβετε μερικά απλά σκεύη με τα μοτίβα σας, ώστε να μην είναι συντριπτικά. Σημειώστε ότι πολλά μοτίβα δημιουργούνται με χαλκομανίες ή μεταφορές και πρέπει να πλυθούν στο χέρι για να αποφευχθεί το ξεθώριασμα ή η αφαίρεση. Χρυσό ή οποιοδήποτε άλλο σχέδιο με επένδυση μετάλλου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 2. Επιλέξτε σχήματα και υφές, ειδικά για τονισμούς
Ενώ τα λεία, στρογγυλά πιάτα είναι τα πιο συνηθισμένα και ευέλικτα, μπορούν να γίνουν βαρετά. Η συλλογή σας μπορεί να βελτιωθεί δραματικά προσθέτοντας μια σειρά συμπληρωματικών κομματιών σε δραματικά σχήματα και υφές. Αυτή είναι επίσης μια καλή στιγμή για να εξετάσετε μερικά από τα πιο ασυνήθιστα και δραματικά υλικά και μοτίβα.
Για έμπνευση, αναζητήστε τις ρυθμίσεις του ιαπωνικού τραπεζιού στο διαδίκτυο και στα περιοδικά, όπου θα δείτε μια μεγάλη ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων και υφών που χρησιμοποιούνται τακτικά
Βήμα 3. Μετρήστε πίνακες και χώρους αποθήκευσης για να επιλέξετε τα κατάλληλα μεγέθη
Ενώ υπάρχουν κατά προσέγγιση τυπικά μεγέθη για τα περισσότερα κομμάτια, διαφέρουν πολύ.
Εάν σκέφτεστε πολύ μεγάλες πλάκες, φροντίστε να μετρήσετε τον χώρο μέσα στα ντουλάπια και το πλυντήριο πιάτων σας: μια πλάκα 12 ιντσών συχνά δεν χωράει σε ένα ονομαστικό ντουλάπι 12 ", για παράδειγμα. Μερικοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι τα μεγάλα πιάτα ενθαρρύνουν την υπερφαγία, ενώ άλλοι βρίσκουν κομψότητα στον «αρνητικό χώρο» του πιάτου
Βήμα 4. Εξετάστε αν χρειάζεστε κομμάτια σερβιρίσματος
Για το σερβίρισμα, θα θέλετε 2-3 πιάτα, 2 μπολ, 1 σκεπασμένη κατσαρόλα, 1 πιατέλα ή βάση για κέικ και 1 υπηρεσία καφέ/τσαγιού. Αυτά τα πιάτα δεν χρειάζεται να ταιριάζουν μεταξύ τους και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να διακλαδωθείτε σε δραματικά σχήματα, χρώματα και υφές.
Μέρος 3 από 3: Κάνοντας την αγορά σας
Βήμα 1. Καθορίστε έναν προϋπολογισμό για τις αγορές σας
Τα σκεύη δεν πρέπει να είναι εξαιρετικά ακριβά, αλλά αν αγοράζετε πολλά κομμάτια, θα προσθέσετε γρήγορα. Αυτό δεν είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να είναι φθηνό, ωστόσο. Ελπίζετε να χρησιμοποιείτε αυτά τα πιάτα κάθε μέρα για πολλά χρόνια, οπότε αγοράστε κάτι που σας αρέσει και μειώστε το κόστος αλλού.
Βήμα 2. Επιλέξτε όσες ρυθμίσεις είναι ο αριθμός των ατόμων που μπορείτε να φανταστείτε ότι φιλοξενούν για δείπνο
Συνήθως, αυτό σημαίνει 12 μερίδες, οι οποίες καλύπτουν ένα πάρτι δίκαιου μεγέθους χωρίς προβλήματα. Εάν είστε σε οικονομικό προϋπολογισμό, αγοράστε αρκετά για την οικογένεια και προσθέστε στη συλλογή σας αργότερα. Σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να αγοράσετε κομμάτια που είναι απίθανο να διακοπεί ή μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να ολοκληρώσετε το σετ αργότερα.
Βήμα 3. Εξετάστε προσεκτικά τους λιανοπωλητές σκευών φαγητού
Θα εκπλαγείτε από το πόσα φαινομενικά αξιόλογα πολυκαταστήματα και τα παρόμοια έχουν πολλές, πολλές φρικτές κριτικές: πιάτα που χρειάστηκαν έξι μήνες για να φτάσουν, σπάστηκαν στη ναυτιλία, απορρίφθηκαν για επιστροφές και ούτω καθεξής. Εάν εγγραφείτε, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί: ορισμένα μέρη είναι διαβόητα επειδή απλώς δεν τιμούν τις αγορές στα μητρώα και όταν οι άνθρωποι παραπονιούνται επιστρέφουν απλώς τον αγοραστή ανώνυμα σε πιστωτική κάρτα.
Συμβουλές
- Σκεφτείτε να δώσετε στα παιδιά σας το δικό τους στυλ πιάτων. Τους αρέσει να έχουν τα δικά τους πιάτα, μπολ και κύπελλα. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε παιδικά πιάτα σε υλικά που είναι ελαφρύτερα ή πιο δύσκολο να σπάσουν.
- Κοιτάξτε τα περιοδικά τροφίμων και μόδας για ιδέες, ειδικά αν σκέφτεστε να κάνετε κάτι άλλο από τις παραδοσιακές λευκές επίσημες ρυθμίσεις. Μπορεί να σας βοηθήσει πολύ να δείτε πώς οι σχεδιαστές τροφίμων χρησιμοποιούν πιάτα με δραματικά χρώματα και σχήματα, και αυτός μπορεί να είναι ένας από τους ευκολότερους και λιγότερο δαπανηρούς τρόπους για να ντύσετε τη συλλογή σας.
- Majolica και faience chip πολύ εύκολα. Συχνά έχουν έντονο χρώμα ή ζωγραφισμένα στο χέρι. Τα πλήρη σετ πιάτων είναι ασυνήθιστα λόγω της ευθραυστότητάς τους. Πιατέλες ή πιάτα σερβιρίσματος πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή.
- Εάν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό, επιλέξτε έναν τύπο σκεύους φαγητού που μπορείτε να συλλέξετε. Πολλά είδη, όπως το Fiestaware, υπάρχουν εδώ και δεκαετίες και είναι απίθανο να διακοπεί. Ξεκινήστε συλλέγοντας πιάτα και μπολ και προσθέστε σε αυτά τα σετ όπως μπορείτε.
