Είτε έχετε ξεμείνει από χώρο στον κήπο σας είτε θέλετε να μεγαλώσετε μαρούλι όλο το χρόνο, μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά μαρουλιού γρήγορα και εύκολα σε εσωτερικούς χώρους. Επειδή το μαρούλι ευδοκιμεί σε συνθήκες θερμοκρασίας δωματίου με άμεσο ηλιακό φως, προσαρμόζεται καλά στις εσωτερικές συνθήκες και μπορεί να επιβιώσει με βασική φροντίδα. Ακόμα κι αν δεν έχετε καλλιεργήσει ποτέ φυτά σε εσωτερικούς χώρους, το μόνο που χρειάζεστε είναι τυπικό χώμα για γλάστρες, νερό, λίπασμα και ένα ελαφρύ ή ηλιόλουστο παράθυρο για να βοηθήσετε το φυτό σας να δυναμώσει. Και, ένα μήνα μετά τη φύτευση, το φυτό μαρούλι σας θα είναι έτοιμο για συγκομιδή!
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Φύτευση μαρούλι σε εσωτερικούς χώρους
Βήμα 1. Επιλέξτε μια ποικιλία μαρούλι που ευδοκιμεί σε εσωτερικούς χώρους
Αν και τα περισσότερα φυτά μαρουλιού μπορούν να παραμείνουν υγιή σε εσωτερικούς χώρους, θα έχετε καλύτερη επιτυχία με μερικές ποικιλίες σε σχέση με άλλες. Αγοράστε οποιαδήποτε από αυτές τις ποικιλίες μαρουλιού, οι οποίες είναι γνωστές για την καλή τους ανάπτυξη, από ένα κέντρο κήπου ή φυτώριο φυτών:
- Μωρά στον κήπο
- Merlot
- Μωρό Oakleaf
- Μπολ σαλάτας
- Λόλο Ρόζα
- Μαυροσπόρος Simpson
- κοντορεβιθούλης
- Κόκκινη ελάφια γλώσσα
Βήμα 2. Γεμίστε μια κατσαρόλα με ένα μίγμα εδάφους για σπόρους
Τα μείγματα έναρξης των σπόρων είναι ελαφριά, βοηθούν στην ανάπτυξη των ριζών των φυτών σας και είναι καλά στραγγιζόμενα για να αποτρέψουν το υπερβολικό πότισμα. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα μείγμα έναρξης σπόρων, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα χώμα φτιαγμένο από ίσα μέρη από τύρφη ή βρύα, βερμικουλίτη και άμμο.
- Κάθε φυτό μαρούλι απαιτεί 4–6 ίντσες (10-15 εκατοστά) χώρου και βάθος περίπου 20 εκατοστών. Επιλέξτε ένα δοχείο που μπορεί να φιλοξενήσει αυτές τις μετρήσεις.
- Αγοράστε γλάστρες με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Τοποθετήστε ένα πιατάκι κάτω από την κατσαρόλα για να πιάσει νερό που στραγγίζει.
- Μπορείτε να αγοράσετε μείγματα εδάφους από σπόρους από τα περισσότερα φυτώρια φυτών ή κέντρα κήπου.
Βήμα 3. Φυτέψτε τους σπόρους σας περίπου 1 εκατοστά (2,5 εκατοστά) μεταξύ τους
Σκάψτε μια βαθιά τρύπα 4–6 ίντσες (10–15 εκατοστά) και τοποθετήστε τους σπόρους σας μέσα σε απόσταση 2,5 εκατοστών περίπου. Περιορίστε τους σπόρους σας στους 4 ανά κατσαρόλα για να αποφύγετε τον υπερπληθυσμό του μαρούλι καθώς μεγαλώνει. Εάν θέλετε να φυτέψετε περισσότερους από 4 σπόρους, ετοιμάστε αρκετές γλάστρες εκ των προτέρων.
Βήμα 4. Πασπαλίστε ελαφρά τους σπόρους σας με γλάστρες και νερό
Πάρτε μια χούφτα γλάστρες και πασπαλίστε απαλά τους σπόρους που μόλις φυτεύτηκαν. Γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό και ψεκάστε απαλά τους σπόρους για να αποφύγετε να τους ξεπλύνετε.
Βήμα 5. Φυτέψτε σπορόφυτα μαρουλιού εάν δεν θέλετε να περιμένετε να βλαστήσουν οι σπόροι
Αν δεν θέλετε να περιμένετε να βλαστήσουν οι σπόροι, μπορείτε να φυτέψετε αντίθετα δενδρύλλια μαρουλιού. Χρησιμοποιήστε την ίδια τεχνική όπως θα κάνατε για τα σπορόφυτα μαρουλιού, φυτεύοντας όχι περισσότερα από 4 ανά γλάστρα.
Μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα μαρούλι σε πολλά φυτώρια φυτών ή κέντρα κήπου
Μέρος 2 από 3: Φροντίδα για φυτά εσωτερικού μαρουλιού
Βήμα 1. Αναμίξτε τους σπόρους σας καθημερινά μέχρι να φυτρώσουν σε δενδρύλλια
Όταν φυτρώσουν, δώστε στο μαρούλι σας τουλάχιστον 1 εκατοστό (2,5 εκατοστά) νερό την εβδομάδα. Βάλτε το δάχτυλό σας στο χώμα μία ή δύο φορές την ημέρα και ποτίστε το μαρούλι σας όποτε το χώμα αισθάνεται στεγνό.
- Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό αλλά όχι υδατικό.
- Ένας άλλος τρόπος για να ελέγξετε το επίπεδο υγρασίας του εδάφους είναι να σηκώσετε το δοχείο. Εάν αισθάνεται βαρύ, το χώμα είναι κορεσμένο με νερό.
Βήμα 2. Καλλιεργήστε το μαρούλι σας σε συνθήκες θερμοκρασίας δωματίου
Το μαρούλι αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκρασίες περίπου 65–70 ° F (18–21 ° C). Ενεργοποιήστε το κλιματιστικό ή τη θερμάστρα όπως απαιτείται για να διατηρήσετε τα φυτά σας σε μια ομοιόμορφη, βιώσιμη θερμοκρασία.
Εάν ο καιρός είναι ζεστός ή αρκετά δροσερός έξω, μπορείτε να μεταφέρετε τα φυτά σας σε εξωτερικούς χώρους περιοδικά για να έχετε καθαρό αέρα
Βήμα 3. Τοποθετήστε το φυτό μαρούλι σας κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο ή ένα φθορίζον φως
Τα φυτά μαρούλι αναπτύσσονται καλύτερα με άμεσο ηλιακό φως. Εάν βρίσκεστε σε κλίμα με πολύ λίγο ήλιο, αγοράστε ένα φυτικό φως από ένα φυτώριο φυτών και τοποθετήστε το σε ύψος περίπου 30 εκατοστών.
- Τα φυτά μαρούλι χρειάζονται τουλάχιστον 12 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα, με 14-16 ώρες την προτιμώμενη ποσότητα.
- Λάβετε υπόψη ότι τα φυτά που καλλιεργούνται υπό αυξημένο φως χρειάζονται γενικά περισσότερο χρόνο κάτω από το φως από ό, τι με το φυσικό φως του ήλιου. Στόχος πιο κοντά στις 14-16 ώρες αντί για 12+ ώρες εάν χρησιμοποιείτε φως ανάπτυξης.
Βήμα 4. Ποτίστε το μαρούλι σας όποτε μαραθούν τα φύλλα
Τα φύλλα του μαρούλι μαραίνονται ορατά όταν διψούν. Εάν τα φύλλα του φυτού σας πέσουν, ποτίστε το μαρούλι μέχρι το χώμα του να είναι υγρό, αλλά όχι μούσκεμα ή υγρό.
Όσο πιο ζεστές είναι οι θερμοκρασίες, τόσο πιο συχνά θα πρέπει να ποτίζετε το μαρούλι σας
Βήμα 5. Λιπάνετε το μαρούλι σας 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση του
Το μαρούλι χρειάζεται χώμα πλούσιο σε άζωτο για να αναπτυχθεί, οπότε ψεκάστε ένα υγρό λίπασμα στο φυτό 3 εβδομάδες μετά τη φύτευσή του ή όταν τα πρώτα φύλλα αναπτύσσονται στο φυτό. Spεκάστε το λίπασμα κυρίως κοντά στο χώμα, αποφεύγοντας τα φύλλα μαρουλιού για να αποφύγετε την καύση τους.
- Χρησιμοποιήστε υγρό λίπασμα. Τα κοκκώδη λιπάσματα πρέπει να αναμιχθούν στο έδαφος.
- Το οργανικό γεύμα μηδικής ή ένα λίπασμα πλούσιο σε άζωτο αργής αποδέσμευσης και τα δύο ταιριάζουν καλά με το μαρούλι.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα γαλακτώματος ψαριών ή φυκιών, αλλά μπορούν να εκπέμπουν έντονη οσμή και συνιστώνται λιγότερο για φυτά εσωτερικού μαρουλιού.
Μέρος 3 από 3: Συγκομιδή φυτών μαρουλιού
Βήμα 1. Ξεκινήστε τη συγκομιδή του μαρούλι σας 30-45 ημέρες μετά τη φύτευση
Κατά μέσο όρο, το μαρούλι διαρκεί περίπου 30-45 ημέρες αφού φυτέψετε τους σπόρους για να ωριμάσουν. Σημειώστε στο ημερολόγιό σας για να ξεκινήσετε τη συγκομιδή αφού περάσουν περίπου 30 ημέρες.
- Τα φυτά μαρουλιού εσωτερικού χώρου αναπτύσσονται και ωριμάζουν συνεχώς, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε τη συγκομιδή του φυτού σας αφού το επιλέξετε για πρώτη φορά.
- Το ώριμο μαρούλι εσωτερικού χώρου συνήθως φτάνει σε ύψος περίπου 10 ίντσες (10 εκατοστά).
- Δείτε τον τρόπο συγκομιδής μαρούλι Romaine για συγκεκριμένες οδηγίες σχετικά με αυτό το είδος μαρούλι.
Βήμα 2. Συγκομίστε το μαρούλι σας το πρωί
Το πρωί είναι όταν το φυτό σας είναι πιο ενυδατωμένο και το πιο δυνατό. Εάν είναι δυνατόν, συλλέξτε το φυτό σας αργά το πρωί ή το απόγευμα για να έχετε μια πιο υγιή απόδοση.
Εάν δεν μπορείτε να θερίσετε το πρωί, αποφύγετε το μεσημέρι έως αργά το απόγευμα, το οποίο είναι όταν το φυτό σας είναι λιγότερο ενυδατωμένο
Βήμα 3. Κόψτε τα εξωτερικά φύλλα
Μην συλλέγετε το φυτό εσωτερικού σας μαρουλιού ταυτόχρονα. Όσο συνεχίζετε να το φροντίζετε, μπορείτε να το θερίσετε για αρκετούς μήνες. Κόψτε 3-4 εξωτερικά φύλλα κάθε φορά με ψαλίδια κήπου ή ψαλίδι, αφήνοντας το υπόλοιπο φυτό να επουλωθεί και να αναπτυχθεί αργότερα.
Αποφύγετε να μαζέψετε το στέμμα ή το κέντρο του μαρούλι. Περιοριστείτε στα εξωτερικά φύλλα για να αυξήσετε τη συνολική συγκομιδή του
Βήμα 4. Refύξτε το μαρούλι σας για 5-8 ημέρες μετά τη συγκομιδή
Ανάλογα με την ποικιλία, το μαρούλι μπορεί να διαρκέσει οπουδήποτε μεταξύ 3-10 ημερών στο ψυγείο. Ελέγξτε πόσο διαρκεί η συγκεκριμένη ποικιλία σας και, αφού τοποθετήσετε το μαρούλι στο ψυγείο, σχεδιάστε να το χρησιμοποιήσετε μέχρι την ημερομηνία λήξης του.
Εάν δεν νομίζετε ότι θα χρησιμοποιήσετε το μαρούλι σας σε 5-8 ημέρες, περιμένετε μερικές ημέρες πριν από τη συγκομιδή του φυτού σας
Βήμα 5. Συλλέξτε ξανά το μαρούλι σας σε περίπου 2 εβδομάδες
Το φυτό σας χρειάζεται περίπου 2 εβδομάδες για να επουλωθεί και να αναπτυχθούν περισσότερα φύλλα πριν είναι έτοιμο για συγκομιδή ξανά. Μετά την πρώτη σας συγκομιδή, περιμένετε 2 εβδομάδες μεταξύ της συγκομιδής για να διατηρήσετε το φυτό σας υγιές και ικανό να αναπτύξει περισσότερα φύλλα.
- Περιμένετε τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή νεαρών φυτών, τα οποία μπορεί να χρειαστούν χρόνο για να δυναμώσουν μετά τη συγκομιδή.
- Σπέρνετε επιπλέον σπόρους κάθε 2 εβδομάδες για να παρατείνετε τη συγκομιδή σας.
Βίντεο - Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube
Συμβουλές
- Αντί να καλλιεργείτε το μαρούλι σας σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε επίσης να φυτέψετε το δοχείο στη βεράντα σας σε εξωτερικούς χώρους χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο.
- Εάν αφήσετε αρκετό χώρο στον κήπο σας ή μετακομίσετε σε πιο ζεστό κλίμα, μπορείτε πάντα να μεταφυτέψετε το μαρούλι έξω αργότερα.
