Οι πιπεριές χρειάζονται λίγη δουλειά για να μεγαλώσουν, αλλά η ποσότητα της εργασίας που απαιτείται για την καλλιέργειά τους σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι πολύ μεγαλύτερη από την εργασία που απαιτείται για την καλλιέργειά τους σε εξωτερικούς χώρους. Το να διατηρείτε τα φυτά αρκετά υγρά και ζεστά δημιουργεί το πιο δύσκολο εμπόδιο, αλλά οι κατάλληλες συνθήκες δεν είναι πολύ δύσκολο να παραχθούν αρκεί να γνωρίζετε τι χρειάζονται οι πιπεριές.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Φύτευση
Βήμα 1. Μουλιάστε τους σπόρους
Ρίξτε τους σπόρους σας σε ένα μικρό πλαστικό κύπελλο και γεμίστε το με ζεστό νερό. Αφήστε τους σπόρους να καθίσουν για δύο έως οκτώ ώρες, μέχρι να βυθιστούν στο κάτω μέρος του φλιτζανιού. Το μούλιασμα των σπόρων διασπά ένα μέρος της σκληρής επικάλυψης, επιταχύνοντας τη διαδικασία βλάστησης.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να μουλιάσετε τους σπόρους πιπεριού σε αδύναμο τσάι χαμομηλιού ή σε διάλυμα που παρασκευάζεται με 1 φλιτζάνι (250 ml) ζεστό νερό και 1 ή 2 κουταλάκια του γλυκού (5 ή 10 ml) 3% υπεροξείδιο του υδρογόνου. Αυτά τα διαλύματα είναι ακόμη πιο αποτελεσματικά στη διάσπαση της επικάλυψης και έχουν το πρόσθετο όφελος από την απολύμανση των σπόρων
Βήμα 2. Γεμίστε ένα πλαστικό δίσκο δενδρυλλίων μίας χρήσης με χώμα
Ένα αποστειρωμένο, χαλαρό αποστραγγιστικό μείγμα αγγείων που αγοράστηκε από κατάστημα κήπου ή κατάστημα βελτίωσης σπιτιού θα πρέπει να είναι αρκετό.
Βήμα 3. Κάντε μια τρύπα στο χώμα με το δάχτυλό σας ή το άκρο ενός μολυβιού
Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος περίπου 1/4 ίντσας (2/3 cm).
Βήμα 4. Θάψτε τους σπόρους
Ρίξτε έναν σπόρο σε κάθε τρύπα και καλύψτε τον χαλαρά με επιπλέον χώμα.
Βήμα 5. Τοποθετήστε το δίσκο σπόρων σε ζεστό μέρος
Οι γλυκές πιπεριές βλασταίνουν καλύτερα όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι στους 70 βαθμούς Φαρενάιτ (21 βαθμούς Κελσίου) ή υψηλότερη. Εάν είναι δυνατόν, καθίστε το δίσκο με τα δενδρύλλια πάνω από ένα στρώμα θερμότητας. Διαφορετικά, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο περβάζι.
Βήμα 6. Κρατήστε τους σπόρους υγρούς
Μόλις στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους, ψεκάστε το με νερό. Μην ποτίζετε το χώμα, αλλά μην το αφήνετε να στεγνώσει.
Μέρος 2 από 3: Μεταμόσχευση
Βήμα 1. Μεταμοσχεύστε τα δενδρύλλια μόλις έχουν δύο σετ αληθινών φύλλων
Τα "αληθινά φύλλα" αναφέρονται σε φύλλα που έχουν αναπτυχθεί πλήρως και όχι σε φύλλα που μόλις αρχίζουν να μεγαλώνουν.
Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε μια αρκετά μεγάλη κατσαρόλα
Εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε κάθε φυτό πιπεριάς ξεχωριστό, ένα δοχείο 2 ιντσών ή 4 ιντσών (5 εκ. Ή 10 εκ.) Θα αρκεί. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε πολλά φυτά πιπεριού σε ένα μόνο δοχείο εάν είναι μεγαλύτερο.
Βήμα 3. Γεμίστε τις γλάστρες με χώμα
Χρησιμοποιήστε ένα χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο χώμα, κατά προτίμηση με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη.
Βήμα 4. Σκάψτε μια μικρή τρύπα στο χώμα
Η τρύπα πρέπει να έχει το ίδιο βάθος και πλάτος με το διαμέρισμα στο οποίο βρίσκεται το δενδρύλλιο σας. Εάν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο ανά γλάστρα, σκάβετε την τρύπα στο κέντρο της γλάστρας. Εάν φυτεύετε πολλαπλά σπορόφυτα σε ένα δοχείο, σκάψτε πολλές τρύπες που απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 5 ίντσες (5 εκατοστά).
Βήμα 5. Μεταφέρετε το δενδρύλλιο στο νέο δοχείο
"Τραβήξτε" απαλά ή αφαιρέστε το από το δίσκο δενδρυλλίων πιέζοντας στα πλαϊνά του πλαστικού διαμερίσματος. Μόλις αφαιρεθεί το δενδρύλλιο, οι ρίζες, το χώμα και όλα, τοποθετήστε το στην τρύπα.
Βήμα 6. Συσκευάστε το δενδρύλλιο στη θέση του
Συσκευάστε το χώμα γύρω από τη βάση του δενδρυλλίου έτσι ώστε να είναι σταθερό και σταθερό.
Μέρος 3 από 3: Καθημερινή φροντίδα
Βήμα 1. Κρατήστε τις πιπεριές ζεστές και καλά φωτισμένες
Μετά τη μεταφύτευση, οι ιδανικές θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 70 και 80 βαθμών Φαρενάιτ (21 έως 27 βαθμούς Κελσίου). Οι πιπεριές χρειάζονται επίσης πολύ φως για να αναπτυχθούν. Ένα ηλιόλουστο παράθυρο μπορεί να πληροί και τις δύο απαιτήσεις, αλλά ακόμη και το πιο ηλιόλουστο παράθυρο μπορεί να μην είναι αρκετό. Τα φώτα φθορισμού αναπτύσσονται γενικά πολύ καλύτερα. Κρατήστε τα φώτα τουλάχιστον 7 ίντσες (7,6 cm) από την κορυφή του φυτού για 14 έως 16 ώρες κάθε μέρα.
Βήμα 2. Ποτίζετε με συνέπεια
Μουλιάστε καλά το χώμα κάθε λίγες μέρες, επιτρέποντας στο πάνω μέρος του εδάφους να στεγνώσει μόλις και μετά από κάθε πότισμα.
Βήμα 3. Ελέγξτε το pH
Οι πιπεριές αναπτύσσονται καλύτερα σε εδάφη με pH μεταξύ 5,5 και 7,5. Προσθέστε αλεσμένο γεωργικό ασβέστη στο έδαφος εάν πρέπει να αυξήσετε το pH. Προσθέστε λίπασμα ή λίπασμα στο έδαφος εάν πρέπει να μειώσετε το pH.
Βήμα 4. Γονιάστε τις πιπεριές όταν ανθίσουν
Χρησιμοποιώντας ένα μπατονέτα, τρίψτε απαλά γύρη από τους ανθήρες σε ένα αρσενικό λουλούδι. Τρίψτε τη γύρη σε θηλυκό λουλούδι, εφαρμόζοντάς την στο μεγάλο κεντρικό στέλεχος συλλογής γύρης, που ονομάζεται «στίγμα». Η επικονίαση του φυτού πιπεριάς θα αυξήσει την απόδοσή σας.
Βήμα 5. Συγκομίζετε τις πιπεριές καθώς ωριμάζουν
Μόλις φτάσουν σε αξιοποιήσιμο μέγεθος και κατάλληλο χρώμα, οι πιπεριές πρέπει να είναι έτοιμες για συγκομιδή. Χρησιμοποιήστε αιχμηρά, καθαρά ψαλίδια για να κάνετε μια καθαρή κοπή, αφήνοντας ένα στέλεχος που έχει μήκος περίπου 1 έως 2 ίντσες (2,5 έως 5 εκατοστά).
