Mayσως αναρωτιέστε αν αυτά τα ταραχώδη βρετανικά καλοκαίρια θα σας επιτρέψουν να καλλιεργήσετε μερικές ζουμερές ντομάτες από την αυλή. Λοιπόν, μην αναρωτιέστε άλλο! Μπορείτε σίγουρα να καλλιεργήσετε μερικές νόστιμες ντομάτες στο Ηνωμένο Βασίλειο, ακόμα κι αν η μητέρα φύση δεν παίζει πάντα ωραία. Οι ντομάτες γενικά είναι αρκετά εύκολο να καλλιεργηθούν και θα μπορείτε να μαζέψετε πολλές νόστιμες ντομάτες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το βασικό είναι ότι μεταφέρετε τα φυτά σας έξω την κατάλληλη στιγμή για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το πώς μπορείτε να προετοιμαστείτε για την επιτυχία, είστε στο σωστό μέρος!
Βήματα
Ερώτηση 1 από 4: Ποιος είναι ο καλύτερος μήνας για να φυτέψετε ντομάτες;
Βήμα 1. Σπέρνετε τους σπόρους σας σε εσωτερικούς χώρους τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο
Εάν ξεκινάτε σπόρους ντομάτας, ξεκινήστε τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο για να τους δώσετε αρκετό χρόνο για να είναι έτοιμοι για την καλλιεργητική περίοδο. Πάρτε ένα δίσκο εκκίνησης και γεμίστε τα κελιά με ένα μείγμα εκκίνησης σπόρων. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε κάθε κελί, ποτίστε καλά και καλύψτε τους σπόρους σας 1⁄4 σε (0,64 cm) εδάφους. Τοποθετήστε τα σε μια ζεστή περιοχή και συνεχίστε να ποτίζετε τακτικά για να διατηρείτε το χώμα υγρό, αλλά όχι μούσκεμα.
Οι σπόροι σας δεν χρειάζονται φως μέχρι να δείτε τα φύτρα. Σε εκείνο το σημείο, τοποθετήστε το δίσκο σπόρων μπροστά από ένα ηλιόλουστο παράθυρο και συνεχίστε να ποτίζετε τα φυτά σας
Βήμα 2. Ξεκινήστε τη μεταφορά των δενδρυλλίων σας έξω γύρω στα τέλη Μαΐου
Ετοιμαστείτε να μεταφέρετε τα σπορόφυτά σας έξω αφού περάσει ο τελευταίος παγετός της σεζόν. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, αυτό είναι συνήθως περίπου στα τέλη Μαΐου. Μπορείτε να πείτε ότι τα σπορόφυτά σας είναι έτοιμα για μεταφύτευση όταν έχουν ύψος 7,6-10,2 εκατοστά και έχουν δύο ζεύγη φύλλων.
Θα υπάρξουν διαφορές από περιοχή σε περιοχή. Εάν βρίσκεστε στα νησιά Orkney, ο τελευταίος παγετός μπορεί να περάσει τον Ιούνιο. Εάν βρίσκεστε στο Λονδίνο, ο τελευταίος παγετός μπορεί να είναι γύρω στα μέσα Απριλίου
Βήμα 3. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή, κατά προτίμηση σε υπερυψωμένο κρεβάτι, για να τα φυτέψετε
Εάν έχετε υπερυψωμένο κρεβάτι, αυτό θα είναι ιδανικό για τις ντομάτες σας. Ωστόσο, μπορείτε σίγουρα να τα μεταφέρετε απευθείας στο πάτωμα του κήπου εάν δεν έχετε υπερυψωμένο κρεβάτι. Θέλετε όσο το δυνατόν περισσότερο ήλιο, οπότε επιλέξτε μια ακάλυπτη περιοχή για φύτευση. Σκάψτε μια μικρή τρύπα σε καλά στραγγιζόμενο χώμα για κάθε σπόρο και κρατήστε κάθε τρύπα 7 ίντσες (7,6 εκατοστά) μεταξύ τους. Μαντέψτε τα δενδρύλλια με ένα τραπέζι μαχαίρι και σηκώστε τα από τα φύλλα πριν τα μεταφέρετε στο νέο τους σπίτι.
- Συμπυκνώστε λίγο χώμα γύρω από τα φυτά που μεταφέρονται για να καλύψετε τυχόν κενά και να ποτίσετε καλά. Κρατήστε τα σπορόφυτα καλυμμένα με φλις κηπουρικής για 1-2 ημέρες για να τους δώσετε λίγο χρόνο να εγκλιματιστούν έξω.
- Λιπαίνετε το χώμα σας μία φορά την εβδομάδα με υγρό λίπασμα και ποτίζετε τακτικά τις ντομάτες για να διατηρείτε το χώμα υγρό.
- Εάν δεν έχετε υπερυψωμένο κρεβάτι αλλά θέλετε περισσότερο έλεγχο στο χώμα και στο πότισμα, μπορείτε να φυτέψετε τις ντομάτες σας σε εξωτερικές γλάστρες! Οτιδήποτε περιέχει 5 γαλόνια (19 λίτρα) χώμα ή περισσότερο θα λειτουργήσει.
- Αν τυχαίνει να έχετε ένα μίνι θερμοκήπιο, φυτέψτε τις ντομάτες σας εκεί! Αυτό θα βοηθήσει πραγματικά στην απομόνωσή τους από κάθε τρελό καιρό.
Ερώτηση 2 από 4: Πόσο ζεστό πρέπει να είναι για να καλλιεργήσετε ντομάτες;
Βήμα 1. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι ντομάτες αναπτύσσονται καλύτερα όταν είναι 70-80 ° F (21-27 ° C)
Οι ντομάτες αγαπούν τις ζεστές θερμοκρασίες και το έντονο ηλιακό φως. Θα ανέχονται την περιστασιακή πτώση εκτός του τυπικού εύρους, αλλά γενικά θέλετε να παραμείνει 70-80 ° F (21-27 ° C) κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα θερμοκήπιο είναι τόσο χρήσιμο εάν καλλιεργείτε τις ντομάτες έξω στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το κλειστό περιβάλλον θα βοηθήσει στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας
Βήμα 2. Τη νύχτα, τα φυτά σας θα αναπτυχθούν υγιή εάν είναι 60-70 ° F (16-21 ° C)
Οι ντομάτες εξακολουθούν να προτιμούν κάποια ζέστη όταν δύει ο ήλιος, ακόμα κι αν προτιμούν μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας τη νύχτα. Εφόσον η θερμοκρασία παραμένει πάνω από 60 ° F (16 ° C) τη νύχτα, οι ντομάτες σας θα πρέπει να ευδοκιμήσουν.
Οι ντομάτες σας πρέπει να είναι εντάξει αν πέφτει περιστασιακά στους 50-60 ° F (10-16 ° C) κάθε τόσο, αλλά κινδυνεύουν σοβαρά εάν πέσουν κάτω από τους 45 ° F (7 ° C) τη νύχτα
Ερώτηση 3 από 4: Ποιες ντομάτες είναι καλύτερες για καλλιέργεια στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Βήμα 1. Όσο μικρότερη είναι η ποικιλία ντομάτας, τόσο πιο πιθανό είναι να ανθίσει
Μια μεγάλη ντομάτα με μοσχάρι θα απαιτήσει έναν τόνο ηλιακού φωτός και θερμότητας και θα πάρει πολύ περισσότερο χρόνο για να ωριμάσει. Δυστυχώς, θα έχετε σχετικά σύντομο ηλιακό φως και η περίοδος καλλιέργειάς σας δεν είναι τόσο μεγάλη όσο θα ήταν αν ήσασταν πιο κοντά στον ισημερινό. Ως αποτέλεσμα, προτιμάτε να επιλέξετε μικρότερες ποικιλίες που απαιτούν λιγότερους πόρους, όπως ντοματίνια κεράσι ή μαύρο δαμάσκηνο.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγαλύτερες ποικιλίες, αλλά μπορεί να μην είστε σε θέση να μαζέψετε τόσες πολλές ντομάτες. Με μικρότερες ποικιλίες, οι ντομάτες θα αναπτυχθούν πολύ γρηγορότερα αφού τις μαζέψετε και θα πάρετε πολύ περισσότερα χρήματα
Ερώτηση 4 από 4: Πώς διατηρώ τις ντομάτες μου υγιείς;
Βήμα 1. Ποτίζετε τακτικά και ταΐζετε τις ντομάτες σας μία φορά την εβδομάδα
Κρατήστε το χώμα των ντοματών σας υγρό ανά πάσα στιγμή και ποτίστε το περιοδικά για να μην στεγνώσει το χώμα. Το χώμα πρέπει να είναι πάντα υγρό αν θέλετε νόστιμες, ζουμερές ντομάτες. Ρίξτε ένα υδατοδιαλυτό λίπασμα στο έδαφος επίσης μία φορά την εβδομάδα. Οτιδήποτε έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο πρέπει να κάνει το κόλπο!
Βήμα 2. Κόψτε τους πλάγιους βλαστούς όπως φαίνεται να τους διατηρούν σταθερούς
Εάν οι ντομάτες σας αρχίσουν να μεγαλώνουν από το χέρι ή να κλίνουν προς τα πλάγια, πιάστε τα ψαλίδια κλαδέματος και κόψτε τους βλαστούς ή τους μίσχους που αναπτύσσονται υπό γωνία. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα κλουβί ή πλέξτε τις ντομάτες σας για να τις βοηθήσετε να παραμείνουν όρθιες, υγιείς και σταθερές.
Βήμα 3. Διαλέξτε όποιες ώριμες ντομάτες μόλις τις παρατηρήσετε
Δεν έχετε μια εξαιρετικά μακρά καλλιεργητική περίοδο στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά μπορείτε να επιταχύνετε την ανάπτυξη για να το αξιοποιήσετε στο έπακρο, μαζεύοντας γρήγορα ώριμα φρούτα. Μπορείτε να πάρετε ελαφρώς πιο ζουμερές ντομάτες αν τις αφήσετε στο αμπέλι για λίγο μόλις ωριμάσουν, αλλά μπορείτε να ενθαρρύνετε περισσότερες ντομάτες να μεγαλώσουν μαζεύοντας τις ώριμες ντομάτες καθώς αναπτύσσονται!
