Οι ελιές αναπτύσσονται αργά και γενικά απαιτούν μικρό κλάδεμα κάθε χρόνο εάν είναι υγιείς και καλά συντηρημένες. Θα θελήσετε να αρχίσετε να διαμορφώνετε την ελιά σας όταν είναι νέος ή περίπου 2 ετών, και στη συνέχεια να το ελέγχετε κάθε χρόνο στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού για κάποιο κλάδεμα συντήρησης. Μπορείτε να περιμένετε μια μακρά γόνιμη ζωή 50 ετών ή περισσότερο με την ελιά σας με κάποια μέτρια ετήσια φροντίδα.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Κόβοντας το δέντρο σας με κατάλληλα εργαλεία
Βήμα 1. Έχετε αιχμηρά, καθαρά εργαλεία κλαδέματος
Βεβαιωθείτε ότι τα ψαλίδια κλαδέματος ή το πριόνι σας είναι αιχμηρά και καθαρά. Εάν είναι παλιά και δεν είστε σίγουροι αν είναι αιχμηρά, μπορείτε είτε να τα ακονίσετε είτε να τα πάρετε στο τοπικό κατάστημα υλικού για να τα ακονίσετε με μια μικρή χρέωση.
Για να καθαρίσετε τα ψαλίδια ή το πριόνι σας, βυθίστε τις λεπίδες σε ισοπροπυλική αλκοόλη για 30 δευτερόλεπτα για να τις απολυμάνετε και, στη συνέχεια, σκουπίστε τις με μια καθαρή πετσέτα
Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια για βλαστούς με διάμετρο μικρότερη από 1 ίντσα (2,5 εκατοστά)
Χρησιμοποιήστε καθαρά ψαλίδια διπλής λεπίδας για τους μικρότερους βλαστούς και κλαδιά σας, που διατίθενται στο τοπικό κατάστημα υλικού σας. Εξετάστε το ενδεχόμενο χρήσης ψαλιδιών με αμορτισέρ για να μειώσετε την κούραση σας ενώ κλαδεύετε.
Αναζητήστε ψαλίδια κηπουρικής με δύο λεπίδες στο τοπικό σας κατάστημα υλικού
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε ένα πριόνι χειρός για κλαδιά έως 7 ίντσες (7,6 cm) σε διάμετρο
Για κλαδιά στο πιο πυκνό, εσωτερικό τμήμα του θόλου που έχουν διάμετρο μεταξύ 1–3 ίντσες (2,5–7,6 εκατοστά), χρησιμοποιήστε ένα καθαρό πριόνι χειρός. Θα θέλετε ένα πριόνι με άκαμπτη λεπίδα μήκους τουλάχιστον 15 εκατοστών (38 εκατοστά) για τα καλύτερα αποτελέσματα.
Πριόνια χειρός 15 ιντσών (38 cm) διατίθενται στα περισσότερα καταστήματα υλικού
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε ένα αλυσοπρίονο με προσοχή για μεγάλα κλαδιά
Εάν κλαδεύετε ένα παλιό, παραμελημένο δέντρο και πρέπει να αφαιρέσετε μεγάλα κλαδιά, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε αλυσοπρίονο. Χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ αλυσοπρίονο για να αποφύγετε την κούραση και να κάνετε συχνά διαλείμματα. Σταθείτε στο έδαφος ή σε μια σταθερή πλατφόρμα και φορέστε κράνος, γυαλιά, γάντια και ρούχα βαρέως τύπου.
Αποφύγετε να χειρίζεστε ένα αλυσοπρίονο εάν έχετε οποιεσδήποτε συνθήκες υγείας που προκαλούν αδυναμία από τη σωματική δραστηριότητα ή εάν το πριόνι είναι πολύ βαρύ για να μπορείτε εύκολα να ελιχθείτε
Βήμα 5. Κάντε λοξές περικοπές που είναι στο ίδιο επίπεδο με τα κλαδιά
Οι περικοπές που είναι ελαφρώς κεκλιμένες θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε το νερό να εμποτιστεί και να μολυνθεί το κλαδί σας. Κάντε περικοπές που είναι ακριβώς στο μεγαλύτερο κλαδί από το οποίο αναπτύσσεται το κλαδί που αφαιρείτε.
Αποφύγετε να αφήνετε στελέχη όταν κάνετε κοψίματα. Κάντε ένα καθαρό, λοξό κόψιμο ακριβώς πάνω στο μεγαλύτερο κλαδί
Μέρος 2 από 3: Δημιουργώντας το βασικό σχήμα της ελιάς σας
Βήμα 1. Ξεκινήστε να διαμορφώνετε όταν το δέντρο σας έχει ύψος 1 μέτρο (3,3 πόδια)
Όταν το δέντρο σας είναι περίπου 2 ετών και 1 μέτρο (3,3 πόδια), με 3 ή 4 ισχυρούς πλευρικούς κλάδους, μπορείτε να ξεκινήσετε τα πρώτα στάδια διαμόρφωσης.
Το δέντρο σας δεν θα έχει καρπούς μέχρι να είναι περίπου 3 ή 4 ετών, οπότε αυτό το κλάδεμα είναι για να αρχίσει να σχηματίζεται σε σχήμα που θα ευνοεί την υγιή ανάπτυξη και την καρποφορία
Βήμα 2. Κλαδεύετε μία φορά το χρόνο στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού
Όταν το δέντρο σας αρχίσει να καρποφορεί, θα είναι το φθινόπωρο, οπότε η ιδανική στιγμή για κλάδεμα είναι ακριβώς πριν αρχίσει η νέα του ανάπτυξη για το έτος. Προσπαθήστε να κλαδέψετε το δέντρο σας μια ξηρή μέρα, έτσι ώστε οι νέες περικοπές να μην βραχούν και να είναι ευάλωτες σε λοιμώξεις.
Οι ελιές μεγαλώνουν αργά και συνολικά δεν χρειάζονται πολύ κλάδεμα. Το κλάδεμα μία φορά το χρόνο είναι αρκετό
Βήμα 3. Αποφύγετε το πολύ κόψιμο σε νεαρά δέντρα
Είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια ισορροπία ανάμεσα στη διαμόρφωση του δέντρου σας σε μια μορφή που θα είναι η κύρια δομή του για τη ζωή και στο να επιτρέψετε στο δέντρο σας να αναπτυχθεί και να δημιουργήσει αποθέματα ενέργειας. Το πολύ κλάδεμα θα εμποδίσει την ανάπτυξη μιας νεαρής ελιάς.
Εάν το δέντρο σας είναι μερικών ετών και εξακολουθεί να μην έχει ύψος 1 μέτρο με κορμό και περισσότερα από 3 ή 4 ισχυρά πλευρικά κλαδιά, μπορείτε να σταματήσετε το κλάδεμα για άλλο ένα χρόνο
Βήμα 4. Στοχεύστε σε σχήμα γυαλιού μαρτίνι
Το πιο υγιεινό σχήμα ελιάς είναι αυτό ενός φαρδύ ποτήρι μαρτίνι, με τον κορμό να είναι το γυάλινο στέλεχος. Τα περισσότερα κλαδιά πρέπει να μεγαλώνουν πλευρικά και ελαφρώς προς τα πάνω. Το κέντρο του "γυαλιού" παραμένει ελαφρύ στην πυκνότητα των κλαδιών για να επιτρέψει το φως στο κέντρο του δέντρου.
Βήμα 5. Επιλέξτε 3 ή 4 ισχυρούς πλευρικούς κλάδους για να σχηματίσετε το κύριο σχήμα σας
Για να ξεκινήσετε να επιτυγχάνετε ένα σχήμα γυαλιού μαρτίνι, επιλέξτε 3 ή 4 ισχυρά κλαδιά που αναπτύσσονται κυρίως έξω και ελαφρώς προς τα πάνω από τον κορμό για να διατηρηθούν ως η κύρια δομή για το δέντρο σας. Αφήστε μικρότερα κλαδιά να βγαίνουν από αυτά τα κλαδιά, ακόμη και αν μεγαλώνουν.
- Μπορείτε να κόψετε άλλα μικρά, αδύναμα ή κάθετα κλαδιά εκτός από αυτά τα κύρια 3 ή 4.
- Εάν το δέντρο σας έχει μόνο 2 ισχυρά πλευρικά κλαδιά, μπορείτε να κλαδέψετε άλλα που φαίνονται πολύ αδύναμα ή πολύ κάθετα, αλλά το επόμενο έτος θα θέλετε να αναζητήσετε άλλα 2 ισχυρά κλαδιά για να τα κρατήσετε. Τελικά θέλετε το δέντρο σας να έχει 4 ισχυρά πλευρικά κλαδιά για την κύρια δομή του.
Μέρος 3 από 3: Διατήρηση της ελιάς σας με ετήσιο κλάδεμα
Βήμα 1. Παρατηρήστε το δέντρο σας τη στιγμή της συλλογής
Μόλις το δέντρο σας καρποφορήσει, θα παρατηρήσετε ότι τα κύρια πλευρικά κλαδιά του βαραίνουν από τους καρπούς. Αυτά είναι κλαδιά που θέλετε να διατηρήσετε την επόμενη ώρα κλαδέματος. Θα δείτε άλλα κλαδιά που αναπτύσσονται κάθετα ή μερικά που φαίνονται παλιά ή αδύναμα.
- Σημειώστε αυτά τα κάθετα, παλιά ή αδύναμα κλαδιά που θα πρέπει να κλαδέψετε το επόμενο έτος.
- Το δέντρο σας μπορεί να πάρει ένα χρόνο μακριά από την καρποφορία κάθε άλλο χρόνο. Το ελαφρύ ετήσιο κλάδεμα εξακολουθεί να είναι η καλύτερη πρακτική για την ενθάρρυνση νέας ανάπτυξης.
Βήμα 2. Αφαιρέστε τους κάθετους κλάδους
Τα κλαδιά που αναπτύσσονται κατ 'ευθείαν, ειδικά εκείνα κοντά στην κορυφή που είναι λεπτά και αδύναμα, πρέπει να αφαιρεθούν. Θέλετε επίσης το εσωτερικό του σχήματος μαρτίνι σας να μην είναι πυκνό με κατακόρυφα κλαδιά, οπότε αφαιρέστε και αυτά.
- Ένας βασικός κανόνας είναι ότι ένα πουλί πρέπει να μπορεί να πετάξει μέσα από την ελιά σας. Εάν το δέντρο σας είναι πολύ πυκνό με κάθετα κλαδιά στη μέση, ένα πουλί δεν θα είναι σε θέση να το κάνει αυτό και θα πρέπει να αφαιρέσετε περισσότερα κάθετα κλαδιά.
- Ο καρπός αναπτύσσεται μόνο σε πλευρικά κλαδιά, οπότε ένας άλλος λόγος για να κλαδέψετε αυτά τα κατακόρυφα κλαδιά είναι να δώσετε στο δέντρο σας περισσότερη ενέργεια για να βάλει σε καρποφόρα κλαδιά.
Βήμα 3. Κόψτε πλευρικά κλαδιά που έχουν εξαντληθεί και είναι αδύναμα
Καθώς το δέντρο σας γερνάει, μερικά από τα πλευρικά κλαδιά που μεγαλώνουν από τα κύρια κλαδιά σας μπορεί να γερνούν. Όταν παρατηρήσατε το δέντρο σας τη στιγμή της συγκομιδής, αυτά είναι τα παλιά κλαδιά που ίσως έδωσαν καρπούς ταυτόχρονα, αλλά έχουν σταματήσει.
Κόψτε αυτά τα κλαδιά για να ενθαρρύνετε το δέντρο σας να μεγαλώσει πιο καρποφόρα κλαδιά
Βήμα 4. Αφαιρέστε τα κορόιδο από τη βάση του κορμού ανά πάσα στιγμή
Οποιαδήποτε ανάπτυξη κάτω από το κύριο πιρούνι του δέντρου, κατεβαίνοντας τον κορμό στη βάση του, πρέπει να αφαιρεθεί. Αυτά τα κλαδιά είναι συνήθως μικρά, αναπτύσσονται κάθετα ή προς τα κάτω, ή αλλιώς δεν μοιάζουν με το κύριο σχήμα του δέντρου σας.
