Το φριτέζα NuWave Air είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μαγειρέψετε τα αγαπημένα σας φαγητά χωρίς το ανθυγιεινό λάδι. Για να χρησιμοποιήσετε το φούρνο αέρα NuWave, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με την ψηφιακή οθόνη αφής. Μπορείτε να ορίσετε τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας και ώρας χρησιμοποιώντας τα κουμπιά πάνω και κάτω βέλους. Το NuWave Air Fryer διαθέτει ακόμη και προθέρμανση, επιτρέποντάς σας να βάλετε το φαγητό σας αφού η φριτέζα φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία.
Βήματα
Μέρος 1 από 5: Ρύθμιση του φριτέζα αέρα
Βήμα 1. Καθαρίστε τη συσκευή και τα εξαρτήματα πριν τα χρησιμοποιήσετε
Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο σαπούνι πιάτων και καθαρό νερό για να ξεπλύνετε όλα τα αξεσουάρ, όπως το καλάθι και το δίσκο βάσης, πριν τα χρησιμοποιήσετε. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να σκουπίσετε τη συσκευή - δεν θέλετε να το βυθίσετε στο νερό.
Βήμα 2. Τοποθετήστε τη φριτέζα αέρα σε μια σταθερή, ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια
Όταν επιλέγετε ένα σημείο για τη φριτέζα, τοποθετήστε το σε μια ομοιόμορφη επιφάνεια ανθεκτική στη θερμότητα, πιθανότατα στην κουζίνα σας. Κρατήστε το μακριά από μεγάλες ποσότητες νερού, όπως ο νεροχύτης. Βεβαιωθείτε ότι ο αεραγωγός δεν είναι φραγμένος ή καλυμμένος.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το δίσκο βάσης και το καλάθι στη φριτέζα
Για να προετοιμάσετε τη φριτέζα για χρήση, τοποθετήστε το καλάθι τηγανιού στον δίσκο βάσης. Τώρα σύρετε τόσο το δίσκο βάσης όσο και το καλάθι στη φριτέζα αέρα.
Βήμα 4. Συνδέστε τη φριτέζα αέρα σε μια τυπική πρίζα τοίχου
Βρείτε την πλησιέστερη πρίζα και συνδέστε τη φριτέζα αέρα. Η φριτέζα έρχεται με ένα κορδόνι 4 ποδιών (120 cm), καθιστώντας ευκολότερη την πρόσβαση στην πρίζα.
Μέρος 2 από 5: Χειρισμός του φριτέζα
Βήμα 1. Πατήστε το κουμπί On/Off για να ενεργοποιήσετε τη φριτέζα
Πατώντας το κουμπί On/Off στην ψηφιακή οθόνη αφής θα ενεργοποιηθεί η φριτέζα, φωτίζοντας τα χειριστήρια. Ο πίνακας ελέγχου πρέπει να διαβάζει "0", δείχνοντας ότι δεν έχετε επιλέξει ακόμα θερμοκρασία ή ώρα μαγειρέματος.
Για να απενεργοποιήσετε τη φριτέζα, απλώς πατήστε On/Off ξανά
Βήμα 2. Τοποθετήστε το φαγητό μέσα στο δίσκο βάσης
Σύρετε το δίσκο βάσης προς τα έξω χρησιμοποιώντας τη λαβή και τοποθετήστε το φαγητό που επιλέξατε στο δίσκο. Μόλις τοποθετηθεί όλο το φαγητό σας στο δίσκο, σύρετε το δίσκο πίσω στη φριτέζα.
Βήμα 3. Πατήστε Έναρξη/Παύση για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα στην προεπιλεγμένη ρύθμιση
Μόλις το φαγητό σας βρίσκεται στη φριτέζα, πατήστε το κουμπί Έναρξη/Παύση για να ενεργοποιήσετε την προεπιλεγμένη ρύθμιση. Αυτό θα ξεκινήσει το μαγείρεμα του φαγητού σας στους 360 ° F (182 ° C) για 10 λεπτά.
Η χειροκίνητη αλλαγή των ρυθμίσεων θερμοκρασίας και ώρας αναφέρεται στην επόμενη ενότητα
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε το κουμπί Έναρξη/Παύση για παύση της διαδικασίας μαγειρέματος
Εάν πρέπει να σταματήσετε στιγμιαία τη φριτέζα, πατήστε το κουμπί Έναρξη/Παύση ενώ μαγειρεύετε. Αυτό θα πρέπει να διακόψει τη διαδικασία μαγειρέματος, επιτρέποντάς σας να αφαιρέσετε το δίσκο βάσης, εάν είναι απαραίτητο.
- Πατήστε το κουμπί Έναρξη/Παύση για να συνεχίσετε το μαγείρεμα.
- Εάν πατήσετε Παύση και δεν πατήσετε κανένα άλλο κουμπί εντός 5 λεπτών, οι ρυθμίσεις ώρας και θερμοκρασίας θα διαγραφούν.
Βήμα 5. Χρησιμοποιήστε το κουμπί On/Off για να διαγράψετε όλες τις ρυθμίσεις
Εάν θέσετε σε παύση τη φριτέζα για να αφαιρέσετε το φαγητό σας πριν τελειώσει το χρονόμετρο και δεν θέλετε να βάλετε ξανά το φαγητό, πατήστε το κουμπί On/Off. Αυτό θα πρέπει να διαγράψει όλες τις ρυθμίσεις και να απενεργοποιήσει τη φριτέζα.
Μέρος 3 από 5: Ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου μαγειρέματος
Βήμα 1. Μάθετε τη θερμοκρασία και τον χρόνο που θα χρειαστεί να ρυθμίσετε για το φαγητό σας
Το NuWave Air Fryer πρέπει να συνοδεύεται από ένα φυλλάδιο οδηγιών που περιέχει μερικές συνταγές. Κοιτάξτε το γράφημα για να μάθετε πόσο καιρό μαγειρεύετε το φαγητό που επιλέξατε, καθώς και σε ποια θερμοκρασία.
- Για παράδειγμα, αν φτιάχνετε σπιτικές πατάτες, θα θέσετε τη θερμοκρασία στους 360 ° F (182 ° C) για 18-30 λεπτά.
- Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές φριτέζας στο διαδίκτυο που θα σας πουν τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας και χρόνου.
Βήμα 2. Πατήστε το κουμπί Temp/Time μία φορά για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος
Βρείτε το κουμπί Temp/Time στην ψηφιακή οθόνη αφής στο κάτω αριστερό μέρος της οθόνης. Πατήστε το κουμπί Temp/Time 1 φορά για να ενεργοποιήσετε τα χειριστήρια θερμοκρασίας.
Το κουμπί "Temp" θα πρέπει να αναβοσβήνει και θα πρέπει επίσης να εμφανίζεται η προεπιλεγμένη ρύθμιση 360 ° F (182 ° C)
Βήμα 3. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας τα κουμπιά πάνω και κάτω βέλους
Αφού εμφανιστούν οι ρυθμίσεις θερμοκρασίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα βέλη πάνω και κάτω στα δεξιά της οθόνης για να ρυθμίσετε την επιθυμητή θερμοκρασία. Η θερμοκρασία θα αλλάζει κατά 5 ° F (−15 ° C) κάθε φορά που πατάτε ένα πάνω ή κάτω βέλος.
- Κρατήστε το βέλος προς τα κάτω για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία σε βήματα των 50 ° F (10 ° C).
- Εάν πρέπει να αλλάξετε τη θερμοκρασία ενώ το φαγητό μαγειρεύεται ήδη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια διαδικασία.
Βήμα 4. Πατήστε το κουμπί Temp/Time δύο φορές για να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος
Ενώ πατήσατε μία φορά το κουμπί Temp/Time για να αλλάξετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας, πατώντας δύο φορές το κουμπί Temp/Time θα σας επιτρέψει να ρυθμίσετε το χρονόμετρο. Αυτό θα εμφανίσει τις ρυθμίσεις ώρας, δείχνοντάς σας το ψηφιακό ρολόι.
Η ένδειξη «Timeρα» πρέπει να αναβοσβήνει και να εμφανιστεί η προεπιλεγμένη ρύθμιση των 10 λεπτών
Βήμα 5. Πατήστε τα πάνω και κάτω βέλη για να ρυθμίσετε την ώρα κατά 1 λεπτό
Τα βέλη στα δεξιά της οθόνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ρυθμίσετε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Πατώντας ένα βέλος, ο χρόνος αυξάνεται ή μειώνεται κατά 1 λεπτό. Εάν θέλετε να επιταχύνετε τις ρυθμίσεις, μπορείτε να κρατήσετε πατημένο το κουμπί βέλους, προσαρμόζοντας το χρόνο σε βήματα των 10, 20 και μετά των 30 λεπτών.
- Εάν μαγειρεύετε μεταξύ 100 ° F (38 ° C) και 345 ° F (174 ° C), η φριτέζα μπορεί να μαγειρέψει έως και 99 ώρες και 59 λεπτά.
- Εάν μαγειρεύετε μεταξύ 350 ° F (177 ° C) και 390 ° F (199 ° C), η φριτέζα μπορεί να μαγειρέψει έως και μία ώρα.
Βήμα 6. Τοποθετήστε το φαγητό σας στο καλάθι αμέσως για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα
Σε αντίθεση με την προθέρμανση, μπορείτε να τοποθετήσετε το φαγητό σας στη φριτέζα αμέσως μετά την επιλογή της θερμοκρασίας και του χρόνου. Σύρετε το δίσκο βάσης και το καλάθι πίσω στη φριτέζα με προσοχή μόλις περιέχει το φαγητό σας.
- Δεν χρειάζεται να περιμένετε να ζεσταθεί η φριτέζα - θα αρχίσει να μαγειρεύεται μόλις πατήσετε το start.
- Μην γεμίζετε το καλάθι περισσότερο από ⅘ γεμάτο.
- Μην χρησιμοποιείτε το δίσκο βάσης χωρίς το καλάθι μέσα.
Βήμα 7. Πατήστε Έναρξη/Παύση για να ξεκινήσει το χρονόμετρο
Μόλις το φαγητό σας βρίσκεται στη φριτέζα, πατήστε το κουμπί "Έναρξη". Αυτό θα επιτρέψει στο χρονόμετρο να αρχίσει να μετρά αντίστροφα και το φαγητό σας θα αρχίσει να μαγειρεύεται.
Μέρος 4 από 5: Προθέρμανση του φριτέζα αέρα
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε το κουμπί "Προθέρμανση" για πιο τραγανά τρόφιμα
Προθερμαίνοντας τη φριτέζα πριν βάλετε το φαγητό σας θα σας επιτρέψει να φτάσετε πρώτα στην τέλεια θερμοκρασία. Μόλις χρησιμοποιήσετε τη ρύθμιση Προθέρμανση, η φριτέζα θα σας ειδοποιήσει μόλις είναι έτοιμο για να τοποθετήσετε το φαγητό.
Η επιλογή προθέρμανσης είναι ιδανική για τρόφιμα όπως γλυκά κοτόπουλου, πατάτες ή κατεψυγμένα ορεκτικά
Βήμα 2. Προθερμάνετε τη φριτέζα χρησιμοποιώντας το κουμπί προθέρμανσης
Αφού ενεργοποιήσετε τη φριτέζα χρησιμοποιώντας το κουμπί On/Off, πατήστε "Προθέρμανση". Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Temp/Time μία φορά για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος και, στη συνέχεια, πατήστε ξανά το κουμπί Temp/Time για να επιλέξετε τον σωστό χρόνο μαγειρέματος.
Εάν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε την προεπιλεγμένη ρύθμιση 360 ° F (182 ° C) για 10 λεπτά, σταματήστε αφού πατήσετε το κουμπί Προθέρμανση
Βήμα 3. Πατήστε Έναρξη/Παύση για να ξεκινήσετε τη διαδικασία προθέρμανσης
Μόλις πληκτρολογήσετε τη θερμοκρασία και την ώρα, πατήστε Έναρξη/Παύση στην ψηφιακή οθόνη αφής. Αυτό θα προκαλέσει την προθέρμανση της φριτέζας αέρα.
Όταν πατάτε την έναρξη, η οθόνη θα εμφανίσει την τρέχουσα θερμοκρασία, οπότε μην ανησυχείτε αν δεν είναι το ίδιο με αυτό στο οποίο προθερμαίνετε τη φριτέζα
Βήμα 4. Περιμένετε το ηχητικό σήμα και το σήμα "Έτοιμο"
Όταν η φριτέζα φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία, θα ηχήσει και η οθόνη θα πρέπει να λέει "Έτοιμο". Μόλις η φριτέζα μπιπ, πρέπει να τοποθετήσετε το φαγητό σας μέσα σε 5 λεπτά.
Ο χρόνος που έχετε ορίσει για το μαγείρεμα του φαγητού δεν θα αρχίσει να μετρά αντίστροφα μέχρι να προθερμανθεί η φριτέζα
Βήμα 5. Εισάγετε το φαγητό στη φριτέζα για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα
Μόλις τοποθετήσετε το καλάθι στη φριτέζα αφού προθερμανθεί, ο χρονοδιακόπτης θα αρχίσει αυτόματα να μετρά αντίστροφα. Δεν υπάρχει τίποτα που πρέπει να πατήσετε για να ξεκινήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος.
- Βεβαιωθείτε ότι δεν γεμίζετε το καλάθι με φαγητό.
- Μην χρησιμοποιείτε τον δίσκο βάσης μόνος του στη φριτέζα.
Βήμα 6. Πατήστε το κουμπί Έναρξη δύο φορές για να προσθέσετε φαγητό πριν προθερμανθεί
Εάν πατήσατε το Preheat αλλά θέλετε να τοποθετήσετε το φαγητό σας πριν η φριτέζα φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία, πατήστε το κουμπί Έναρξη δύο φορές. Αυτό θα ξεκινήσει αμέσως το χρονόμετρο έτσι ώστε το φαγητό σας να μαγειρευτεί για τον καθορισμένο χρόνο.
Σημειώστε ότι δεν χρειάζεται να προθερμάνετε τη φριτέζα αν έχετε μόλις μαγειρέψει κάτι - θα είναι ακόμα ζεστό
Μέρος 5 από 5: Αφαίρεση του Καλαθιού ή του Γκριλ
Βήμα 1. Τραβήξτε το καλάθι και το δίσκο βάσης προς τα έξω για αφαίρεση
Για να αφαιρέσετε το καλάθι ή τη σχάρα από τη φριτέζα, κρατήστε τη λαβή και τραβήξτε την ευθεία προς τα έξω. Αυτό θα πρέπει να αφαιρέσει το καλάθι/τηγάνι και το δίσκο βάσης. Προσέξτε να μην πατήσετε το κουμπί αποσυναρμολόγησης στη λαβή όταν τα τραβάτε.
Βήμα 2. Τοποθετήστε το δίσκο βάσης σε μια ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια
Μόλις αφαιρέσετε το καλάθι/τηγάνι και το δίσκο βάσης, τοποθετήστε το δίσκο βάσης σε μια επιφάνεια που δεν θα καταστραφεί από τη θερμότητα. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια λαμαρίνα, ένα μαξιλάρι σιλικόνης ή οποιοδήποτε άλλο είδος ανθεκτικής στη θερμότητα επιφάνειας.
Βήμα 3. Αφαιρέστε το καλάθι από το δίσκο βάσης, εάν είναι απαραίτητο
Εάν θέλετε να ρίξετε το φαγητό σας σε ένα πιάτο ή μπολ από το καλάθι, μπορείτε να αφαιρέσετε το καλάθι από το δίσκο βάσης για να απαλλαγείτε από το ανεπιθύμητο βάρος. Σηκώστε το κάλυμμα ασφαλείας στη λαβή και πατήστε το κουμπί αποσυναρμολόγησης. Αυτό θα σας επιτρέψει να σηκώσετε το καλάθι από το δίσκο βάσης.
Μπορείτε να επαναλάβετε την ίδια διαδικασία χρησιμοποιώντας το εξάρτημα ψησίματος
Βήμα 4. Αντικαταστήστε το καλάθι και τη σχάρα, όταν είναι απαραίτητο
Τόσο το καλάθι όσο και το ταψί μπορούν να τοποθετηθούν στο δίσκο βάσης. Και τα δύο αξεσουάρ ταιριάζουν στο δίσκο βάσης και μπορούν να αφαιρεθούν πατώντας το κουμπί αποσυναρμολόγησης.
Το καλάθι χρησιμοποιείται καλύτερα με τρόφιμα όπως πατάτες, κρεμμύδια ή άλλα σνακ. Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψει μπριζόλα, χάμπουργκερ και άλλο κρέας
Βήμα 5. Αποσυνδέστε τη φριτέζα αέρα για να κρυώσει
Πριν καθαρίσετε τη φριτέζα, θα πρέπει να αποσυνδέσετε τη μονάδα. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς, περιμένετε τουλάχιστον 15 λεπτά πριν ελέγξετε αν είναι ακόμα ζεστό.
Τοποθετήστε το καλάθι και το δίσκο βάσης σε μια ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια μόλις αφαιρεθούν από τη φριτέζα για να κρυώσουν γρηγορότερα
Βήμα 6. Καθαρίστε τη φριτέζα και τα εξαρτήματα μετά από κάθε χρήση
Αφού κρυώσει η φριτέζα, χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να σκουπίσετε τη συσκευή, φροντίζοντας να μην την βυθίσετε στο νερό. Μπορείτε να καθαρίσετε το δίσκο βάσης και τα αξεσουάρ χρησιμοποιώντας ένα ήπιο σαπούνι με νερό, προσέχοντας να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό σφουγγάρι για να μην γδαρθούν.
- Η βύθιση της συσκευής σε νερό θα προκαλέσει ζημιά.
- Η φριτέζα και τα αξεσουάρ σας πρέπει να καθαρίζονται κάθε φορά που τα χρησιμοποιείτε.
- Εάν υπάρχουν υπολείμματα τροφίμων στο δίσκο βάσης, γεμίστε το με ζεστό νερό και αφήστε το να μουλιάσει για 10 λεπτά πριν προσπαθήσετε να το καθαρίσετε.
Συμβουλές
- Αποθηκεύστε το φριτέζα NuWave σε δροσερό και ξηρό μέρος.
- Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά, μεταλλικά σκεύη σε κανένα από τα αξεσουάρ ή το δίσκο βάσης - θα χαράξουν την αντικολλητική επιφάνεια.
Προειδοποιήσεις
- Μην γεμίζετε το λάδι βάσης, το καλάθι ή το τηγάνι με λάδι, εκτός εάν ορίζεται ειδικά στη συνταγή.
- Βεβαιωθείτε ότι η έξοδος του φούρνου αέρα NuWave είναι καθαρή - το οτιδήποτε να το εμποδίσει μπορεί να προκαλέσει κινδύνους για την ασφάλεια.