Τα παιδιά και οι ενήλικες θα λατρέψουν να φτιάχνουν αυτά τα στολίδια. Ορισμένα είναι φτιαγμένα με αλεσμένη κανέλα ενώ άλλα γίνονται με ολόκληρα ξυλάκια κανέλας. Μόλις μάθετε τα βασικά, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες! Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που θα επιλέξετε, το δέντρο και το δωμάτιό σας θα γεμίσουν με ένα αρωματικό, πικάντικο άρωμα.
Συστατικά
Στολίδια κανέλας μήλου
- ¾ φλιτζάνι (191 γραμμάρια) μήλο
- 1 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας (140 γραμμάρια) κανέλα αλεσμένη
- 2 κουταλιές της σούπας (30 χιλιοστόλιτρα) λευκή/σχολική κόλλα (προαιρετικά)
Στολίδια ζύμης κανέλας
- 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) λευκό/αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ φλιτζάνι (146 γραμμάρια) αλάτι
- ½ φλιτζάνι (62 γραμμάρια) κανέλα αλεσμένη
- ¾ φλιτζάνι (180 χιλιοστόλιτρα) πολύ ζεστό νερό
Βήματα
Μέθοδος 1 από 4: Φτιάχνοντας στολίδια από κανέλα μήλου
Βήμα 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200 ° F (94 ° C)
Εάν δεν θέλετε να ψήσετε τα στολίδια σας, μπορείτε να τα στεγνώσετε στον αέρα. Ωστόσο, αυτό θα διαρκέσει μερικές ώρες. το ψήσιμο θα διαρκέσει μόνο 2 ώρες και 30 λεπτά.
Βήμα 2. Ανακατέψτε το μήλο και την κανέλα σε ένα μπολ με μια λαστιχένια σπάτουλα
Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε απαλή σάλτσα μήλου αντί για χοντρό είδος. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα από σκληρή ζύμη.
- Εάν το μήλο σας έχει μεγάλα κομμάτια, πατήστε το πρώτα σε ένα μπλέντερ, αλλιώς τα στολίδια σας θα είναι σβώλα.
- Για να διαρκέσουν περισσότερο τα στολίδια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας (30 χιλιοστόλιτρα) λευκής κόλλας χειροτεχνίας/σχολικής κόλλας στο μείγμα.
Βήμα 3. Τυλίξτε τη ζύμη μέχρι να έχει πάχος ¼-ίντσας έως 1/3 ίντσας (6,4 έως 8,5 χιλιοστά)
Πάρτε το ένα τέταρτο της ζύμης και ανοίξτε το σε ένα φύλλο κεριού. Για να μην κολλήσει, πασπαλίστε το με επιπλέον κανέλα.
- Μπορείτε επίσης να το ανοίξετε ανάμεσα σε δύο φύλλα πλαστικού περιτυλίγματος.
- Η εργασία με μικρότερες παρτίδες ζύμης είναι πολύ πιο εύκολη από την εργασία με μία μεγάλη παρτίδα.
Βήμα 4. Κόψτε τη ζύμη χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων
Μπορείτε να τους φτιάξετε όποιο σχήμα θέλετε, αλλά τα αστέρια, οι μελόψωμοι και τα δέντρα είναι τα πιο δημοφιλή. Αφού ολοκληρώσετε το κόψιμο της πρώτης παρτίδας μπισκότων, μπορείτε να ανοίξετε μια άλλη παρτίδα ζύμης και να κόψετε λίγο ακόμη.
Βήμα 5. Κάντε μια τρύπα κοντά στην κορυφή κάθε στολιδιού
Μπορείτε να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας ένα σουβλάκι ή καλαμάκι. Η τρύπα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη ώστε να επιτρέπει σε ένα κομμάτι κορδέλα ή κορδόνι να περάσει μέσα από αυτήν.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τα στολίδια σε ένα ταψί και ψήστε για 2 ώρες και 30 λεπτά
Εάν επιλέξετε να μην ψήσετε τα στολίδια, αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα για 1 έως 2 ημέρες. φροντίστε να τα αναποδογυρίζετε κάθε 6 ώρες, ώστε να στεγνώσουν ομοιόμορφα.
Βήμα 7. Αφήστε τα στολίδια να κρυώσουν και μετά διακοσμήστε τα, αν θέλετε
Μπορείτε να τα διακοσμήσετε με χρώμα ή λάμψη ή να τα αφήσετε κενά. Αν θέλετε να τα κάνετε να μοιάζουν με αληθινά μπισκότα μελόψωμο, διακοσμήστε τα με λευκό φουσκωτό χρώμα. θα μοιάζει με κερασάκι! Όταν τελειώσετε με τη διακόσμηση, βάλτε τα να στεγνώσουν ξανά.
Βήμα 8. Περάστε ένα κομμάτι κορδέλα μέσα από την τρύπα και δέστε το σε έναν ασφαλή κόμπο
Βεβαιωθείτε ότι ο βρόχος είναι αρκετά μεγάλος για να χωρέσει σε ένα από τα κλαδιά του δέντρου σας.
Βήμα 9. Ολοκληρώθηκε
Μέθοδος 2 από 4: Φτιάχνοντας στολίδια ζύμης κανέλας
Βήμα 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350ºF (180ºC)
Εάν δεν θέλετε να ψήσετε τα στολίδια, μπορείτε να επιλέξετε να τα στεγνώσετε στον αέρα. Ωστόσο, θα χρειαστούν περίπου 24 ώρες για να στεγνώσουν στον αέρα. θα χρειαστούν μόνο 7 έως 10 λεπτά για να ψηθούν.
Βήμα 2. Ανακατέψτε το αλεύρι, την κανέλα και το αλάτι και στη συνέχεια προσθέστε το νερό σταδιακά
Συνδυάστε πρώτα τα ξηρά συστατικά μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα, στη συνέχεια προσθέστε αργά το ζεστό νερό. Συνεχίστε να ανακατεύετε και να ζυμώνετε μέχρι να έχετε μια παχιά, σαν ζύμη.
Βήμα 3. Τυλίξτε τη ζύμη μέχρι να έχει πάχος ¼-ίντσας έως 1/3 ίντσας (6,4 έως 8,5 χιλιοστά)
Πάρτε το ένα τέταρτο της ζύμης και ανοίξτε το σε ένα φύλλο κεριού. Για να μην κολλήσει, πασπαλίστε με επιπλέον κανέλα. Μπορείτε επίσης να το ανοίξετε ανάμεσα σε δύο φύλλα πλαστικού περιτυλίγματος.
Είναι πιο εύκολο να δουλέψετε με μια μικρή παρτίδα ζύμης από μια μεγάλη παρτίδα
Βήμα 4. Κόψτε τη ζύμη χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων
Μπορείτε να τους κάνετε όποιο σχήμα θέλετε, αλλά τα αστέρια, οι μελόψωμοι και τα δέντρα είναι τα πιο δημοφιλή. Μόλις τελειώσετε με το κόψιμο, ανοίξτε λίγο ακόμη ζύμη και κόψτε άλλα σχήματα.
Βήμα 5. Κάντε μια τρύπα κοντά στην κορυφή κάθε στολιδιού χρησιμοποιώντας ένα σουβλάκι ή καλαμάκι
Η τρύπα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη ώστε να μπορείτε να περάσετε κορδόνι ή κορδέλα μέσα από αυτήν.
Βήμα 6. Μεταφέρετε τα στολίδια σε ένα ταψί και ψήστε τα για 7 έως 10 λεπτά
Εάν επιλέξετε να μην ψήσετε τα στολίδια, βάλτε τα να στεγνώσουν στον αέρα για 24 ώρες. Τα γυρίζετε κάθε 6 ώρες για να στεγνώσουν ομοιόμορφα.
Λόγω της περιεκτικότητας σε αλεύρι, αυτά τα στολίδια θα είναι πολύ πιο ελαφριά από αυτά που φτιάχνουν μόνο με κανέλα και μήλο
Βήμα 7. Αφήστε τα στολίδια να κρυώσουν και στη συνέχεια διακοσμήστε, αν θέλετε
Μπορείτε να τα βάψετε, να τα σχεδιάσετε με κόλλα και λάμψη ή να τα αφήσετε κενά. Αν θέλετε να τα κάνετε να μοιάζουν με μπισκότα μελόψωμο, σχεδιάστε τα με λευκό φουσκωτό χρώμα. θα μοιάζει με κερασάκι! Όταν τελειώσετε με τη διακόσμηση, περιμένετε τους.
Βήμα 8. Περάστε ένα κομμάτι κορδόνι ή κορδέλα μέσα από την τρύπα στο πάνω μέρος του στολιδιού και στερεώστε το με έναν σφιχτό κόμπο
Βεβαιωθείτε ότι ο βρόχος είναι αρκετά μεγάλος για να χωρέσει πάνω από ένα κλαδί στο δέντρο σας.
Βήμα 9. Ολοκληρώθηκε
Μέθοδος 3 από 4: Φτιάχνοντας στολίδια με κανέλα
Βήμα 1. Βάψτε μια μικρή μπάλα φελιζόλ χρησιμοποιώντας καφέ ακρυλικό χρώμα
Προσπαθήστε να ταιριάξετε το καφέ χρώμα με το χρώμα των ξυλάκια κανέλας σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποκρύψετε το φελιζόλ όταν τελειώσετε. Μη χρησιμοποιείτε βαφή με σπρέι. θα διαλύσει το φελιζόλ.
Βήμα 2. Κόψτε τα ξυλάκια κανέλας σε κομμάτια μήκους 5 ιντσών (5,08 εκατοστών)
Εάν αντιμετωπίζετε δυσκολίες στο κόψιμο της κανέλας, κάντε μερικές γραμμές βαθμολόγησης χρησιμοποιώντας πρώτα ένα οδοντωτό μαχαίρι και, στη συνέχεια, σπάστε τα μπαστούνια κατά μήκος αυτών των γραμμών. Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι γυαλόχαρτο για να εξομαλύνετε τυχόν οδοντωτές άκρες.
Πόσα ξυλάκια κανέλας θα χρειαστείτε θα εξαρτηθούν από το μέγεθος της μπάλας φελιζόλ σας
Βήμα 3. Κολλήστε ένα βρόχο από κορδόνι ή κορδέλα στο πάνω μέρος της μπάλας
Δέστε πρώτα ένα κομμάτι κορδόνι σε ένα βρόχο και μετά κολλήστε τον κόμπο στην κορυφή της μπάλας. Ο βρόχος πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος ώστε να χωράει πάνω από ένα από τα κλαδιά στο χριστουγεννιάτικο δέντρο σας.
Βήμα 4. Ξεκινήστε να κολλάτε τα μπαστούνια κανέλας πάνω στη μπάλα
Τοποθετήστε μια σταγόνα ζεστής κόλλας σε ένα από τα άκρα ενός ξυλάκι κανέλας και, στη συνέχεια, πιέστε το στην μπάλα. Κρατήστε το μέχρι να δέσει η κόλλα και κολλήστε ένα άλλο ραβδί ακριβώς δίπλα.
Βήμα 5. Συνεχίστε να κολλάτε μπαστούνια μέχρι να καλυφθεί ολόκληρη η μπάλα
Δεν πρέπει να βλέπετε καθόλου φελιζόλ. Θα καταλήξετε με μια μυτερή μπάλα φτιαγμένη από ξυλάκια κανέλας.
Βήμα 6. Κρεμάστε τη μπάλα στο δέντρο σας
Μπορείτε επίσης να το κρεμάσετε από ένα πόμολο, ένα μανδύα τζακιού, ή ακόμα και από ένα παράθυρο!
Μέθοδος 4 από 4: Φτιάχνοντας στολίδια με νιφάδες χιονιού κανέλας
Βήμα 1. Κολλήστε 2 ξυλάκια κανέλας μαζί για να σχηματιστεί ένας σταυρός
Κρατήστε τα μπαστούνια μαζί μέχρι να δέσει η ζεστή κόλλα. Προσανατολίστε το έτσι ώστε το ένα ραβδί να είναι κάθετο και το άλλο οριζόντιο. Αυτό θα κάνει τις μεγαλύτερες ακτίνες στη νιφάδα χιονιού σας.
Βήμα 2. Τυλίξτε ένα κομμάτι σπάγκο αρτοποιίας 3 έως 4 φορές στο τέλος κάθε ακτίνας
Τοποθετήστε τον σπάγγο 1. ίντσας (1,27 εκατοστά) από κάθε άκρο και ασφαλίστε τον με μια σταγόνα κόλλας. Αυτό θα δώσει στη νιφάδα χιονιού σας λίγο χρώμα και σχέδιο.
Βήμα 3. Ασφαλίστε έναν αστεροειδή γλυκάνισο στη μέση της νιφάδας χιονιού σας με ζεστή κόλλα
Τοποθετήστε ένα στροβιλισμό κόλλας στο πίσω μέρος ενός αστεροειδή γλυκάνισου και πιέστε το στη μέση του σταυρού με το ξύλο κανέλας. Αυτό θα είναι το μπροστινό μέρος της νιφάδας χιονιού σας.
Βήμα 4. Κόψτε 2 μπαστούνια κανέλας στη μέση για να φτιάξετε τις μικρότερες ακτίνες για τη νιφάδα χιονιού σας
Αν δυσκολεύεστε να κόψετε τα μπαστούνια, χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι για να βάλετε μια γραμμή στη μέση του καθενός και στη συνέχεια σπάστε τα μπαστούνια στη μέση. Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι γυαλόχαρτο για να εξομαλύνετε τυχόν τραχιά άκρα, εάν είναι απαραίτητο.
Βήμα 5. Κολλήστε τα μίνι ξυλάκια κανέλας ανάμεσα σε κάθε μια από τις μεγαλύτερες ακτίνες της νιφάδας χιονιού
Τοποθετήστε μια σταγόνα κόλλας σε ένα από τα άκρα ενός μίνι ραβδιού. Πιέστε το στη γωνία ανάμεσα σε δύο από τις μεγαλύτερες ακτίνες της νιφάδας χιονιού. Κρατήστε το ραβδί στη θέση του μέχρι να δέσει η κόλλα και επαναλάβετε για τα υπόλοιπα τρία μπαστούνια. Όταν τελειώσετε, θα πρέπει να έχετε μια νιφάδα χιονιού με 8 ακτίνες: 4 μακριές ακτίνες και 4 κοντές ακτίνες.
Βήμα 6. Προσθέστε 2 σκελίδες στο πάνω μέρος κάθε μίνι ακτίνας
Τοποθετήστε μια σταγόνα κόλλας στο μυτερό άκρο ενός τεμαχίου γαρύφαλλου και πιέστε το στην αριστερή πλευρά μιας μίνι ακτίνας, περίπου 27 ίντσας (1,27 εκατοστά) κάτω από το επάνω άκρο. Κρατήστε το στη θέση του μέχρι να δέσει η κόλλα, στη συνέχεια κολλήστε ένα άλλο κομμάτι γαρύφαλλο στη δεξιά πλευρά. Επαναλάβετε αυτό για τις υπόλοιπες τρεις μίνι ακτίνες. Όταν τελειώσετε, κάθε μια από τις μικρότερες ακτίνες πρέπει να έχει 3 ακροδέκτες. Αυτό θα δώσει στη νιφάδα χιονιού σας ένα ενδιαφέρον σχέδιο.
Βήμα 7. Συνδέστε ένα βρόχο από σπάγκο αρτοποιίας στο πίσω μέρος της νιφάδας χιονιού σας
Διπλώστε ένα κομμάτι σπάγκο αρτοποιίας στη μέση και στερεώστε το με έναν κόμπο. Αναποδογυρίστε τη νιφάδα χιονιού σας και κολλήστε τον κόμπο στην κορυφή της νιφάδας χιονιού. Με αυτόν τον τρόπο, ο κόμπος δεν θα είναι ορατός από μπροστά.
Βήμα 8. Κρεμάστε τη νιφάδα χιονιού από το δέντρο σας
Μπορείτε επίσης να το κρεμάσετε από άλλα μέρη, όπως το μανδύα του παραθύρου ή του τζακιού σας.
Συμβουλές
- Δώστε τα στολίδια ως ξεχωριστά δώρα.
- Εάν χρησιμοποιείτε κορδέλα, προσπαθήστε να το ταιριάξετε με το θέμα του δέντρου σας. Για παράδειγμα, εάν το δέντρο σας έχει πολύ μπλε και χρυσό, χρησιμοποιήστε μια μπλε ή χρυσή κορδέλα.
- Αντί να κρεμάσετε τις μπάλες στολίδι με ξύλο κανέλας, εμφανίστε τις σε ένα μπολ. Πειραματιστείτε χρησιμοποιώντας μπάλες φελιζόλ διαφορετικού μεγέθους και ξυλάκια κανέλας.
- Για ένα ρουστίκ στολίδι, χρησιμοποιήστε το σπάγκο του αρτοποιού και παραλείψτε τη ζωγραφική και τη διακόσμηση.
- Τα στολίδια μήλου είναι συνήθως μόνο για μια σεζόν, εκτός αν προσθέσατε κόλλα. Αν αρχίσουν να μυρίζουν ή να φαίνονται άσχημα, πετάξτε τα.
- Εάν ζωγραφίζετε τα στολίδια, ανακατέψτε λίγη κανέλα στα χρώματα. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα καλύψετε την υπέροχη μυρωδιά κανέλας.
- Εάν δεν θέλετε να βάψετε τα στολίδια, σκεφτείτε να τα γυαλίσετε με κάποιο Mod Podge ή διαφανές, ακρυλικό σφραγιστικό. Αυτό θα σας δώσει ένα πλούσιο, σκούρο καφέ χρώμα.
- Εάν τα στολίδια μήλου ή ζύμης έχουν τραχιές άκρες, περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν εντελώς και, στη συνέχεια, εξομαλύνετε τα χρησιμοποιώντας γυαλόχαρτο.
- Όταν φτιάχνετε ζύμη κανέλας, σκεφτείτε να προσθέσετε και άλλα μπαχαρικά ψησίματος, όπως γαρύφαλλο αλεσμένο ή μοσχοκάρυδο!
Προειδοποιήσεις
- Μην τρώτε τα στολίδια.
- Τα παιδιά πρέπει να εποπτεύονται όταν χειρίζονται πιστόλια θερμής κόλλας. Για λόγους ασφαλείας, τα παιδιά πρέπει να χρησιμοποιούν μόνο πυροβόλα θερμής κόλλας χαμηλής θερμοκρασίας. πιστόλια κόλλας υψηλής θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσουν φουσκάλες.
