Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε τα δικά σας λαχανικά, ο κήπος σας πρέπει να έχει τον κατάλληλο τύπο εδάφους για να παρέχει θρεπτικά συστατικά στα φυτά σας. Ευτυχώς, υπάρχουν εύκολοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προετοιμάσετε το έδαφος για να έχετε την καλύτερη απόδοση καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ξεκινήστε δοκιμάζοντας το χώμα στον κήπο σας, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε οργανικά υλικά και λιπάσματα για να ρυθμίσετε το pH και την αποστράγγιση. Μόλις το χώμα είναι έτοιμο, σχηματίστε το σε σειρές για τα λαχανικά σας για να τα φυτέψετε!
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Δοκιμή του υπάρχοντος εδάφους
Βήμα 1. Ποντάρετε μια περιοχή για τον κήπο σας που δέχεται 6-8 ώρες ηλιακού φωτός καθημερινά
Τα λαχανικά χρειάζονται πλήρη ηλιακή ακτινοβολία για να αναπτυχθούν υγιή, πράγμα που σημαίνει συνήθως 6-8 ώρες κάθε μέρα. Βρείτε ένα μέρος στην αυλή σας που έχει αρκετό χώρο για τα λαχανικά που θέλετε να καλλιεργήσετε και λαμβάνει άμεσο ηλιακό φως όλη την ημέρα. Όταν βρείτε ένα σημείο στην αυλή σας που σας αρέσει, οδηγήστε τα πονταρίσματα στον κήπο στις γωνίες για να μην ξεχάσετε πού είναι το σημείο σας.
Μπορείτε να φτιάξετε τον λαχανόκηπό σας σε οποιοδήποτε μέγεθος θέλετε, αλλά στοχεύστε να έχετε τουλάχιστον 40-50 τετραγωνικά πόδια (3,7-4,6 μ.2) έτσι έχετε χώρο για να φυτέψετε πολλά λαχανικά.
Βήμα 2. Χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 8–10 ίντσες (20–25 εκατοστά)
Χρησιμοποιήστε ένα ίσιο φτυάρι ή το φτυάρι σας για να σκάψετε 20-25 εκατοστά στο έδαφος. Αναποδογυρίστε το χώμα ώστε το έδαφος να βρίσκεται στο κάτω μέρος του οικοπέδου σας. Συνεχίστε να χαλαρώνετε όλο το χώμα στο οικόπεδο και να διαλύετε μεγάλα κομμάτια βρωμιάς έως ότου όλο το χώμα έχει παρόμοιο μέγεθος και συνέπεια.
- Εάν υπάρχει γρασίδι ή χλοοτάπητα πάνω στο οικόπεδο σας, πρέπει να το αφαιρέσετε πριν χαλαρώσετε το χώμα από κάτω.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μηχανοκίνητη καλλιέργεια ή καλλιεργητή εάν θέλετε να χαλαρώσετε γρήγορα το χώμα. Πολλά καταστήματα υλικού ή εξωτερικής φροντίδας προσφέρουν καθημερινή ενοικίαση εξοπλισμού.
Προειδοποίηση:
Επικοινωνήστε με τις τοπικές εταιρείες κοινής ωφέλειας πριν ξεκινήσετε το σκάψιμο για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σωλήνες ή ηλεκτρικά καλώδια υπόγεια στην περιοχή όπου σχεδιάζετε τον κήπο σας.
Βήμα 3. Πιέστε το χώμα στο χέρι σας για να δείτε αν θρυμματίζεται εύκολα
Φορέστε γάντια κηπουρικής για να μην πάθετε ερεθισμό του δέρματος από βρωμιά ή φυτά. Πιάστε μια χούφτα χώμα και πιέστε το σφιχτά στα χέρια σας. Το χώμα πρέπει να σχηματίσει μια χαλαρή μπάλα που θρυμματίζεται όταν την πιέζετε δυνατά. Εάν το χώμα σχηματίζει μια σκληρή σφαίρα, τότε έχετε πηλό χώμα και είναι πολύ παχύ για ανάπτυξη φυτών. Εάν το χώμα δεν σχηματίζει καθόλου μπάλα, τότε είναι πολύ αμμώδες.
Δοκιμάστε το χώμα σε πολλαπλές θέσεις στο οικόπεδο του κήπου σας, επειδή η σύνθεση του εδάφους μπορεί να διαφέρει σε ολόκληρο το έδαφος
Βήμα 4. Ελέγξτε τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους σας με ένα κιτ δοκιμής εδάφους
Συλλέξτε 5-10 κουταλιές δείγματα εδάφους από διαφορετικές τοποθεσίες στο οικόπεδο του κήπου σας και ανακατέψτε τα με τη σπάτουλα σας μέχρι να συνδυαστούν καλά. Ρίξτε το χώμα στα δοχεία που παρέχονται σε ένα κιτ δοκιμής εδάφους και ανοίξτε τις κάψουλες σε κάθε δοχείο. Γεμίστε τα δοχεία με νερό και ανακινήστε τα έντονα μέχρι να αλλάξει χρώμα το νερό. Συγκρίνετε τα χρώματα του νερού με τον οδηγό που παρέχεται με το κιτ δοκιμής για να δείτε το pH και τα θρεπτικά συστατικά.
- Μπορείτε να προμηθευτείτε κιτ δοκιμής εδάφους από καταστήματα κηπουρικής ή διαδικτυακά.
- Τα κιτ δοκιμής εδάφους ελέγχουν τα επίπεδα του pH, του αζώτου, του φωσφόρου και του καλίου στο έδαφός σας.
- Οι λαχανόκηποι πρέπει να έχουν ελαφρώς όξινο pH μεταξύ 5,8-6,3.
- Μπορεί επίσης να μπορείτε να στείλετε δείγματα εδάφους σε πανεπιστημιακό εργαστήριο ή εταιρεία δειγματοληψίας εδάφους για να κάνετε ακριβέστερες δοκιμές εάν θέλετε.
Βήμα 5. Δοκιμάστε την αποστράγγιση του εδάφους σας
Σκάψτε μια τρύπα στο οικόπεδο του κήπου σας που έχει διάμετρο 30 ίντσες (30 εκατοστά) και βάθος 30 εκατοστά και γεμίστε το με νερό χρησιμοποιώντας το λάστιχο σας. Αφήστε την τρύπα να στραγγίσει όλη τη νύχτα πριν την γεμίσετε ξανά στην κορυφή. Μετρήστε τη στάθμη του νερού μετά από μία ώρα για να δείτε πόσο έχει στραγγίσει. Το σωστό αποστραγγιστικό χώμα θα αποστραγγίζει 5,1 εκατοστά νερό κάθε ώρα.
- Εάν το νερό αδειάζει πολύ γρήγορα, τότε τα λαχανικά σας δεν θα λαμβάνουν αρκετό νερό.
- Εάν το νερό αποστραγγιστεί αργά, τότε οι ρίζες των λαχανικών θα υγρανθούν και θα μπορούσαν να εμφανίσουν σήψη.
Μέρος 2 από 3: Τροποποίηση του εδάφους
Βήμα 1. Τροποποιήστε το έδαφος τουλάχιστον 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση
Το έδαφος χρειάζεται χρόνο για να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά, οπότε είναι πιο υγιεινό όταν φυτεύετε τα λαχανικά σας. Τουλάχιστον 3 εβδομάδες πριν σχεδιάσετε να φυτέψετε λαχανικά, γυρίστε ξανά το χώμα έτσι ώστε το έδαφος να βρίσκεται στο κάτω μέρος του οικοπέδου σας. Βεβαιωθείτε ότι όλοι οι σβώλοι βρωμιάς έχουν το ίδιο μέγεθος, ώστε τα λαχανικά σας να αναπτύξουν εύκολα ρίζες.
Μπορείτε να επιλέξετε να τροποποιήσετε το έδαφος ήδη από το φθινόπωρο ή το χειμώνα πριν φυτέψετε εάν έχετε χρόνο
Βήμα 2. Αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια, ξυλάκια και βράχια από το χώμα
Χρησιμοποιήστε μια γκανιότα για να κοσκινίσετε το χώμα σας, ώστε να βρείτε τυχόν ζιζάνια, μεγάλα ξυλάκια ή πέτρες που βρίσκονται μέσα στον κήπο σας. Όταν τραβάτε τα ζιζάνια, προσπαθήστε να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερες ρίζες από το χώμα, αλλιώς μπορεί να αναπτυχθούν ξανά. Κάνε ό, τι περνάει από το χέρι σου για να αποβάλλεις όσο το δυνατόν περισσότερα απόβλητα από το χώμα σου.
- Αποφύγετε να βάλετε ρίζες ζιζανίων σε κάδους κομποστοποίησης, καθώς θα μπορούσαν να αναπτυχθούν και να επηρεάσουν την ποιότητα του κομπόστ.
- Είναι εντάξει αν δεν μπορείτε να αφαιρέσετε όλα τα κλαδιά ή τους βράχους από το χώμα σας.
Βήμα 3. Προσθέστε γύψο σε αργιλώδη εδάφη για να το διασπάσετε
Ο γύψος είναι ένα ορυκτό που βοηθά στην προσθήκη θρεπτικών συστατικών στο πηλό και μπορεί να το χαλαρώσει. Απλώστε περίπου 3-4 λίβρες (1,4-1,8 κιλά) γύψου στο χώμα σας για κάθε 100 τετραγωνικά πόδια (9,3 μέτρα)2) στο οικόπεδο του κήπου σας. Ανακατέψτε το γύψο στο χώμα με το φτυάρι ή το φτυάρι σας ώστε να συνδυαστεί καλά.
- Μπορείτε να αγοράσετε γύψο από το τοπικό κατάστημα κηπουρικής ή οικιακής βελτίωσης.
- Μην χρησιμοποιείτε γύψο σε αμμώδη εδάφη, διότι θα το κάνει πιο χαλαρό.
Βήμα 4. Ανακατέψτε έως και 4 ίντσες (10 cm) κομπόστ για να στερεώσετε το αμμώδες έδαφος ή να μειώσετε το pH
Οργανικά υλικά όπως η κοπριά ή το κομπόστ βοηθούν στον εφοδιασμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά και μειώνουν το επίπεδο του pH. Το κομπόστ μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της αποστράγγισης σε όλους τους τύπους εδάφους για να διατηρήσει τα φυτά σας υγιή. Ξεκινήστε εφαρμόζοντας ένα στρώμα κομπόστ 2 ιντσών (5,1 εκ.) Πάνω από το χώμα σας και ανακατέψτε το με το φτυάρι σας. Αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα, μπορείτε να βάλετε έως και 5 ίντσες επιπλέον (5,1 εκατοστά).
- Μπορείτε είτε να αγοράσετε κομπόστ από καταστήματα κηπουρικής είτε να φτιάξετε το δικό σας. Εάν φτιάχνετε μόνοι σας, μην χρησιμοποιείτε ζώα ή προϊόντα κρέατος στον κάδο κομποστοποίησης, καθώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τα λαχανικά σας.
- Δοκιμάστε το pH του εδάφους σας αφού προσθέσετε λίπασμα ή κοπριά, ώστε να ελέγξετε εάν χρειάζεται να κάνετε άλλες τροποποιήσεις.
Βήμα 5. Μετατρέψτε το ασβέστη στο χώμα για να αυξήσετε το pH
Ο αλεσμένος ασβεστόλιθος, που συνήθως αναφέρεται ως ασβέστης, είναι ένα βασικό μείγμα που μειώνει την οξύτητα στο έδαφός σας. Πάρτε ένα ενυδατωμένο μείγμα ασβέστη και απλώστε 2-3 κιλά (0,91-1,36 κιλά) για κάθε 100 τετραγωνικά πόδια (9,3 μέτρα)2) χώματος στο οικόπεδο του κήπου σας. Ανακατέψτε το ασβέστη βαθιά στο έδαφος για να γίνει λιγότερο όξινο.
Μπορείτε να αγοράσετε ασβέστη από το τοπικό σας κατάστημα κηπουρικής
Υπόδειξη:
Εάν προσθέσετε πάρα πολύ ασβέστη, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο κομπόστ ή να αναμίξετε 1-2 κιλά (0,45-0,91 κιλά) θείου στο έδαφός σας για κάθε 100 τετραγωνικά πόδια (9,3 μέτρα)2).
Βήμα 6. Λιπάνετε το έδαφος για να προσθέσετε ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά
Ένα λίπασμα NPK έχει διαφορετικά μίγματα αζώτου, φωσφόρου και καλίου για να βοηθήσει τα φυτά σας να αποκτήσουν τα απαιτούμενα θρεπτικά συστατικά. Αναμίξτε 1 λίβρα (0,45 κιλά) λιπάσματος 10-10-10 για κάθε 100 τετραγωνικά πόδια (9,3 μέτρα)2) του κήπου που έχετε. Μετατρέψτε το λίπασμα στο χώμα για να απορροφήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά πριν φυτέψετε τα λαχανικά σας.
Μην εφαρμόζετε λίπασμα στο έδαφος εάν έχει ήδη αρκετά θρεπτικά συστατικά, καθώς θα μπορούσατε να κάνετε τα φυτά σας πιο αδύναμα
Μέρος 3 από 3: Εκμετάλλευση των σειρών κήπου
Βήμα 1. Προγραμματίστε τις σειρές του κήπου σας ώστε να υπάρχουν τουλάχιστον 30 ίντσες μεταξύ τους
Οι λαχανόκηποι αναπτύσσονται καλύτερα όταν φυτεύονται σε σειρές, ώστε να έχετε αρκετό χώρο μεταξύ των φυτών σας. Ελέγξτε τις προδιαγραφές στους σπόρους ή τα λαχανικά που θέλετε να φυτέψετε για να δείτε αν έχουν ειδικές απαιτήσεις σε απόσταση. Στη συνέχεια, σημειώστε πού θέλετε να τοποθετήσετε τις σειρές σας στον κήπο σας χρησιμοποιώντας πασσάλους, ώστε να μπορείτε εύκολα να τις σχηματίσετε αργότερα.
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών σας εξαρτάται από τα είδη λαχανικών που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε. Για παράδειγμα, το μπρόκολο χρειάζεται τουλάχιστον 76 ίντσες μεταξύ κάθε σειράς ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί πλήρως.
- Δεν χρειάζεται να κάνετε τις γραμμές σας ευθείες αν δεν το θέλετε.
Βήμα 2. Πάρτε τον κήπο σας για να σχηματίσετε σειρές ύψους 8-10 ιντσών (20-25 εκατοστών)
Χρησιμοποιήστε μια τσουγκράνα ή μια σκαπάνη κήπου για να σπρώξετε το χώμα σε μακρύ, υπερυψωμένο ανάχωμα ύψους περίπου 20 εκατοστών. Στόχος είναι να φτιάξετε τη βάση κάθε σειράς τουλάχιστον 15 ίντσες (15 εκατοστά) έτσι ώστε οι ρίζες των λαχανικών σας να έχουν χώρο να αναπτυχθούν χωρίς να εκτεθούν σε υπαίθριο αέρα. Συνεχίστε να σχηματίζετε τις σειρές σας ώστε να έχουν κοιλάδες μεταξύ τους.
Εάν δεν θέλετε, δεν χρειάζεται να κάνετε υπερυψωμένες σειρές, αλλά εξασφαλίζει ότι τα φυτά σας αναπτύσσονται σε υγιές έδαφος
Βήμα 3. Ισοπεδώστε τις κορυφές των σειρών έτσι ώστε να έχουν πλάτος 6–8 ίντσες (15-20 εκατοστά)
Οι κορυφές των σειρών σας λειτουργούν καλύτερα εάν είναι ίσες, ώστε τα λαχανικά σας να μπορούν να αναπτυχθούν κατευθείαν. Χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος του φτυαριού ή της σκαπάνης σας για να ισιώσετε το χώμα στην κορυφή της σειράς χωρίς να το συμπιέσετε σφιχτά. Βεβαιωθείτε ότι το πάνω μέρος της σειράς έχει πλάτος τουλάχιστον 15 εκατοστά, ώστε οι ρίζες να έχουν χώρο να αναπτυχθούν και να επεκταθούν.
Υπόδειξη:
Αποφύγετε να περπατάτε στο έδαφός σας καθώς θα μπορούσατε να το συμπιέσετε και να δυσκολέψετε περισσότερο τα ριζώματα των φυτών σας.
Βήμα 4. Στρώστε μεταξύ των σειρών για να αποτρέψετε τη δημιουργία ζιζανίων στον κήπο σας
Η σάπωση του κήπου σας βοηθά το έδαφος να συγκρατεί το νερό καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων στον κήπο σας. Βάλτε ένα στρώμα σάπας 2 ιντσών (5,1 cm) στις κοιλάδες μεταξύ των σειρών σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τυπικό μείγμα σάπας ή οργανικό υλικό, όπως άχυρο.
