Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε πιάτα και υλικά που δεν είναι ασφαλή για το φούρνο μικροκυμάτων. Τα υλικά που δεν μπορούν να φτιάξουν μικροκύματα μπορούν να λιώσουν, να σπάσουν ή να καταστραφούν με άλλο τρόπο στο φούρνο μικροκυμάτων και μπορούν επίσης να διαρρεύσουν επικίνδυνες χημικές ουσίες στο φαγητό σας, να προκαλέσουν πυρκαγιές ή να βλάψουν το ίδιο το φούρνο μικροκυμάτων. Δεν είναι όλα τα πιάτα που είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων ως τέτοια, οπότε είναι καλό ότι υπάρχει μια εύκολη δοκιμή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προσδιορίσετε εάν ένα πιάτο είναι ασφαλές στη χρήση.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Δοκιμή του πιάτου
Βήμα 1. Γεμίστε ένα φλιτζάνι με νερό
Για να ελέγξετε αν ένα πιάτο είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων με ένα φλιτζάνι νερό. Βρείτε ένα ποτήρι ή φλιτζάνι που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων και γεμίστε το στα τρία τέταρτα του δρόμου με νερό.
- Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα φλιτζάνι που γνωρίζετε ότι είναι ασφαλές για το φούρνο μικροκυμάτων, διαφορετικά η δοκιμή μπορεί να μην λειτουργήσει.
- Για να είστε σίγουροι, βρείτε ένα φλιτζάνι που έχει τη σφραγίδα ασφαλείας για το φούρνο μικροκυμάτων στο κάτω μέρος.
Βήμα 2. Φούρνο μικροκυμάτων στο πιάτο με το ποτήρι νερό
Τοποθετήστε τόσο το ποτήρι νερό όσο και το εν λόγω πιάτο δίπλα -δίπλα στο φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων τα δύο αντικείμενα μαζί σε υψηλή ισχύ για ένα λεπτό.
- Εάν το πιάτο είναι πολύ μεγάλο για να καθίσει δίπλα -δίπλα με το κύπελλο, τοποθετήστε το φλιτζάνι πάνω (ή μέσα) στο πιάτο.
- Για να αυξήσετε την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων σας σε υψηλό επίπεδο, αναζητήστε ένα κουμπί που λέει Power, Menu ή Settings.
Βήμα 3. Εκτελέστε μια δοκιμή αφής
Μετά από ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου ή λαδόκολλα για να αφαιρέσετε το φλιτζάνι νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το χέρι σας στο πιάτο για να νιώσετε πόσο ζεστό είναι:
- Το πιάτο είναι επισφαλής για το φούρνο μικροκυμάτων εάν το πιάτο είναι ζεστό και το νερό είναι κρύο. Ένα ζεστό πιάτο σημαίνει ότι απορροφά τη θερμότητα.
- Το πιάτο είναι ασφαλής για το φούρνο μικροκυμάτων εάν το πιάτο είναι δροσερό και το νερό είναι ζεστό. Ένα δροσερό πιάτο σημαίνει ότι δεν απορροφά θερμότητα.
- Σημειώστε ότι το πιάτο μπορεί να ζεσταθεί στο κέντρο εάν είχατε το φλιτζάνι νερό μέσα ή πάνω στο πιάτο.
Βήμα 4. Επισημάνετε το πιάτο
Για να παρακολουθείτε ποια πιάτα είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων και ποια όχι, χρησιμοποιήστε έναν μόνιμο δείκτη για να επισημάνετε το κάτω μέρος του πιάτου με τα αποτελέσματα της δοκιμής σας.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μέθοδο επισήμανσης που σας αρέσει για τα πιάτα σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να επισημάνετε πιάτα που είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων με χαρούμενο πρόσωπο, το γράμμα Μ ή δύο κυματιστές γραμμές.
- Μην ξεχάσετε να επισημάνετε πιάτα που δεν είναι ασφαλή και για το φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα δυστυχισμένο πρόσωπο, ένα Μ με μια γραμμή μέσα από αυτό, ή κάποια άλλη ένδειξη.
Μέρος 2 από 3: Αναγνώριση ασφαλών υλικών μικροκυμάτων
Βήμα 1. Αναζητήστε την ετικέτα του φούρνου μικροκυμάτων
Ο ευκολότερος τρόπος για να γνωρίζετε ότι ένα πιάτο ή σκεύος είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων είναι αναζητώντας τη σφραγίδα στο κάτω μέρος. Υπάρχουν συνήθως τρία πράγματα που υποδηλώνουν ότι ένα πιάτο είναι ασφαλές στη χρήση:
- Οι λέξεις "ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων"
- Οι λέξεις "φιλικό προς τα μικροκύματα"
- Κυματιστές οριζόντιες γραμμές
Βήμα 2. Γνωρίστε ότι τα περισσότερα κεραμικά, γυαλί και Κίνα μπορούν να μπουν στο φούρνο μικροκυμάτων
Τα περισσότερα κεραμικά, γυάλινα, κινέζικα και πορσελάνινα σκεύη είναι ασφαλή για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων. Οι εξαιρέσεις είναι εάν:
- Ο κατασκευαστής δηλώνει ότι τα πιάτα δεν είναι φούρνα μικροκυμάτων
- Τα πιάτα έχουν μεταλλική μπογιά ή διακοσμητικά, όπως χρυσό ή ασημί διακοσμητικό
- Χρησιμοποιήθηκε λούστρο μολύβδου
Βήμα 3. Αναγνωρίστε ονόματα που είναι ασφαλή για μικροκύματα
Υπάρχουν αρκετοί κατασκευαστές εκεί έξω που κατασκευάζουν ανθεκτικά στη θερμότητα μαγειρικά σκεύη που είναι επίσης ασφαλή για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων. Μερικές από τις εταιρείες που κατασκευάζουν αυτά τα είδη είναι:
- Anchor Hocking
- Duralex
- Πυρέξ
- Corningware
- Οράματα
Βήμα 4. Γνωρίστε ότι μπορείτε να βάλετε στον φούρνο μικροκυμάτων ορισμένα προϊόντα χαρτιού
Ορισμένα προϊόντα χαρτιού είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων, όπως περγαμηνή και κερί, καθώς και πιάτα λευκού χαρτιού, χαρτοπετσέτες και πετσέτες.
Για να βεβαιωθείτε ότι δεν διαρρέουν μελάνια ή χρωστικές ουσίες στο φαγητό σας, μην χρησιμοποιείτε χάρτινα προϊόντα με έντυπα, λογότυπα ή γράμματα πάνω τους
Βήμα 5. Κατανοήστε πότε και πώς να φούρνο μικροκυμάτων με πλαστικά
Ορισμένα πλαστικά σκεύη και περιτυλίγματα έχουν κατασκευαστεί ειδικά για να είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων και αυτά δεν περιέχουν πλαστικοποιητές που μπορούν να διαρρεύσουν στα τρόφιμα.
- Αν θέλετε να φτιάξετε μικροκύματα πλαστικά πιάτα, βεβαιωθείτε ότι γράφει ότι είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Εάν δεν το λέει, μην το χρησιμοποιήσετε.
- Όταν χρησιμοποιείτε πλαστική μεμβράνη ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων στο φούρνο μικροκυμάτων, βεβαιωθείτε ότι δεν αγγίζει το φαγητό σας άμεσα.
Μέρος 3 από 3: Αποφυγή υλικών που δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε φούρνο μικροκυμάτων
Βήμα 1. Μην φούρνο μικροκυμάτων μετάλλων
Αν δεν ακολουθήσετε ένα πολύ αυστηρό πρωτόκολλο ασφαλείας, δεν είναι ασφαλές να φτιάξετε φούρνο μικροκυμάτων μετάλλων. Η τοποθέτηση μετάλλου στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να οδηγήσει σε σπινθήρα, πυρκαγιές και δυσλειτουργία της μονάδας. Φροντίστε να προσέξετε:
- Πιάτα και φλιτζάνια με μεταλλικά χρώματα
- Πιάτα και φλιτζάνια με διακοσμητική μεταλλική επένδυση
- Σύνδεση με συρματόσχοινο
- Δοχεία αφαίρεσης με μεταλλική επένδυση ή λαβές
- Αλουμινόχαρτο
- Μεταλλικά σκεύη
Βήμα 2. Αναγνωρίστε πιάτα με γλάσο μολύβδου
Το λούστρο μολύβδου ήταν συνηθισμένο για πολλά σκεύη πιάτων και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σε πολλές χώρες. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε πιάτα με λούστρο μολύβδου για να κρατάτε ή να σερβίρετε φαγητό, επειδή ο μόλυβδος μπορεί να μεταφερθεί στο φαγητό σας. Ο μόλυβδος είναι εξαιρετικά τοξικός και η κατανάλωση μολύβδου είναι επικίνδυνη για την υγεία σας. Εάν βάλετε φούρνο μικροκυμάτων σε σκεύη με γλάσο μολύβδου, ακόμη περισσότερο μόλυβδο μπορεί να διαρρεύσει στο φαγητό. Τα πιάτα που πιθανόν να έχουν λούστρο μολύβδου περιλαμβάνουν:
- Πήλινα σκεύη με λαμπερό ή διαφανές γάνωμα
- Χειροποίητα χειροποίητα πιάτα
- Πιάτα με φωτεινά και ζωντανά χρώματα στις εσωτερικές επιφάνειες
- Παλαιά σκεύη φαγητού
- Εξαιρετικά διακοσμητικά και λαμπερά πιάτα
Βήμα 3. Μην τοποθετείτε σε φούρνο μικροκυμάτων δοχεία αποθήκευσης κρύων τροφίμων
Τα πλαστικά δοχεία τροφίμων που προορίζονται για ψυγεία δεν προορίζονται για θέρμανση και σίγουρα δεν έχουν σχεδιαστεί για φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό περιλαμβάνει δοχεία κατασκευασμένα για:
- Γιαούρτι
- Βούτυρο ή μαργαρίνη
- Τυρί Cottage
Βήμα 4. Αποφύγετε τα προϊόντα από καφέ χαρτί
Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων USDA δηλώνει ότι ενώ είναι ασφαλές να φούρνο μικροκυμάτων σε προϊόντα λευκού χαρτιού, τα προϊόντα καφέ καφέ δεν πρέπει να ψήνονται σε φούρνο μικροκυμάτων.
- Αυτό περιλαμβάνει καφέ χάρτινες σακούλες μεσημεριανού γεύματος και καφέ χαρτοπετσέτες.
- Ο ίδιος ιστότοπος συνιστά να μην αφήνετε φούρνο μικροκυμάτων στην εφημερίδα.
