Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους καλύτερους σπόρους ντομάτας και να τους φυτέψετε την επόμενη σεζόν. Εάν επιλέξετε τους σπόρους που θέλετε να αποθηκεύσετε από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φυτά ντομάτας, μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τις δικές σας ντομάτες χρόνο με το χρόνο.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Επιλέξτε τους σπόρους σας
Βήμα 1. Επιλέξτε σπόρους από μια ντομάτα που έχει επικονιαστεί ανοιχτά
Αυτά τα φυτά έχουν αναπτυχθεί από πραγματικούς σπόρους, ενώ υβριδικά φυτά ντομάτας έχουν παραχθεί από εταιρείες σπόρων. Είναι μια διασταύρωση μεταξύ δύο μητρικών φυτών και οι σπόροι τους δεν θα γεννηθούν αληθινοί.
Εάν δεν έχετε φυτά ντομάτας ανοικτής επικονίασης στον κήπο σας, μπορείτε να αγοράσετε μερικές ντομάτες από το τοπικό παντοπωλείο ή την αγορά αγροτών. Όλες οι ντομάτες κειμήλια είναι επικονιασμένες
Μέθοδος 2 από 3: Ζυμώστε τους σπόρους σας
Βήμα 1. Συλλέξτε τους σπόρους από την ντομάτα
Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τη ώριμη ντομάτα κειμήλιο σας στη μέση με ένα μαχαίρι.
Βήμα 2. Βγάλτε το εσωτερικό της ντομάτας
Θα πάρετε τόσο τους σπόρους όσο και το τζελ που περιβάλλει τους σπόρους.
Βήμα 3. Ρίξτε με κουτάλι αυτό το μείγμα σε ένα καθαρό φλιτζάνι, μπολ ή άλλο δοχείο
Δεν χρειάζεται να διαχωρίσετε τους σπόρους από τη γέλη, καθώς αυτό θα συμβεί φυσικά αργότερα στη διαδικασία ζύμωσης.
Βήμα 4. Επισημάνετε το δοχείο με το όνομα των σπόρων ντομάτας που αποθηκεύετε
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν αποθηκεύετε διαφορετικούς τύπους σπόρων.
Βήμα 5. Προσθέστε αρκετό νερό στο δοχείο για να καλύψετε τους σπόρους
Η ποσότητα νερού που χρησιμοποιείτε δεν έχει σημασία όσο καλύπτονται οι σπόροι. το μείγμα μπορεί να είναι ακόμη και σούπα.
Βήμα 6. Καλύψτε το δοχείο σπόρων με χαρτοπετσέτα, πανί ή πλαστική μεμβράνη
Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει αρκετό χώρο ώστε ο αέρας να φτάσει στους σπόρους. Η διαπνοή αέρα ενθαρρύνει τη ζύμωση των σπόρων.
Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικό περιτύλιγμα για ένα κάλυμμα, φροντίστε να κάνετε μερικές τρύπες σε αυτό
Βήμα 7. Τοποθετήστε το σκεπασμένο δοχείο σπόρων σε ζεστό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως
Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε μια εσωτερική θέση αντί για εξωτερική, ώστε τίποτα να μην μπορεί να επηρεάσει τη διαδικασία ζύμωσης.
Βήμα 8. Μια φορά την ημέρα, αφαιρέστε το κάλυμμα και ανακατέψτε το μείγμα των σπόρων
Αφού τελειώσετε, αντικαταστήστε το κάλυμμα.
Βήμα 9. Αφήστε το δοχείο σπόρων σας να καθίσει
Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και τέσσερις ημέρες ή έως ότου σχηματιστεί μια μεμβράνη πάνω από το νερό και οι περισσότεροι σπόροι έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος του δοχείου. Οι σπόροι που επιπλέουν ακόμη πάνω από το νερό δεν είναι χρήσιμοι.
Μέθοδος 3 από 3: Συλλέξτε τους σπόρους σας
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τη μουχλιασμένη μεμβράνη και όλους τους πλωτούς σπόρους
Πετάξτε τα, καθώς δεν θα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να καλλιεργήσετε φυτό ντομάτας.
Βήμα 2. Καθαρίστε το δοχείο σας και γεμίστε το με φρέσκο νερό
Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 3. Πλύνετε τους σπόρους περιχύνοντάς τους απαλά με γλυκό νερό
Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή άλλη συσκευή ανάδευσης που είναι αρκετά μεγάλη για να φτάσετε στο κάτω μέρος του δοχείου.
Βήμα 4. Πετάξτε προσεκτικά το νερό έκπλυσης
Βάλτε ένα κάλυμμα πάνω από το δοχείο σας όταν ρίχνετε το νερό για να μην χάσετε σπόρους.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα σουρωτήρι
Ξεπλύνετε τα με τρεχούμενο νερό, αλλά βεβαιωθείτε ότι οι τρύπες στο φίλτρο δεν είναι τόσο μεγάλες ώστε οι σπόροι να γλιστρήσουν.
Βήμα 6. Απλώστε όλους τους σπόρους σε ένα στρώμα σε ένα χάρτινο πιάτο
Αποφύγετε τη χρήση άλλων ειδών πιάτων, καθώς οι σπόροι τείνουν να κολλάνε μεταξύ τους όταν τοποθετούνται σε μη χάρτινες επιφάνειες.
Βήμα 7. Αφήστε τους σπόρους να στεγνώσουν από το άμεσο ηλιακό φως
-
Ανακινήστε ή ανακατέψτε τους σπόρους περιοδικά, έτσι ώστε όλες οι επιφάνειες των σπόρων να εκτίθενται στον αέρα. Στεγνώνουν εντελώς αν γλιστρήσουν εύκολα από την πλάκα και δεν κολλήσουν μεταξύ τους.
Αποθηκεύστε σπόρους ντομάτας για το επόμενο έτος Βήμα 17 Σφαίρα 1
Βήμα 8. Βάλτε τους σπόρους σε ένα βάζο που έχει ένα καλά κλειστό καπάκι
Ετικέτα στο βάζο με το όνομα της ποικιλίας σπόρων και την ημερομηνία.
Βήμα 9. Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως το πίσω μέρος του ψυγείου σας
Συμβουλές
- Μην χρησιμοποιείτε πλαστικά ή κεραμικά πιάτα για να στεγνώσετε τους καθαρισμένους σπόρους σας, επειδή το νερό πρέπει να απομακρυνθεί από τους σπόρους.
- Οι σωστά αποξηραμένοι και αποθηκευμένοι σπόροι θα παραμείνουν βιώσιμοι για χρόνια.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους αποθηκευμένους σπόρους σας σε φάκελο, αλλά είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον φάκελο σε σφραγισμένο δοχείο.
- Εάν δεν είστε σίγουροι αν η ποικιλία της ντομάτας είναι υβριδική, μπορείτε να την αναζητήσετε στο Διαδίκτυο ή σε έναν κατάλογο κηπουρικής. Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε υβριδικούς σπόρους, οπότε αν η λέξη "υβρίδιο" είναι μέρος της περιγραφής της τομάτας, μην προσπαθήσετε να αποθηκεύσετε τους σπόρους της.
- Τα ώριμα φρούτα περιέχουν ώριμους σπόρους, οπότε φροντίστε να επιλέγετε πάντα τέλεια ώριμες ντομάτες.
- Κάντε δώρο σπόρους ντομάτας που σώσατε στο σπίτι. Μπορείτε να αγοράσετε κενά, αυτοσφραγιζόμενα πακέτα σπόρων στο τοπικό φυτώριο σας ή από μια εταιρεία καταλόγου σπόρων.
Προειδοποιήσεις
- Εάν αποθηκεύετε τους αποθηκευμένους σπόρους σας στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, αφήστε το δοχείο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το ανοίξετε. διαφορετικά θα εισάγετε υγρασία από τη συμπύκνωση στο δοχείο σας.
- Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν αποθηκεύετε τους σπόρους σας σε πλαστική συσκευασία. Εάν έχει απομείνει καθόλου υγρασία σε μερικούς σπόρους, θα μεταφερθεί σε όλους τους σπόρους. αυτό θα ενθαρρύνει το μούχλα και θα σαπίσει και οι σπόροι σας δεν θα είναι χρήσιμοι.
- Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να ζυμώσετε τους σπόρους ντομάτας σας, αλλά αν δεν το κάνετε, αυξάνετε τις πιθανότητες να πάθετε ασθένειες που προκαλούνται από σπόρους. Η ζύμωση εξαλείφει επίσης έναν αναστολέα βλάστησης.
