Ένας οικοδεσπότης βρίσκει μεγάλη χαρά τρέχοντας στο κελάρι αντί να τρέξει στο κατάστημα για να πάρει κάτι για δείπνο. Η διαδικασία εκμετάλλευσης σπιτιού χρησιμοποιεί τη διαθέσιμη γη και πόρους για να δημιουργήσει ένα αυτοσυντηρούμενο περιβάλλον, ή όσο το δυνατόν πιο κοντά σε αυτό. Αυτός ο τρόπος ζωής μπορεί να περιλαμβάνει ζωντανές κατηγορίες από το κτίριο έως το φαγητό έως την ενέργεια. Μερικοί άνθρωποι αρχίζουν να ζουν ως ιδιοκτήτες σπιτιού για λόγους κόστους ή για να επικεντρωθούν στην υγιεινή ζωή στο τοπικό τους περιβάλλον. Η δημιουργία ενός σπιτιού θα απαιτήσει προσπάθεια, υπομονή και αποφασιστικότητα-αλλά οι ανταμοιβές αξίζουν τον κόπο.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Διατήρηση της πατρίδας σας
Βήμα 1. Κάντε ένα σχέδιο
Πριν ρίξετε ολόψυχα στον τρόπο ζωής του σπιτιού, κάντε ένα βήμα πίσω και αξιολογήστε πραγματικά την κατάσταση. Ποιοι είναι οι μακροπρόθεσμοι στόχοι σας; Ελπίζετε απλώς να ζήσετε πιο βιώσιμα αναπτύσσοντας το δικό σας φαγητό και βρίσκοντας τη θέση σας στην κοινότητά σας; Or ελπίζετε να γίνετε εντελώς αυτάρκεις, να καλλιεργείτε το φαγητό σας και να ζείτε εντελώς «εκτός πλέγματος»; Είτε θέλετε να αγοράσετε ένα οικόπεδο 26 στρεμμάτων, είτε απλά να κάνετε το προαστιακό σας σπίτι πιο βιώσιμο, θα πρέπει να θέσετε στόχους και να αφιερώσετε χρόνο για να κάνετε ένα σχέδιο. τα παρακάτω βήματα θα σας βοηθήσουν να μάθετε τα βασικά της οικογενειακής εκμετάλλευσης, αλλά θα πρέπει επίσης να εξατομικεύσετε το σπίτι σας και να το προσαρμόσετε στους στόχους σας.
Είναι πραγματικά χρήσιμο να μιλήσετε σε κάποιον (ή σε πολλούς ανθρώπους) που έχουν ήδη ξεκινήσει τα σπίτια τους. Θα μπορούν να σας προσφέρουν συμβουλές
Βήμα 2. Εξετάστε εναλλακτικές πηγές ενέργειας
Μέρος της οικογενειακής εκμετάλλευσης είναι η έννοια του «να ζεις από το δίκτυο». Συγκεκριμένα, οι μέθοδοι ανανεώσιμων πηγών ενέργειας είναι σημαντικές όταν σχεδιάζετε το σπίτι σας. Εξετάστε το ενδεχόμενο να φτιάξετε τα δικά σας ηλιακά πάνελ, να επενδύσετε σε ανεμογεννήτριες ή διάφορα συστήματα υδροηλεκτρικής ενέργειας. Εξετάστε το ενδεχόμενο συγκομιδής ξύλου από την ιδιοκτησία σας για καύση λόγω θερμότητας το χειμώνα.
Θα μπορούσατε επίσης να εξετάσετε τη χρήση εναλλακτικών πηγών καυσίμου όπως βιομάζα, αιθανόλη ή βιοντίζελ
Βήμα 3. Χειμωνιάστε το σπίτι σας
Εάν σχεδιάζετε να ζήσετε αυτάρκεια, θα πρέπει να χειμωνιάσετε το σπίτι σας έτσι ώστε το σπίτι σας να είναι άνετο το χειμώνα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εκείνους τους ιδιοκτήτες σπιτιού που ζουν σε ψυχρότερα κλίματα. Εάν δεν χειμωνιάσετε το σπίτι σας αλλά σχεδιάζετε να θερμάνετε το σπίτι σας, θα χάσετε αρκετή ενέργεια προσπαθώντας να κρατήσετε το σπίτι σας ζεστό.
Βήμα 4. Δημιουργήστε το δικό σας οργανικό λίπασμα
Ένα μεγάλο μέρος της εκμετάλλευσης καλλιεργεί έναν κήπο από τον οποίο μπορείτε να αποκομίσετε τα οφέλη (και να ταΐσετε την οικογένειά σας.) Εάν εκτρέφετε αγροτικά ζώα, ιδιαίτερα αγελάδες (που καλύπτονται στο Μέρος Δεύτερο αυτού του άρθρου), τότε θα έχετε πολλά πλούσια λίπασμα για να κυκλοφορήσει. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι τρόποι παρασκευής λιπάσματος, όπως με τη δημιουργία ενός σωρού κομπόστ και με πολτοποίηση φύλλων και χόρτων.
Βήμα 5. Πάρτε ένα σκυλί
Κάθε καλό νοικοκυριό πρέπει να έχει ένα σκυλί, ειδικά αν το σπίτι σας βρίσκεται πολύ μακριά στη χώρα. Τα σκυλιά λειτουργούν ως φύλακες, τόσο για την οικογένειά σας όσο και για τα ζώα σας. Είναι επίσης υπέροχες παρέες όταν ασχολείστε με τις καθημερινές αγροτικές σας δουλειές.
Μέρος 2 από 3: Καλλιέργεια της δικής σας τροφής
Βήμα 1. Φυτέψτε έναν κήπο
Μόνο με την οικονομική επένδυση μερικών σπόρων, μπορείτε να θερίσετε μια σοδειά που υπερβαίνει κατά πολύ το κόστος αγοράς του ισοδύναμου σε αγαθά από το κατάστημα. Τα φρέσκα προϊόντα όχι μόνο παρέχουν την καλύτερη διατροφή, αλλά και η καλλιέργειά τους στη δική σας γη σημαίνει ότι έχετε καλύτερο έλεγχο των ρύπων που καταλήγουν στα τρόφιμα που τρώτε. Οποιοδήποτε πλεόνασμα μπορεί να πωληθεί, να διαπραγματευτεί ή να δοθεί.
- Προγραμματίστε εκ των προτέρων καλλιεργώντας φρούτα και λαχανικά που θα ωριμάσουν σε διαφορετικές εποχές του έτους, έτσι ώστε να έχετε φαγητό όλο το χρόνο.
- Φυτέψτε έναν κήπο με βότανα έτσι ώστε να έχετε φρέσκα βότανα όποτε τα χρειάζεστε. Όταν τα βότανα σας έχουν μεγαλώσει, μπορείτε να τα στεγνώσετε έτσι ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιείτε όλο το χρόνο.
- Κατανοήστε τις εναλλαγές καλλιεργειών. Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε καλλιέργειες σε μεγάλες ποσότητες, θα πρέπει να καταλάβετε την εναλλαγή καλλιεργειών.
Βήμα 2. Φτιάξτε ένα κοτέτσι
Τα κοτόπουλα είναι ένα από τα ευκολότερα εκτρεφόμενα ζώα. Ωστόσο, αντί να αφήσετε τα κοτόπουλά σας να περιπλανηθούν θέλοντας-μη, θα θελήσετε να χτίσετε ένα κοτέτσι για να στεγάσουν τα πουλιά σας. Τα καλύτερα κοτέτσια έχουν χώρο για να περιφέρονται τα κοτόπουλά σας, καθώς και περιοχές φωλιάσματος όπου τα κοτόπουλά σας μπορούν να γεννήσουν τα αυγά τους. Θα μπορούσατε επίσης να λάβετε υπόψη
Μπορείτε επίσης να χτίσετε μια καλύβα για κουνέλια. Τα κουνέλια είναι σχετικά εύκολο να φροντίσουν τα ζώα. Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιών πιστεύουν ότι η κοπριά κουνελιού και κοτόπουλου συνεργάζονται πολύ καλά, καθώς η κοπριά κουνελιού είναι «κρύα» και η κοπριά κοτόπουλου είναι «ζεστή»
Βήμα 3. Σκεφτείτε να μεγαλώσετε μια αγελάδα
Φυσικά, μπορείτε να το κάνετε μόνο εάν έχετε τη γη για να συντηρήσετε σωστά μια αγελάδα. Γενικά το ελάχιστο ποσό γης που πρέπει να έχετε κατά την εκτροφή μιας αγελάδας είναι ένα στρέμμα. Τα οφέλη της απόκτησης αγελάδας είναι ατελείωτα. Η οικογένειά σας θα επωφεληθεί από την κατανάλωση φρέσκων, εντελώς βιολογικών γαλακτοκομικών προϊόντων, τα άλλα σας ζώα θα είναι πιο υγιή λόγω των υποπροϊόντων γάλακτος, όπως ο ορός γάλακτος, που θα καταναλώνουν και ο κήπος σας θα είναι χαρούμενος χάρη στην τεράστια ποσότητα λιπάσματος που θα έχει η αγελάδα σας παράγω.
Εάν έχετε τη δυνατότητα και τη γη να το κάνετε, εκτρέψτε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και κρέατος
Βήμα 4. Εκτρέψτε άλλα ζώα αγροκτήματος
Κατσίκες και χοίροι και οι δύο κάνουν εξαιρετική κτηνοτροφία. Οι κατσίκες είναι ιδιαίτερα καλές επειδή μπορείτε να συμπληρώσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα που παίρνετε από την αγελάδα σας με το κατσικίσιο γάλα σας. Οι χοίροι είναι μια εξαιρετική πηγή τροφής και το κρέας τους μπορεί επίσης να πωληθεί. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να βοηθήσουν το όργωμα της γης και την παραγωγή λιπάσματος.
Βήμα 5. Ξεκινήστε τη μελισσοκομία
Η μελισσοκομία είναι ένας άλλος εξαιρετικός τρόπος για να γίνεις αυτάρκης. Φάτε το μέλι που συλλέξατε, φτιάξτε προϊόντα από κερί μέλισσας, πουλήστε το ή ζυμώστε το για να φτιάξετε λιβάδι (μεταξύ άλλων χρήσεων).
Βήμα 6. Μπορεί τα φρέσκα προϊόντα σας
Σχεδόν όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορούν να κονσερβοποιηθούν (αν και μερικά λειτουργούν καλύτερα από άλλα.) Εάν ο κήπος σας έχει πλεόνασμα φρούτων ή λαχανικών, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε για μια εποχή που αυτά τα προϊόντα είναι σπάνια. Εάν σκοπεύετε να κάνετε πολλές κονσερβοποιίες, θα ήταν σοφό να επενδύσετε σε ένα κονσερβοποιείο, καθώς κάνουν τη κονσερβοποίηση πολύ πιο εύκολη και πιο αποτελεσματική.
Θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε πώς να μαγειρεύετε τρόφιμα. Όπως και η κονσερβοποίηση, το τουρσί τροφίμων μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο το χειμώνα όταν τα φρέσκα προϊόντα είναι λιγοστά
Βήμα 7. Φτιάξτε τα δικά σας γαλακτοκομικά προϊόντα
Εάν έχετε αγελάδα ή αίγα, θα πρέπει να μάθετε πώς να μετατρέπουν το γάλα τους σε γαλακτοκομικά προϊόντα που μπορούν να απολαύσουν όλη η οικογένεια (ή να πουληθούν στις αγορές αγροτών.) Φτιάξτε βούτυρο, τυρί, γιαούρτι ή παγωτό και απολαύστε το φρέσκο γάλα που σας παρέχει το ζώο σας.
Βήμα 8. Στρατολογήστε έναν οικογενειακό κυνηγό
Ένα ελάφι από την άγρια φύση μπορεί να προσφέρει ετήσια προμήθεια φυσικού, άχρωμου κρέατος για μια ολόκληρη ανθρώπινη οικογένεια. Είναι μια εξαιρετική πηγή ζωικής πρωτεΐνης για όσους θέλουν να γίνουν αγροικίες.
Μέρος 3 από 3: Ανάπτυξη δεξιοτήτων Homesteading
Βήμα 1. Μάθετε τον τρόπο σας γύρω από μια εργαλειοθήκη. Ενώ χτίζετε και διατηρείτε το σπίτι σας, αναμφίβολα θα συναντήσετε πολλά προβλήματα που μπορούν να διορθωθούν μόνο με βουτιά στην εργαλειοθήκη. Βολευτείτε με τα βασικά-σφυριά, κατσαβίδια, πριόνια-και μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε πιο διαφορετικά εργαλεία.
Θα πρέπει επίσης να αγοράσετε ένα καλό μαχαίρι και περίβλημα που μπορεί να δέσει στη ζώνη σας. Σε ένα νοικοκυριό, ποτέ δεν ξέρεις πότε θα σου φανεί χρήσιμο ένα μαχαίρι-αν χρησιμοποιείται για κοπή σχοινιού ή τεμαχισμό του μαλλιού ενός προβάτου που έχει μπερδευτεί σε ένα έμπλαστρο
Βήμα 2. Μάθετε πώς να ράβετε τα ρούχα σας
Μέρος του να είναι αυτάρκης δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα από κανέναν άλλο. Τουλάχιστον, θα πρέπει να μάθετε πώς να κολλάτε ρούχα, να επιδιορθώνετε κάλτσες και να ράβετε σκισίματα. Εάν μπορείτε να δημιουργήσετε τα δικά σας ρούχα, θα είστε ακόμα πιο αυτάρκεις.
Βήμα 3. Εξετάστε την εκτροφή ζώων για το μαλλί τους
Συγκεκριμένα, τα λάμα και τα πρόβατα είναι εξαιρετικά ζώα για να τα έχετε σε ένα σπίτι, καθώς το μαλλί τους μπορεί να μετατραπεί σε αντικείμενα προς εμπορία ή πώληση.
Βήμα 4. Φτιάξτε το δικό σας σαπούνι και άλλα προϊόντα
Αντικείμενα όπως σαπούνι και κεριά μπορούν να γίνουν εύκολα στο σπίτι-το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη εξάσκηση. Το να μάθετε πώς να φτιάχνετε βασικά είδη οικιακής χρήσης θα σας βοηθήσει να κάνετε τη μετάβαση από καταναλωτής σε παραγωγό.
Μπορείτε επίσης να πουλήσετε ή να εμπορευτείτε τα σπιτικά σας προϊόντα. Καθιερωθείτε ως ειδικευμένος τεχνίτης στην κοινότητά σας
Βήμα 5. Επαναχρησιμοποιήστε όσα περισσότερα στοιχεία μπορείτε
Η δημιουργία ενός κύκλου με τους πόρους σας όπου μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε προμήθειες ή όπου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάτι που δημιουργήθηκε από τις προσπάθειές σας χωρίς να χρειαστεί να πάτε στο κατάστημα για να κάνετε μια αγορά, βασίζεται στην οικογενειακή σας διαμονή, καθιστώντας την ευκολότερη και πιο επιτυχημένη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αυγά που προέρχονται από τα κοτόπουλά σας. Μπορείτε να αναπληρώσετε το απόθεμα σπόρων σας από φυτά που έχουν φύγει. Συλλέξτε και επαναχρησιμοποιήστε το νερό της βροχής.
Συμβουλές
- Διαβάστε αυτό το άρθρο ως οδηγό για να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε, αλλά προσαρμόστε αυτές τις συμβουλές ώστε να ταιριάζουν στο δικό σας σχέδιο και στόχους.
- Μιλήστε με άτομα που έχουν ξεκινήσει τα σπίτια τους πριν ξεκινήσετε τη δική σας. Οι πιθανότητες είναι ότι θα είναι σε θέση να σας προσφέρουν πολλές χρήσιμες συμβουλές.
- Η κατοχή κοτόπουλων για αυγά είναι εξαιρετικά χρήσιμη.
