Εάν ο καιρός σας είναι λίγο πολύ κρύος ή τα φυτά σας είναι λίγο πολύ τρυφερά, θα χρειαστεί να βοηθήσετε τον κήπο σας τον χειμώνα. Όλα εξαρτώνται από το πόσο ευάλωτα είναι τα φυτά, πόσο κρύος είναι ο καιρός, τη διάρκεια της κρύας περιόδου και πόση ενέργεια και κόπο θέλετε να ξοδέψετε. Για μερικούς συνδυασμούς κλιμάτων και φυτών, καμία επιπλέον φροντίδα δεν θα τα διατηρήσει σε ανάπτυξη, αλλά σε πολλές περιπτώσεις, λίγη επιπλέον φροντίδα μπορεί να γεφυρώσει το χάσμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτές τις τεχνικές για να παρατείνετε την καλλιεργητική περίοδο, επιτρέποντάς σας να καλλιεργείτε λαχανικά νωρίτερα την άνοιξη ή αργότερα το φθινόπωρο.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Χρήση λύσεων χαμηλής προσπάθειας
Βήμα 1. Επιλέξτε φυτά που ταιριάζουν στο κλίμα σας
Αυτή είναι η απλούστερη επιλογή με τη χαμηλότερη προσπάθεια, αρκεί να μπορείτε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων. Μάθετε σε ποια αναπτυσσόμενη ζώνη βρίσκεστε (εάν η χώρα σας διαθέτει τέτοιο σύστημα ταξινόμησης · το σύστημα των ΗΠΑ συντονίζεται από το USDA) ή τουλάχιστον τις πιθανές χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες σας για το έτος και επιλέξτε φυτά που μπορούν να αντέξουν αυτές τις θερμοκρασίες. Ορισμένα φυτά μπορεί να πεθάνουν πίσω, να χάσουν τα φύλλα τους ή να κοιμηθούν διαφορετικά το χειμώνα, οπότε αφιερώστε χρόνο για να μάθετε πώς τα χειρίζονται τα φυτά που είναι καλά προσαρμοσμένα στο κλίμα σας. Το μειονέκτημα αυτής της προσέγγισης, φυσικά, είναι ότι περιορίζει την επιλογή φυτών.
- Τα ετήσια είναι φυτά που πεθαίνουν κάθε χρόνο και πρέπει να ξαναφυτευτούν αν δεν επανατοποθετηθούν. Σε ψυχρότερα κλίματα, ορισμένα πολυετή φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν ως μονοετή, αν διαφορετικά δεν θα επιβιώσουν το χειμώνα. Η περίοδος καλλιέργειας ορισμένων ετήσιων μπορεί να παραταθεί με καταφύγια ή ξεκινώντας τα φυτά σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο.
- Τα πολυετή φυτά είναι φυτά που συνεχίζουν να αναπτύσσονται από το ένα έτος στο άλλο. Για αυτά, θα πρέπει να μάθετε ποια, αν υπάρχει, πρόσθετη φροντίδα απαιτούν για να επιβιώσουν το χειμώνα.
- Μιλήστε με τους ανθρώπους στο αγαπημένο σας φυτώριο για το τι να περιμένετε από ένα φυτό κατά τους χειμώνες στην περιοχή σας. Επίσης, ρωτήστε πού να φυτέψετε και πώς να φροντίσετε ένα φυτό πριν το αγοράσετε.
- Αναζητήστε ποικιλίες και ποικιλίες φυτών που ταιριάζουν στο κλίμα σας. Υπάρχουν μερικές ποικιλίες που εκτρέφονται πιο σκληρά από άλλες, καθιστώντας τις καλύτερες επιλογές για κρύα περιβάλλοντα.
Βήμα 2. Φέρτε φυτά σε γλάστρες σε εσωτερικούς χώρους
Η πρώτη και ευκολότερη λύση στο κρύο είναι να αφαιρέσετε απλά τα φυτά σας από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Εάν έχετε φυτά σε γλάστρες ή κρεμάτε καλάθια σε εξωτερικούς χώρους, φέρτε τα μέσα στο σπίτι σας. Ακόμα και μια μετακίνηση στο γκαράζ ή την ηλιοθεραπεία θα είναι επωφελής, καθώς αυτό θα συνεχίσει να αυξάνει τη θερμοκρασία κατά τουλάχιστον +10ºF (+5,5ºC). Εάν μπορείτε, η καλύτερη λύση είναι να τοποθετήσετε τα φυτά σας στο εσωτερικό του σπιτιού σας ως διακόσμηση. Θα πάρουν τη θερμότητα που χρειάζονται χωρίς να γεμίσουν τον επιπλέον χώρο σας.
- Τοποθετήστε φυτά σε γλάστρες κοντά στα παράθυρα σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ήλιου. Τα παράθυρα με ανατολική και δυτική όψη έχουν το περισσότερο φως, ενώ τα βόρεια και νότια παράθυρα παίρνουν λίγο λιγότερο.
- Αποφύγετε την τοποθέτηση φυτών σε γλάστρες κοντά σε αεραγωγούς, καθώς αυτό μπορεί να τα στεγνώσει και να αρχίσει να πεθαίνει.
- Η τοποθέτηση φυτών πολύ κοντά σε ένα παράθυρο μπορεί να είναι επιβλαβής εάν έχει πολύ κρύο έξω. οι θερμοκρασίες κατάψυξης μπορούν να μεταφερθούν από το παράθυρο στο φυτό σας εάν αγγίζουν.
Βήμα 3. Ποτίστε τα φυτά σας
Ποτίστε πολύ το χώμα γύρω από τα φυτά σας πριν από μια πολύ κρύα νύχτα ή παγώστε. Το έδαφος θα παγιδεύσει τη θερμότητα καλύτερα βρεγμένο από όταν είναι στεγνό και θα εξατμιστεί αργά πράγμα που θερμαίνει τον αέρα γύρω από τα φυτά. Μην το κάνετε αυτό αν περιμένετε ένα σκληρό πάγωμα όμως, καθώς θα μπορούσε να αποτύχει, αλλά για να προστατευθείτε από λίγο παγετό, ένα γενναιόδωρο πότισμα μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε μέρος της θερμότητας της ημέρας μέσα στη νύχτα.
- Μην ποτίζετε χώμα που είναι παγωμένο, καθώς αυτό δεν θα βοηθήσει και μπορεί πραγματικά να κάνει τις συνθήκες για τα φυτά πιο δύσκολες.
- Μην ποτίζετε πολύ το χώμα γύρω από τα παχύφυτα, καθώς δεν μπορούν να ανεχτούν τα επίπεδα υγρασίας.
Μέθοδος 2 από 2: Παροχή περαιτέρω προστασίας
Βήμα 1. Εφαρμόστε ένα στρώμα σάπας
Το Mulch λειτουργεί ως μονωτικό, διατηρώντας τη θερμότητα και την υγρασία στο έδαφος. Χρησιμοποιείται για την προστασία των ριζικών συστημάτων των φυτών σας από χαμηλές θερμοκρασίες. Μερικές φορές η ψυχρή θερμοκρασία δεν είναι αυτή που βλάπτει το φυτό, αλλά ο κύκλος κατάψυξης/απόψυξης που επηρεάζει το έδαφος και το κάνει να "μαζεύει" το φυτό. Ομοίως, το κρύο χώμα μπορεί να αποτρέψει την εύκολη άντληση νερού από το φυτό. Ανεξάρτητα από τον λόγο, η εφαρμογή στρώματος από στρώμα πάχους 2-3 ιντσών (5,1-7,6 cm) θα βοηθήσει στην πρόληψη αυτών των προβλημάτων.
- Η σάπια από σιτάρι ή άχυρο πεύκου λειτουργεί καλά, καθώς είναι εύκολο να αφαιρεθεί μόλις είστε έτοιμοι να ξαναγυρίσετε το χώμα και παγιδεύει καλά τη θερμότητα.
- Ορισμένα φυτά, όπως τα τριαντάφυλλα και οι φράουλες, μπορεί να ξεχειμωνιάσουν καλύπτοντάς τα πλήρως με καθαρό σάπια φύλλα.
- Η μόνωση λειτουργεί και με τους δύο τρόπους. Μπορεί να εμποδίσει το χώμα να κρυώσει πολύ γρήγορα, αλλά μπορεί επίσης να το εμποδίσει να ζεσταθεί αμέσως όταν έρθει η ώρα. Σως θελήσετε να το απομακρύνετε από τα φυτά καθώς η άνοιξη αρχίζει να ζεσταίνεται.
Βήμα 2. Καλύψτε τα φυτά σας
Ρίξτε μια παλιά κουβέρτα, ρίξτε ύφασμα ή μουσαμά πάνω από τρυφερά φυτά. Εάν πρέπει να προστατέψετε τα φυτά σας από ένα μικρό αριθμό ιδιαίτερα κρύων νύχτων, ένα απλό καταφύγιο όπως μια παλιά κουβέρτα μπορεί να είναι αρκετό. Επιλέξτε το κάλυμμα σας και, στη συνέχεια, απλώστε το προσεκτικά, έτσι ώστε να μην αγγίζει κανένα από τα φύλλα ή τα κλαδιά του φυτού σας. Youσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μερικά στοιχήματα για να το στηρίξετε. Διαφορετικά, μπορεί να βλάψει το φυτό. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί καλύτερα για την προστασία από τον παγετό και όχι από τις κρύες θερμοκρασίες, καθώς το κάλυμμα δεν θα αυξήσει πολύ τη θερμοκρασία.
- Βγάλτε το κατά τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε τα φυτά να μπορούν να πάρουν φως και αέρα.
- Σως χρειαστεί να ζυγίσετε ή να δέσετε το πανί έτσι ώστε να μην φυσάει.
Βήμα 3. Φτιάξτε ένα κρύο πλαίσιο ή θερμοκήπιο
Φτιάξτε ένα απλό, προσωρινό κρύο πλαίσιο λυγίζοντας λεπτές μεταλλικές ράβδους σε βρόχους και κολλώντας τις άκρες στο έδαφος σε μια σειρά κήπου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα μήκος υφάσματος κάλυψης σειράς πάνω από τους βρόχους έτσι ώστε να περικλείει το φυτό. Αυτό θα παγιδεύσει τη θερμότητα και θα αποκλείσει τον παγετό και είναι η καλύτερη λύση για να διατηρήσετε τα φυτά σας ασφαλή και ζεστά το χειμώνα. Από την άλλη πλευρά, απαιτεί λίγη κατασκευή και δεν είναι η πιο ελκυστική λύση.
- Δημιουργήστε ένα κάπως πιο μόνιμο κρύο πλαίσιο, με το να κολλήσετε ένα παράθυρο ή ένα παράθυρο καταιγίδας στη μία πλευρά ενός κουτιού με ανοιχτό πάτο, κατασκευασμένο από παλιοσίδερα.
- Φτιάξτε ένα PVC Hoophouse με τις οδηγίες που δίνονται εδώ.
- Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά του θερμοκηπίου ή του ψυχρού σας πλαισίου λαμβάνουν επαρκή εξαερισμό. Σκεφτείτε πόσο ζεσταίνει το εσωτερικό του αυτοκινήτου σας σε μια ηλιόλουστη μέρα. Εάν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι ζεστές, ανοίξτε για να επιτρέψετε την κυκλοφορία του αέρα. Εάν δεν το κάνετε, θα μπορούσατε να υπερθερμάνετε τα φυτά σας ή να δημιουργήσετε υπερβολική υγρασία στο εσωτερικό.
Βήμα 4. Τροφοδοτήστε μια πηγή θερμότητας
Εάν περνάτε έναν πολύ κρύο καιρό που τα φυτά σας δεν θα μπορέσουν να επιβιώσουν, μπορείτε να τα βοηθήσετε δίνοντάς τους μια πηγή θερμότητας. Εάν έχετε μια σχετικά μεγάλη περιοχή για προστασία, ίσως να μπορέσετε να χτίσετε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο (όπως περιγράφεται παραπάνω) αρκετά μεγάλο ώστε να περιλαμβάνει έναν θερμαντήρα χώρου. Κολλήστε σε μικρούς θερμαντήρες χώρου ειδικά σχεδιασμένους για θερμοκήπια ή εξωτερική χρήση και μην τοποθετείτε ποτέ την πηγή θερμότητας σε άμεση επαφή με τα φυτά ή το εύφλεκτο υλικό σας (όπως υφασμάτινο κάλυμμα).
- Χρησιμοποιήστε καλώδια επέκτασης και υλικά που είναι ασφαλή για εξωτερικούς χώρους για να αποφύγετε μια επικίνδυνη κατάσταση.
- Αποκαλύψτε τα φυτά σας και γυρίστε την πηγή θερμότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας για να επιτρέψετε τον αερισμό και να αποφύγετε την υπερθέρμανση. Ακολουθήστε τις οδηγίες ασφαλείας στο εγχειρίδιο του θερμαντήρα εάν υπάρχει, και ελέγξτε το συχνά στην αρχή για να βεβαιωθείτε ότι κανένα κοντινό αντικείμενο δεν ζεσταίνεται επικίνδυνα.
Συμβουλές
- Αναζητήστε τα συγκεκριμένα φυτά σας και μάθετε πόσο κρύο θα ανεχτούν, πώς συμπεριφέρονται στο κρύο και πώς να τα διαχειμάσετε καλύτερα ή να τα προστατέψετε από τον παγετό. Ορισμένα φυτά ανέχονται καλύπτονται, μεταμοσχεύονται ή σκάβουν καλύτερα από άλλα.
- Εάν ένα φυτό βρίσκεται σε κλειστό χώρο για μεγάλο χρονικό διάστημα ή εάν ένα σπορόφυτο έχει ξεκινήσει σε εσωτερικούς χώρους, τοποθετήστε το ξανά σταδιακά έξω, ξεκινώντας με μία ώρα την ημέρα και δουλεύοντας. Αυτό ονομάζεται "σκλήρυνση" και βοηθά το φυτό να προσαρμοστεί στο εξωτερικό και να σκληρύνει.
